Épicerie salée

Découvrez ce petit épeautre biologique : il a l’avantage d’être pauvre en gluten et de dégager une saveur rustique.

C'est une bonne alternative aux pâtes et au riz.

Mais cette céréale tendre se démarque surtout par sa richesse nutritionnelle incomparable.

Quantité : 500g

Origine : Marseille (13)

Le tandoori est un mélange d'épices incontournable dans la cuisine indienne.

Très aromatique, il permet d'apporter une note épicée puissante aux viandes, aux poissons mais aussi au riz et aux légumes.

Ce mélange est composé de piment doux et fort, ail, coriandre, cumin, romarin, thym, clou de girofle, laurier, cannelle et enfin de poivre noir.

Quantité : 50g

Le Ras El Hanout est un mélange d'épices originaire du Maroc.

Si les mélanges varient, certaines épices sont incontournables : la cannelle, le gingembre, la coriandre, la cardamome, la muscade, le poivre noir et le curcuma.

Quantité : 50g

Découvrez ce mélange afin de réaliser vous-même votre pain d'épices !

Il s’utilise également très bien en cuisine, se rapprochant du mélange cinq épices, avec un peu plus de cannelle et de badiane. Parfait pour un plat sucré-salé !

Quantité : 50g

Le Colombo est un mélange d'épices composé d'ail, de coriandre, de piment, de curcuma, de cannelle et de pulpe de mangue séchée.

Quantité : 50g.

Le paprika, aussi connu sous le nom de piment doux, est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron.

Cette épice est utilisée en cuisine pour sa saveur âcre et légèrement piquante ainsi que sa couleur rouge pour amener de la gaité à vos plats.

Quantité : 50g.

Découvrez cette nouvelle saveur de biscuits apéritifs sans gluten dans votre Drive Zéro Déchet !

Ils vous séduiront par le croquant du sésame et la subtilité de la noisette ! 

Quantité : 125g

Origine : Manosque (04)

Le mélange étudiant est intemporel : il s'apprécie au petit déjeuner dans un yaourt, comme encas après le sport et même à l'apéritif.

Il rassemble le meilleur des fruits secs : raisins, noix de cajou, amande, noix, noix du Brésil, noisette.

Les fruits secs sont choisis pour leurs qualités gustatives : les raisins sont moelleux à souhait tandis que les fruits à coque sont bien croquants, le mélange étudiant atteint ainsi un équilibre subtil.

Quantité : 125g.

Origine : Marseille (13)

Découvrez ces graines de courge en les ajoutant à vos salades !

Quantité : 100g.

Origine : France

Le riz rouge bio de Camargue est un riz complet au grain long et de couleur brun rouge du fait des pigments naturels de son enveloppe extérieure.

Sa récolte se fait à pleine maturité pour préserver son goût subtil et sa texture particulière.

Il est séché naturellement sous les effets conjugués du soleil de Camargue et du Mistral.

​Antioxydant, riche en fibre, en vitamines B6, en minéraux et en nutriments, il est rassasiant et excellent pour la santé.

Quantité : 500g. 

Origine : Saint-Gilles (30)

Ces torsades aux Pois Chiches bio sont fabriquées dans le sud de la France de manière artisanale !

Elles vous surprendront par leur goût unique et savoureux !

Ces torsades aux pois chiches sont une spécialité légumière en forme de spirale, séchées à basse température, à base de farine de pois chiche.

Quantité : 500g.

Origine : Avignon (84)

Ces Fusillis de Riz et Quinoa bio sont fabriquées en France de manière artisanale !

Leur goût original et unique de riz et quinoa saura vous surprendre lors de vos repas ! Et elles sont sans gluten ! 

Quantité : 500g.

Origine : Avignon (84)

Découvrez cette mayonnaise végétale au curry indien !

Quantité : 220g

Origine : Montpellier (34)

Découvrez ce vinaigre de vin rouge affiné deux mois en fûts de chêne !

Quantité : 50cl.

Origine : Iguerande (71)

Découvrez cette saveur de vinaigre de vin rouge pour accompagner vos plats en toute subtilité.

Quantité : 50cl.

Origine : Iguerande (71)

Le vinaigre de noix se marie avec toute huile neutre, il possède une saveur fraîche où la noix adoucit le vinaigre.

Il a une grande richesse en goût et c'est le vinaigre parfait pour relever subtilement les salades mais aussi les terrines et pâtés.

Allergènes : Contient des sulfites, trace possible de fruits à coques.

Quantité : 50cl

Origine : Iguerande (71)

Cultivé dans le Gers, ce petit épeautre est cuisiné à la manière d’un risotto, avec des courgettes, des oignons, de la crème de soja, des pignons de pin, du basilic et du parmesan.

À réchauffer avant de servir. Riche et complet, ce plat peut être accompagné d'une crudité de saison. 

Quantité : 350g

Prix/Kg : 12,28 €

Origine : Revel (31)

L'ail des ours est un ail sauvage qui pousse dans des endroits humides.

Ses feuilles peuvent se consommer en salade et se cuisine comme l'ail blanc.

Quantité : 25g.

Prix/Kg : 76 €

Origine : Marseille (13)

Le velours de Basilic est une alliance de saveurs douces et relevées en même temps, alliées à la fraicheur du basilic, un goût inégalable et inoubliable pour vos papilles et celles de vos convives.

Une préparation unique en son genre, où la douceur de l'ail confit se marie à la puissance de l'ail frais, sublimé par la fraicheur du basilic.

Agréable en toast ou avec des petits légumes croquants à l'apéritif, très goûteux dans les salades, excellent aussi en toute simplicité avec une tomate lors d'un pique-nique.

Quantité : 90g

Prix/Kg : 32,78 €

Origine : La Ciotat (13)

Recette typique méditerranéenne : aubergines fraîches et fondantes, cuisinées aux tomates et aux oignons.

Aubergines du Sud de la France : cultivées plein champs et cueillies à la main.

Se déguste en accompagnement ou peut servir de base de recette.

Quantité : 345g

Prix/Kg : 10,14 €

Origine : Bages (66)

Aubergines et Courgettes fraîches du Sud de la France, cultivées plein champs et cueillies à la main Recette traditionnelle Catalane, cuisinée à la tomate Idéale en accompagnement ou peut servir de base de recette. 

Aubergines et courgettes cultivées plein champ dans le Sud de la France et cueillies à la main.

Quantité : 1kg 

Prix/Kg : 4,30 €

Origine : Bages (66)

Recette du « Lentilles Saucisses » revisitée : avec des mini-saucisses de porc fumées au bois de hêtre et des lentillons cuisinés aux petits légumes. C'est un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines !

1 bocal équivaut à 1 portion.

Une solution rapide et pratique à réchauffer.

Porc 100% France, Lentillons 100% France

Quantité : 360g. 

Prix/Kg : 10 €

Origine : Bages (66)

Les pennes semi complètes bio à base de semoule de blé semi complète sauront vous faire apprécier la saveur des bons ingrédients !

Idéales pour des recettes avec des sauces.

Conseils & Astuces : Cuire entre 8 et 10 min dans une eau bouillante salée.

Quantité : 1kg

Origine : Entraigues-sur-la-Sorgue (84)

En France, le quatre-épices est un mélange de 4 ou 5 épices aux arômes chauds et riches.

Il est très utilisé en cuisine, que ce soit pour assaisonner des plats salés traditionnels, des charcuteries mais aussi des desserts ou encore du vin.

Ajoutées en début de cuisson, ces épices diffuseront parfaitement leurs arômes dans la préparation.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 24 €

Le curry, aussi appelé masala, cari (ou kari), est un terme désignant un mélange de nombreuses épices. 

Le curry doit sa couleur jaune au safran et au curcuma !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 24 €

La coriandre est une des épices qui s'adapte à toutes les cuisines du monde !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 22 €

Origine : Buis-les-Baronnies (26)

La lavande est arrivée et son odeur divine du Sud aussi !

À la fois tonique, stimulante, calmante, antiseptique et purifiante, elle peut être utilisée pour parfumer des salades. Elle décore aussi très bien les plats. 

Vous pouvez préparer des flans, des infusions et même du miel de lavande.

Mais pas que, en sachet en tissu placé dans une armoire, elle éloigne les mites et parfume les vêtements !

Quantité : 45g

Prix/Kg : 64,44 €

Origine : Provence (13)

La mayonnaise végétale au goût de tomates est arrivée dans votre Drive Zéro Déchet !

Elle s'accorde parfaitement à vos plats et barbecue d'été.

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 ºc pour un mois.

Conditionnement : Pot en verre.

Quantité : 220g.

Prix/Kg : 20,91 €

Origine : Montpellier (34)

Cette mayonnaise végétale produite à Montpellier est délicieuse pour accompagner vos plats d'été !

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 ºc pour un mois.

Conditionnement : Pot en verre.

Quantité : 220g.

Prix/Kg : 20,45 €

Origine : Montpellier (34)

Panais – Herbes de Provence - Figue

Laisse-toi bercer au chant des cigales avec La Pépite Sud Lover, une pause évasion aux saveurs du midi !

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Quantité : 40g

Prix/Kg : 40 €

Origine : Montpellier (34)

Panais – Herbes de Provence - Figue

Laisse-toi bercer au chant des cigales avec La Pépite Sud Lover, une pause évasion aux saveurs du midi !

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Quantité : 120g

Prix/Kg : 40 €

Origine : Montpellier (34)

Betterave – Gingembre – Pomme

Réveille tes désirs les plus fous avec la saveur piquante et acidulée de La Pépite Red d’Amour!

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Quantité : 120g

Prix/Kg : 40 €

Origine : Montpellier (34)

Le Tofu Citron Confits / Gingembre est une recette originale inspirée par les chefs cuisiniers.

Lady Tofu prépare un jus à partir de citrons Bio confits et préparés avec du gingembre certifié Bio incorporé au meilleur moment au lait de soja et obtient ainsi une légereté et une fraîcheur optimale.

Un Tofu idéal pour les préparations froides mais aussi toutes les recettes sucrées/salées.

Pour retrouver la recette des Papillotes de Chou Kale au tofu citron confit gingembre bio, c'est ci-dessous ! 

Quantité : 250g.

Prix/Kg : 27,60 €

Origine : Montpellier (34)

Cette préparation "Cassées à l'ail" est une recette familiale composée d'une olive verte, la picholine alliée à des notes d'ail.

Recette délicieuse au goût inimitable qui sublimera vos apéritifs.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 19,5 €

Origine : La Ciotat (13)

Cette préparation "Parfum du Sud" est une recette familiale aux saveurs de Provence, composée d'une olive verte, la picholine alliée à des notes d'ail et d'Herbes de Provence. Recette délicieuse au goût inimitable qui sublimera vos apéritifs.

Quantité : 200g.

Origine : La Ciotat (13)

Betterave – Gingembre – Pomme

Réveille tes désirs les plus fous avec la saveur piquante et acidulée de La Pépite Red d’Amour!La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout !

Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Quantité : 40g

Prix/Kg : 40 €

Origine : Montpellier (34)

Épinard – Ail des ours – Mangue

Osez le vert avec La Pépite Green Force, la saveur musclée des bois pour une journée pleine d’énergie !

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça !

C’est le premier repas & encas équilibré, gourmand à croquer partout !

Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Quantité : 120g

Prix/Kg : 40 €

Origine : Montpellier (34)

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Épinard – Ail des ours – Mangue

Osez le vert avec La Pépite Green Force, la saveur musclée des bois pour une journée pleine d’énergie !

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça !

C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout !

Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Quantité : 40g

Prix/Kg : 40 €

Origine : Montpellier (34)

Réchauffée à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes et autres recettes. 

Quantité : 190g

Prix/Kg : 11,58 €

Origine : Bages (66)

Le Haricot Noir est originaire d'Amérique Latine, il est traditionnellement utilisé dans la cuisine mexicaine. C'est une légumineuse riche en fibre et en protéines. 

Mode d'emploi : Une fois égouttés, ces haricots noirs peuvent se déguster tels quels ou être cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement. 

Quantité : 345g

Prix/Kg : 7,83 €

Origine : Bages (66)

Le pois chiche noir (variété Elmo de type Dési) est une légumineuse ancienne riche en fibres et en protéines. Les pois chiche noirs Prosain sont cultivés dans le terroir préservé du Sud-Ouest par une coopérative de producteurs engagés. 

Mode d'emploi : Une fois égouttés, ces pois chiches noirs peuvent se déguster tels quels en salade ou être cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement. 

Quantité : 340g

Prix/Kg : 7,94 €

Origine : Bages (66)

Cette soupe originale et rafraichissante est cuisinée à partir de carottes bio cultivées à Gordes (84) ou dans les Hautes-Alpes par le Clos de Daris, une exploitation labelisée Bio Partenaire.

Le gout du gingembre est présent, sans être fort. À consommer chaude ou bien fraîche selon vos envies !

Quantité : 75cl

Prix/L : 7,87 €

Origine : Avignon (84)

Aussi fraîche qu'un gaspacho mais avec l'originalité de la betterave relevée d'une touche de cumin. Sa couleur framboise égayera vos tables d'été. Un régal pour les papilles et les pupilles !

Les betteraves viennent de l'exploitation de l'association d'insertion Semailles à Avignon.

Quantité : 75cl

Prix/L : 7,87 €

Origine : Avignon (84)

Notre version à nous du gaspacho, sans poivron, qui met en avant la fraîcheur du concombre et la douceur des tomates anciennes.

À consommer très frais, à l’apéritif ou en entrée.

Quantité : 75cl

Prix/L : 7,87 €

Origine : Avignon (84)

Huile confectionnée à partir des graines produites sur l'exploitation agricole de manière raisonnée.

Le tournesol est pressé à froid, l'huile est filtrée et mise en bouteille.

Origine : Viviers-Les-Lavaur (81)

Huile confectionnée à partir des graines produites sur l'exploitation agricole de manière raisonnée.

Le tournesol est pressé à froid, l'huile est filtrée et mise en bouteille.

Origine : Viviers-Les-Lavaur (81)

Les plats frais préparés en bocaux avec des produits locaux et réalisés à Montpellier sont arrivés !

Quantité : 280g

Consigne : Une consigne de 1€ est appliquée sur ce contenant. 

Quantité : 280g

Prix/Kg : 23,21 €

Origine : Montpellier (34)

Les plats frais préparés en bocaux avec des produits locaux et réalisés à Montpellier sont arrivés !

Quantité : 280g

Consigne : Une consigne de 1€ est appliquée sur ce contenant. 

Quantité : 280g

Prix/Kg : 21,07 €

Origine : Montpellier (34)

Aussi appelés pois secs, ils sont très riches en vitamines et possèdent des atouts nutritionnels précieux.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 4,20 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Le millet décortiqué est doté de bonnes qualités nutritionnelles grâce à sa richesse en fibres.

Il est naturellement sans gluten, c'est une céréale très digeste.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 5,40 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Pour agrémenter vos plats, l'eau de vos pâtes ou juste déguster de bons bouillons biologiques.

Quantité : 100g

Prix/Kg : 28 €

Origine : Rezé (44) 

Maïs destiné au pop corn pour des moments festifs et savoureux !

Pour préparer votre maïs : comptez 4 poignées de grains de maïs pour 4 personnes et 1 cuillère à soupe d'huile végétale.

Déposez les grains de maïs dans une casserole avec l'huile et mélangez.

Couvrez puis faites chauffer sur feu entre moyen et vif jusqu'à ce que ça fasse pop ! Ajoutez ensuite du sucre glace ou en poudre à votre convenance ! 

Quantité : 300g

Prix/Kg : 6 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17) 

Petits Pois Extra-Fins sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.

La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

À déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. 

Quantité : 345g.

Prix/Kg : 6,67 €

Origine : Bages (66)

Tomates cultivées plein champ en Catalogne (dans la région d’Urgell).

Cueillies à la main à pleine maturité, puis soigneusement pelées et conservées dans leur propre jus, sublimé par une feuille de basilic frais.

Quantité : 660g.

Prix/Kg : 4,09 €

Origine : Bages (66)

Haricots Beurre extra fins cueillis et rangés à la main.

Ce produit est issu d'un programme de développement durable à Madagascar : le reboisement à proximité des parcelles de terre des producteurs malgaches.

Quantité : 330g.

Prix/Kg : 7,57 €

Origine : Bages (66)

Cette recette italienne finement cuisinée à la tomate et au basilic, sans sel ajouté.

La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

Idéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 8,50 €

Origine : Bages (66)

Ce vinaigre est mûri en fût de chêne. Goût puissant et fruité qui se distingue par une grande complexité de parfums et par un arôme captivant. 

Quantité : 25cl.

Prix/L : 16,60 €

Origine : Bages (66)

Vinaigre de vin rouge originaire de Xérès, possédant un arôme fruité. Goût légèrement acidulé.

7% d'acidité. 

Quantité : 50cl.

Origine : Iguérande (71)

Ce vinaigre de cidre balsamique d'Arles conserve tous ses principes actifs, il n'est ni filtré, ni chauffé, ni pasteurisé.

Quantité : 50cl.

Origine : Arles (13)

Ce tofu est mijoté avec un assortiment d'aubergines, d'oignons et de poivrons, le tout parfumé d'un subtil mélange d'épices.

Un plat complet, avec très peu de sel ajouté.

À réchauffer avant de servir. Ce tofu tandoori accompagnera à merveille un riz. Il peut aussi être consommé en plat principal, accompagné d'une crudité de saison.

Quantité : 329g. 

Prix/Kg : 10,94 €

Origine : Toulouse (31)

L'huile d'olive au goût de truffe est une excellente huile artisanale fabriquée dans le sud de la Bourgogne. Très fruitée, sa couleur parle d'elle-même.

D'une qualité exceptionnelle, l'huile d'olive au goût de truffe s'utilise de nombreuses façon et surtout pour la cuisine méditérranéenne.

Depuis quatre générations, l'Huilerie Leblanc et Fils perpétue, en Bourgogne, un savoir-faire artisanal dont les mots-clés sont : authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie, raffinement.

Quantité : 25cl

Prix/L : 59,60 €

Origine : Iguerande (71)

Découvrez ce plat à emporter cuisiné à Lunel dans un contenant réutilisable !

À conserver dans un endroit frais et sec.

À réchauffer 1 minute au micro-ondes.

Après ouverture, conserver à 4°C maximum et à consommer rapidement après ouverture.

Durée de conservation avant ouverture : 1 an.

Quantité : 270g.

Prix/Kg : 22,59 €

Origine : Lunel (34)

Découvrez ce plat à emporter cuisiné à Lunel dans un contenant réutilisable !

À conserver dans un endroit frais et sec.

À réchauffer 1 minute au micro-ondes.

Après ouverture, conserver à 4°C maximum et à consommer rapidement après ouverture.

Durée de conservation avant ouverture : 1 an.

Quantité : 120g.

Prix/Kg : 25,83 €

Origine : Lunel (34)

Découvrez ce plat à emporter cuisiné à Lunel dans un contenant réutilisable ! 

À conserver dans un endroit frais et sec.

À réchauffer 1 minute au micro-ondes.

Après ouverture, conserver à 4°C maximum et à consommer rapidement après ouverture. 

Durée de conservation avant ouverture : 1 an. 

Quantité : 270g.

Prix/Kg : 22,22 €

Origine : Lunel (34)

Retrouvez cette menthe douce séchée afin de vous faire de véritables infusions réconfortantes !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 52 €

Origine : Buis-Les-Baronnies (26)

Le Romarin de Provence est arrivé chez Le Petit Circuit !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 44 €

Origine : Buis-Les-Baronnies (26)

Ce riz au lait au caramel beurre salé cuisiné à Lunel fera un dessert délicieux pour vos pauses repas.

Quantité : 140g.

Prix/Kg : 22,14 €

Origine : Lunel (34)

Ces lasagnes végétariennes cuisinées à Lunel sauront ravir vos papilles lors de vos pauses repas. 

Quantité : 230g.

Prix/Kg : 25,65 €

Origine : Lunel (34) 

Ces lasagnes au boeuf cuisinées à Lunel sont arrivées chez Le Petit Circuit pour composer vos repas sans emballages jetables.

Quantité : 230g.

Prix/Kg : 26,07 €

Origine : Lunel (34)

Le parmentier de canard en bocal est arrivé ! 

Dégustez ce plat lors de vos pauses repas, délicieux et sans déchets ! 

Quantité : 220g. 

Prix/Kg : 27,27 €

Origine : Lunel (34) 

Profitez de ces plats préparés provenant tout droit de la Région Occitanie !

Ce velouté de Butternut au lait de coco constitue une entrée légère pour vos repas du soir ou du midi.

Quantité : 230g.

Prix/Kg : 14,78 €

Origine : Lunel (34)

Composante essentielle de multiples currys, la saveur riche et chaude de la muscade relève les sauces blanches, les purées, les poissons et les plats à base de fromage.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 62 €

Origine : Inde, moulue en Auvergne-Rhône-Alpes

Ces petites graines au petit goût de noisette très apprécié sont issues du lin, une plante herbacée cultivée depuis des millénaires.

Geste indispensable à faire avant de les manger : les broyer, les écraser, les moudre !

Quantité : 100g

Prix/Kg : 9 €

Origine : Salvagnac (81)

L'incontournable graine des amateurs de pains maison.

Très intéressante sur le plan gustatif, elle offre également d'importants bénéfices pour la santé.

Quantité : 100g

Prix/kg : 14 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Les protéines de soja sont arrivées !

Préparation : Réhydrater les protéines de soja dans 1L de bouillon pendant 10 min.

Faire revenir les protéines à feu doux 5 min à la sauteuse.

Les protéines de soja texturées triplent de volume lors de la réhydratation, et 25g secs suffisent ainsi largement à une personne pour atteindre les apports protéiques satisfaisants pour un repas.

Quantité : 300g

Prix/Kg : 12 €

Origine : Bretagne 

Une épice universelle qui s'adapte à tout type de cuisine !

Goût piquant, chaud et aromatique.

Quantité : 100g

Prix/Kg : 39 €

Ces Fusilli Pois Cassés sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de pois cassés issus du Sud Ouest.

Adaptées au régime vegan, ces pâtes sont riche en protéines, fibres et fer !se distinguent par leur richesse en fibres qui est considérée comme un atout en nutrition humaine, gage d'un meilleur transit.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Elles se consomment froides ou chaudes ! En salade, nature, en sauce, ou en gratin.

Ne pas dépasser le temps de cuisson de 3 minutes pour conserver toute la richesse nutritionnelle et leur texture et onctuosité.

Cuire 3 minutes dans une eau bouillante salée.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 11,80 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Ces pâtes rubans ail basilic ont été Meilleur Produit Bio et Ecologique 2019 par Meilleurs Produits Bio. 

Il s’agit là, d’une récompense d’excellence qui est destinée aux produits biologiques ou écologiques les plus appréciés. Son objectif est d’offrir à tous les consommateurs une véritable garantie de qualité, mettant en avant les très bons produits.

Ces pâtes suivent un laminage à l’ancienne, pétries à froid façon pâte fraîche, puis découpées au couteau.

Cuire entre 5 et 7 min dans une eau bouillante salée. 

Quantité : 500g

Prix/Kg : 11,80 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Ces raviolis sont mijotés dans une sauce sans sucre ajouté, ils finissent doucement leur cuisson dans leur bocal pendant le processus de conservation. À réchauffer avant de servir.

Vous pouvez accompagner ces raviolis d'une salade craquante à la ciboulette.

Quantité : 680g

Prix/Kg : 10,15 €

Origine : Toulouse (31)

Ce gaspacho est cuisiné avec des légumes d'été gorgés de soleil : tomates, poivrons verts et rouges, oignons, concombres.

Il est parfumé avec de l'ail, du basilic et de l'assaisonnement de prune umébosis. À déguster bien frais, agrémenté d'un filet d'huile d'olive.

Ce gaspacho pourra accompagner un repas estival, ou être consommé seul avec une belle tranche de pain.

Quantité : 0,5L.

Prix/L : 7 €

Origine : Toulouse (31)

Le mariage de la courgette avec le brocoli, le concombre, l’oignon et le basilic donne à ce gaspacho ses saveurs subtiles.

Relevée d’une touche de crème fraîche de brebis et d’une pointe d’ail, cette recette est à la fois légère et pleine de caractère.

Ce gaspacho de courgettes au basilic se consomme généralement froid, mais il peut aussi être servi chaud.

Vous pouvez l’agrémenter d’une pincée d'herbes fraîches comme de la ciboulette et l’accompagner de crackers bio.

Contenance : 0,5L. 

Prix/L : 8,40 €

Origine : Toulouse (31)

Sauce typiquement méridionale, l'aïoli est l'accompagnement inconditionnel des meilleurs produits de la mer.

L' émulsion est d'ailleurs l'une des rares sur le marché à être encore fabriquée avec des oeufs frais, ce qui vous offre au palais toute l'authenticité d'une sauce traditionnelle.

L'Aïoli se consomme principalement avec des coquillages ou du poisson. Accompagnez-en aussi de bulots, de plats de moules et encornets farcis, de seiche à la provençale ou à la basquaise, après l'avoir lié à la sauce. 

Quantité : 135ml

Prix/L : 21,48 €

Origine : Séte (34) 

Découvrez l'une des rares mayonnaises du marché à être fabriquée avec des œufs frais ! 

Sa composition traditionnelle ainsi que les méthodes artisanales de fabrication en font un produit à positionnement haut de gamme affirmé.

Mode d'emploi : Cette mayonnaise aux œufs frais est prête à l'emploi. Nous vous la conseillons pour accompagner viandes, poissons, crustacés et crudités. Vous pouvez la décliner avec autant de plats froids que de plats chauds que vous le souhaitez.

Elle est particulièrement excellente avec des coquillages.

Quantité : 210ml

Prix/Kg : 14,76 €

Origine : Séte (34)

Redécouvrez toute la saveur des bons gressins du Pontet avec une recette boulangère revisitée en fabrication artisanale.

Dégustez ces gressins aux 3 saveurs : nature, tomate ou épinard seuls ou en les trempant dans vos tartinades préférées. 

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 16,80€

Origine : Alpes de Haute Provence (04)

Cette moutarde au miel et épices associe la douceur du miel et les saveurs relevées des épices pour accompagner parfaitement vos viandes, grillades et poissons.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 14 €

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Son goût chaud et sa douceur fortement parfumée agrémentent à souhait les desserts à base de pommes, les pâtisseries, les flans mais aussi les currys, tajines et viandes en sauce. Sa saveur parfume le thé et le café.

L'entreprise Masalchi sélectionne, transforme et torréfie les épices et mélanges issus de l'agriculture biologique.

Pour préserver les arômes, Masalchi travaille à partir de moutures fraîches à l'aide d'une meule de pierre, sans échauffement.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 26 €

Origine : Vietnam, moulue en Auvergne-Rhône-Alpes

Non filtré, non chauffé, non pasteurisé, ce vinaigre de cidre conserve tous ses principes actifs.

Sous-tiré et embouteillé sur l'exploitation du Mas Daussan à Arles.

Contenance : 50cl.

Prix/L : 11,80 €

Bec verseur anti-goutte pour un meilleur dosage.

Origine : Arles (13)

Le goût prononcé de cette moutarde réjouira les amateurs de plats relevés. Elle accompagnera idéalement vos viandes, grillades et est parfaite à utiliser en vinaigrette ou en mayonnaise.

Ces moutardes sont fabriquées à partir de graines cultivées de variété Brasica.

Aucun conservateur n'est ajouté.

Contenance : 200g.

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Le goût prononcé de cette moutarde à l'ancienne réjouira les amateurs de plats relevés.

Elle accompagnera idéalement vos viandes, grillades et est parfaite à utiliser en vinaigrette ou en mayonnaise.

Ces moutardes sont fabriquées à partir de graines cultivées de variété Brasica.

Aucun conservateur n'est ajouté.

Contenance : 200g.

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Découvrez cette nouvelle saveur de biscuits sans gluten pour vos apéritifs !

Le goût de l'oignon met en valeur la noix de cajou : un délice !

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 20 €

Origine : Manosque (04)

Les vermicelles sont arrivés chez Le Petit Circuit !

Conseils & Astuces : Verser les vermicelles dans un grand volume d’eau bouillante salée.

Déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce.

Cuire entre 6 et 8 min dans une eau bouillante salée.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Quantité : 300g

Prix/Kg : 3,66 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Un biscuit apéritif Bio aux saveurs originales de Cumin, et sans huile de palme !

Tous les biscuits sont fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique choisis rigoureusement.

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 18,40 €

Origine : Manosque (04)

Sauce pizza à l'origan avec des tomates cultivées en plein champ dans le sud-ouest de la France.

La sauce est idéale pour la réalisation de votre pizza. La sauce est cuisinée à l’origan et facile à étaler. 

La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

À réchauffer à feu doux.

Contenance : 290g.

Origine : Bages (66)

Apportez une touche ensoleillée à vos apéritifs avec ce délice de tomates confites : un goût puissant de tomates, relevé des aromates aux saveurs du Sud.

Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou à tartiner.

Astuce cuisine : ce délice peut aussi se cuisiner avec des pâtes, en garniture de feuilletés, en fond de tarte.

Contenance : 195g.

Origine : Bages (66)

Recette savoureuse au goût authentique de poivrons rouges.

Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou à tartiner.

Astuce cuisine : ce caviar peut aussi se cuisiner avec des pâtes, en garniture de feuilletés, en fond de tarte.

Contenance : 200g.

Origine : Bages (66)

Ces asperges vertes sont cultivées plein champs, cueillies et rangées à la main. 

Ces asperges peuvent se déguster chaudes en accompagnement ou froides en salade.

Contenance : 330g. 

Origine : Bages (66)

Savoureux mélange de cinq légumes : carottes, navets, petits pois, haricots verts et flageolets Recette au goût simple et authentique.

Cuisson maîtrisée qui garantit la texture tendre des légumes.

Ces légumes peuvent se déguster chauds en accompagnement, froids en salade, ou peuvent être cuisinés.

Contenance : 345g.

Origine : Bages (66)

Un plat complet et équilibré : légumes + protéines végétales.

C'est une recette Vegan réalisée en Occitanie. 

1 bocal équivaut à 1 portion.

Les aubergines et le soja sont 100% français.  

Versez le contenu du bocal dans un plat adapté et réchauffez à votre convenance.

Conditionnement : 345g

Origine : Bages (66)

Ce riz complet est cuisiné aux cèpes et aux courgettes dans une sauce crémeuse.  

C'est un plat complet et équilibré : céréales + légumes.

1 bocal équivaut à 1 portion.

Les courgettes proviennent de France.

Une solution rapide et pratique à réchauffer !

Contenance : 365g

Origine : Bages (66)

Cette sauce est un mariage original et équilibré du fromage de chèvre et du miel.

Le fromage de chèvre est fabriqué par une fromagerie située dans le Lot-et-Garonne.

Cette sauce est idéale pour accompagner les plats de pâtes.Elle peut également servir de base de recette.

À réchauffer à feu doux.

Contenance : 200g.

Origine : Bages (66)

Viande de bœuf française sélectionnée auprès d’éleveurs situés en plein cœur des Pyrénées.

Recette d’inspiration italienne au goût authentique de bœuf.

Peut également servir de base de recette.

À réchauffer à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes.

Contenance : 300g

Origine : Bages (66)

Cette recette est cuisinée à partir de raviolis frais fabriqués en France.

La pâte est fondante, la farce est savoureuse et la sauce, cuisinée à la tomate et aux légumes.

Ce plat est à réchauffer à feu doux, et les raviolis peuvent être gratinés au four.

Quantité : 1000g.

Prix/Kg : 6,80 €

Origine : Bages (66)

Plat épicé né de la fusion de la cuisine mexicaine et texane. Cette association d'haricots rouges fondants et de savoureuse viande de bœuf cuisinée aux épices donne un goût puissant.

Viande de boeuf française, sélectionnée auprès d'éleveurs des Pyrénées.

Haricots Rouges cultivés en France.

Ce plat est à réchauffer à feu doux, et peut se déguster en plat principal ou accompagné de riz. 

Quantité : 360g

Prix/Kg : 10 €

Origine : Bages (66)

Nouvelle recette : des morceaux de légumes plus généreux !

Grand classique de la cuisine orientale : généreux morceaux de légumes cuisinés aux épices douces et parfumées.

Idéal à servir avec de la semoule.

Ce plat cuisiné se réchauffe à feu doux et se déguste accompagné de semoule préparée, et éventuellement de viande ou de poisson.

Contenance : 1000g.

Origine : Bages (66) 

Recette typique sicilienne : aubergines cuisinées aux olives et aux câpres, le tout sublimé par une touche de vinaigre balsamique.

Les aubergines proviennent du Sud de la France, elles sont cultivées plein champs et cueillies à la main.

Ce plat peut se déguster froid (en entrée ou en apéritif), ou tiède en accompagnement.

Contenance : 350g.

Origine : Bages (66)

Cette recette est née de la fusion de la cuisine mexicaine et texane, elle est légèrement relevée.

C'est un plat complet végétarien à base de légumes et de protéines de soja.

Les haricots rouges et le soja sont cultivés en France.

Contenance : 345g 

À réchauffer à feu doux, ce plat peut se déguster avec du riz ou en accompagnement de viande ou de poisson. 

Origine : Bages (66)

Profitez d'une pause gourmande avec du fruit, rien que du fruit !

Ces poires récoltées près de Montpellier ont été séchées pour ravir vos papilles lors de vos snacks. 

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 38 €

Origine : Montpellier (34)

Profitez d'une pause gourmande avec du fruit, rien que du fruit !

Ces figues récoltées près de Montpellier ont été séchées pour ravir vos papilles lors de vos snacks.

Quantité : 50g. 

Prix/Kg : 30 €

Origine : Montpellier (34)

Profitez d'une pause gourmande avec du fruit, rien que du fruit !

Ces pommes récoltées près de Montpellier ont été séchées pour ravir vos papilles lors de vos snacks. 

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 35 €

Origine : Montpellier (34)

Manque de temps pour le déjeuner ? Envie d’un repas frais et savoureux ?

Ce taboulé est fait pour vous : un taboulé comme à la maison, frais, avec une touche du miel de montagne  de Michel.

Tous les ingrédients sont sélectionnés avec soin. Les légumes sont bio et locaux comme tous nos légumes. Le miel est du vrai miel d’apiculteur, celui de Michel, dont les ruches transhument entre Nîmes et l’Aveyron pour nous offrir ce miel de montagne aux parfums intenses !   

Origine : Avignon (84)

Un apéritif improvisé? Envie d’un repas facile, frais et savoureux ?

Cette préparation pour taboulé est faite pour vous : une préparation cuisinée par nos soins avec des courgettes d'à côté, des amandes grillées, de la menthe, du persil et plein d'autres bonnes choses. 

Un taboulé frais, croquant et acidulé, arrondi par un trait de vinaigre balsamique. 

Origine : Avignon (84)

Une recette douce, extra pour l'apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.

Quantité : 180g.

Prix/Kg : 16,11 €

Origine : Avignon (84)

Nectar issu du moût de raisin Trebbiano originaire de Modène, le Vinaigre Balsamique Leblanc, d'une couleur noir foncé, présente un goût légèrement sucré.

Depuis quatre générations, l'Huilerie Leblanc et Fils perpétue, en Bourgogne, un savoir-faire artisanal dont les mots-clés sont : authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie, raffinement.

Origine : Iguerande (71)

Un délicieux plat de raviolis farcis au bœuf et accompagnés d’une sauce aux légumes. Une recette originale à partager.

Quantité : 700g

Prix/Kg : 8,43 €

Origine : Monflanquin (47)

Délicieux plat cuisiné aux saucisses de Toulouse et aux lentilles, riche en goût et source de protéines.

Quantité : 800g.

Prix/Kg : 12,37 €

Origine : Monflanquin (47)

Feuilles de thym provenant de Buis-les-Baronnies.

100% Bio.

Quantité : 50g. 

Prix/Kg : 38 €

Origine : Buis-les-Baronnies (26)

Ce basilic en flocons provenant de Marseille vous aidera à donner de bonnes saveurs à vos plats.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 46 €

Origine : Buis les Baronnies (26)

Cette huile d'olive extraite à froid comporte des variétés diverses d'olives de Gignac, à quelques kms de Montpellier.

Nos huiles d’olives monovariétales sont obtenues à partir de différentes variétés produites au domaine.

Picholine dans sa déclinaison au fruité vert très intense, Picholine en fruité noir aux saveurs douces et touches de cacao, Frantoio aux parfums d’herbe coupée, Aglandau délivrant de subtils arômes artichaut cru et pomme verte, Verdale de l’Hérault, très aromatique et douce…

Elle est conditionnée dans une bouteille en verre de 75cl.

Origine : Gignac (34)

Cette huile d'olive biologique Vierge Extra de catégorie supérieure est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Cette huile du Domaine Les Bastidettes est extraite à froid à Saint Martin de Crau, immédiatement après récolte des olives.

La fraicheur de cette huile d'olive dorée, fine, de couleur émeraude, en a fait sa consécration lors de l'obtention de sa médaille d'or en 2017 !

Avec de notes végétales d'artichaut crû, feuille de tomate.

C'est un agrément parfait pour vos salades, plats cuisinés, pâtes fraiches, poissons et légumes.

Origine : Saint Martin de Crau (13)

Pâtes produites à Entraigues-sur-la-Sorgue, en forme de minces rubans laminés, présentées en petit nids d'environ 9g.

DDM 24 mois.

Cuisson : 4 à 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Entraigues-sur-la-Sorgue (84)

Ces légumes sont cuisinés un par un, puis mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l'huile d'olive.

Vous retrouvez ici la recette traditionnelle de la ratatouille composée d'aubergines frites, de courgettes, de poivrons, d’oignons, de tomates et d’huile d’olive.

Recette traditionnelle du Sud-Est de la France, cette ratatouille est un incontournable que Karine et Jeff ont eu plaisir à cuisiner, afin d’offrir une touche des traditions culinaires à tous les amateurs de saveurs authentiques.

Origine : Toulouse (31)

Des courgettes doucement mijotées avec poivrons et oignons, relevées par un curry spécialement sélectionné, avec une touche de crème de soja : une recette onctueuse où la force et la douceur s’équilibrent parfaitement.

Origine : Toulouse (31)

Cette sauce à la saveur douce est constituée de carottes et d’oignons finement émincés avec du basilic et de l'origan, que l’on fait ensuite mijoter avec des tomates.

Peu de sel ajouté.

Origine : Toulouse (31)

Cette sauce à la saveur douce est constituée de carottes et d’oignons finement émincés avec de l'origan et des olives vertes, que l’on fait ensuite mijoter avec des tomates.

Peu de sel ajouté.

Origine : Toulouse (31)

Une sauce toute douce et tendrement savoureuse, c’est généralement la préférée des enfants…

Origine : Toulouse (31)

Ces spaghettis biologiques sont réalisées en Provence à base de semoule de blé dur biologique de qualité supérieure.

DDM : 36 mois.

À conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de a lumière.

Produits issus de l'agriculture bilogique, certifiés par FR-BIO-01.

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Ces Herbes de Provence produites à Buis-les-Baronnies pourront assaisonner vos plats afin de ravir vos papilles. 

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 54 €

Origine : Buis les Baronnies (26)

Les huiles aromatiques des Aromatiques du Pic Saint Loup sont le fruit d'une lente infusion de plantes fraîches dans une huile première pression à froid de tournesol Bio produite dans le Gers.

Ce procédé entièrement naturel leur confère un goût équilibré, profond et unique.

Adorées par les gourmets, nos huiles remarquables vous entraîneront dans un voyage de saveurs.

Cette huile aromatique est le fruit d'une macération naturelle des plantes de la garrigue.

Un filet de cette huile sublimera vos grillades et planchas.

Quelques gouttes sur un fromage de chèvre à l'apéritif.

Origine : Saint-Martin-De-Londres (34)

Les huiles aromatiques des Aromatiques du Pic Saint Loup sont le fruit d'une lente infusion de plantes fraîches dans une huile première pression à froid de tournesol Bio produite dans le Gers.

Ce procédé entièrement naturel leur confère un goût équilibré, profond et unique.

Adorées par les gourmets, nos huiles remarquables vous entraîneront dans un voyage de saveurs.

Cette huile aromatique est le fruit d'une macération naturelle de basilic frais.

Un filet de cette huile, à l'accent du sud, sublimera vos salades de tomates, carpaccio, taboulé et vos pâtes fraîches.

Origine : Saint-Martin-de-Londres (34)

Les Pennes blanches Bio à base de semoule de blé dur sauront vous faire apprécier la saveur des bons ingrédients !

Idéales pour des recettes avec des sauces.

Conseils & Astuces : Cuire entre 8 et 10 min dans une eau bouillante salée.

Quantité : 1kg

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Les Gnocchis Bio à base de semoule de blé dur, ils régaleront les plus gourmands.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Conseils & Astuces : Verser les gnocchis dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 6/8 minutes environ selon la consistance désirée. Nature accompagné d’un filet d’huile d’olive, en sauce ou en gratin.

Cuire entre 6 et 8 min dans une eau bouillante salée. 

Prix/Kg : 4,20 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Terrine de porc aux herbes de Provence Pig's Daddy - Sud de France 

0% OGM / O% médicaments / 100% naturel

Une recette élaborée spécialement pour vos papilles par la team Pig's Daddy à base d'herbes de Provence.

Cette terrine se consomme fraîche en entrée avec du pain de campagne, à partager lors d'un apéro entre amis. 

Un savoureux mélange de gras et de viande équilibrée pour vous faire ressentir au maximum le côté responsable des produits Pig's Daddy.

Quantité : 100g

Prix/Kg : 39 €

Origine : Hérault (34)

Terrine de porc au thym Pig's Daddy - Sud de France 

0% OGM / O% médicaments / 100% naturel

Une recette élaborée spécialement pour vos papilles par la team Pig's Daddy à base de Thym.

Cette terrine se consomme fraîche en entrée avec du pain de campagne, à partager lors d'un apéro entre amis.

Un savoureux mélange de gras et de viande équilibrée pour vous faire ressentir au maximum le côté responsable des produits Pig's Daddy.

Quantité : 100g

Prix/Kg : 45 €

Origine : Hérault (34)

Terrine de porc au muscat de Lunel Pig's Daddy - Sud de France 

0% OGM / O% médicaments / 100% naturel

Une recette élaborée spécialement pour vos papilles par la team Pig's Daddy à base de muscat de Lunel.

Cette terrine se consomme fraîche en entrée avec du pain de campagne, à partager lors d'un apéro entre amis. 

Un savoureux mélange de gras et de viande équilibrée pour vous faire ressentir au maximum le côté responsable des produits Pig's Daddy.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 39 €

Origine : Hérault (34)

L'ail est un ingrédient récurrent dans toutes les cuisines du monde.

Qu'importent les recettes autour du globe, on retrouve ce condiment régulièrement, et "à toutes les sauces".

L'utilisation de l'ail semoule est vraiment très simple, il est possible d'en ajouter tel quel à tous vos plats.

Si vous souhaitez réaliser des mélanges d'épices, il suffit de le moudre pour obtenir un mélange uniforme en poudre.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 39,5 €

Le saviez-vous ? Montpellier a ses propres Pickles !

Les pickles, ce sont des conserves au vinaigre servant de condiments.

Pickles artisanaux de fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture locale raisonnée et/ou biologique.

L’original Base vinaigre blanc, eau, sucre blond et sel Concombre/poivre noir/laurier

Quantité : 450ml.

Origine : Montpellier (34)

Les tomates mijotent longuement avec des oignons, du sucre de canne roux, un subtil mélange d’épices, de l'ail et un assaisonnement umébosis confectionné à partir de la prune umé, cette prune traditionnelle du Japon.

Préparation : 

Ce ketchup gastronomique est un parfait accompagnement pour des œufs au plat, des bâtonnets de légumes crus, des pommes frites, il peut aussi être utilisé en fond de sauce.

Origine : Toulouse (31)

Préparé à partir de tomates soigneusement sélectionnées, un coulis léger, velouté et très peu salé.

Préparation : 

Vous pouvez utiliser notre coulis pour agrémenter toutes sortes de pâtes, mais aussi comme base pour la garniture de vos pizzas… et pour bien d’autres préparations !

Origine : Toulouse (31)

Ces raviolis sont doucement mijotés avec une sauce tomates-oignons parfumée au basilic, et très peu de sel ajouté.

Préparation : 

À réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ces raviolis d'une salade craquante à la ciboulette.

Origine : Toulouse (31)

Nos raviolis sont mijotés dans une sauce sans sucre ajouté, ils finissent doucement leur cuisson dans leur bocal pendant le processus de conservation.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ces raviolis d'une salade craquante à la ciboulette.

Origine : Toulouse (31)

Nos aubergines sont mijotées avec oignons et poivrons, le tout parfumé de cumin, très peu de sel ajouté.

Préparation : 

À réchauffer avant de servir.

Notre tajine d’aubergines et poivrons accompagnera parfaitement une céréale comme un quinoa ou un riz, il peut aussi très bien se marier avec une grillade de votre choix.

Bocal de 500g

Origine : Toulouse (31)

Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.

Préparation : 

Nos légumes pour couscous agrémenteront parfaitement une semoule de blé ou de maïs sans gluten.

Vous pouvez aussi les consommer avec du quinoa.

Bocal de 520g

Origine : Toulouse (31)

Une savoureuse purée d’épinards, agrémentée d'huile d'olive et d'une pincée de sel, c'est tout !

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Cette purée accompagnera à merveille une tranche de tofu grillée, elle peut aussi être consommée telle quelle, avec une céréale de votre choix.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

Une vraie purée de carottes, assaisonnée d'un filet d'huile d’olive et d'une pincée de sel et sans sucre ajouté.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Cette purée de carottes peut accompagner une céréale, une tranche de tofu ou de tempeh grillée.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

Toutes les saveurs douces du potimarron, des champignons, des pommes de terre et de l'estragon, dans une soupe veloutée et peu salée.

Préparation :

À consommer chaud ou froid, cette soupe aux champignons ne contient ni graisse, ni épaississant. À agrémenter d'une feuille fraîche d'estragon.

Origine : Toulouse (31)

L'association de légumes racines (carottes), de légumes ronds (choux, oignons) et de légumes feuilles (poireaux), une touche de romarin, une pincée de sel, c'est tout ce qu'il y a dans cette soupe de légumes du potager !

Préparation :

À consommer chaud ou froid (nos soupes ne contiennent ni graisse ni épaississant).

Cette soupe de légumes du potager peut-être agrémentée d'une herbe fraîche, comme du cerfeuil ou de la coriandre.

Origine : Toulouse (31)

Ces petits pois sont cuits dans leur bocal, dans un bouillon peu salé et parfumé d’une feuille de laurier.

Préparation :

Nos petits pois peuvent être consommés froids, pour agrémenter une salade avec une vinaigrette aux fines herbes, ou chauds, avec un filet d'huile d'olive, pour accompagner une grillade ou une céréale.

Bocal de 520g

Origine : Toulouse (31)

Ces pois chiches sont cultivés dans le Lauragais, au pied de la Montagne Noire. Ils sont cuits tout doucement, avec une pincée de sel et une feuille de laurier.

Préparation :

À égoutter avant de servir. Nos pois chiches au naturel peuvent être consommés froids, en salade, ou chauds, incorporés à une soupe ou à une préparation de légumes. Ils peuvent aussi être utilisés pour l'élaboration d'un houmous.

Bocal de 370g 

Origine : Toulouse (31)

Ce maïs, produit dans le Sud-Ouest de la France, est conservé dans un bouillon très légèrement salé, au naturel.

Préparation :

À égoutter avant de servir. À consommer en salade, en accompagnement d’autres crudités, ou pour agrémenter d'un riz, un quinoa, une salade de pâtes, avec une vinaigrette et des herbes fraîches finement coupées.

Bocal de 360g

Origine : Toulouse (31)

Un bel assortiment de carottes, petits pois, pommes de terre, haricots verts et flageolets, le tout conservé dans un bouillon volontairement peu salé, au naturel.

Préparation :

À égoutter avant de servir. Elle peut être consommée froide, avec une mayonnaise, un filet d'huile d'olive ; elle peut aussi être réchauffée et servie comme accompagnement de légumes, d'une céréale ou d'une grillade.

Bocal de 360g

Origine : Toulouse (31)

Ces haricots verts ont cuit doucement dans leur bocal, agrémentés de très peu de sel et d'une feuille de laurier : une cuisson « au naturel » qui respecte idéalement le goût et les qualités nutritives de ce légume.

Préparation :

À consommer chaud, avec un filet d'huile d'olive et du persil finement haché, pour accompagner une céréale, une grillade, ou froid, avec une vinaigrette ou une sauce au sésame.

Bocal de 660g

Origine : Toulouse (31)

Les petits pois et carottes sont cuits dans leur bocal, dans un bouillon très peu salé et parfumé d’une feuille de laurier.

PRÉPARATION À

Egoutter avant de servir. À consommer en salade, agrémenté d'une vinaigrette citronnée, ou chaud, avec un filet d'huile d'olive, pour accompagner une grillade ou une céréale.

Bocal de 520g

Origine : Toulouse (31)

Le quinoa de Karine & Jeff est cuisiné avec des petits légumes (carottes, chou blanc, oignons et tomates), de l'ail et des herbes aromatiques.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Arrosé d’un filet d'huile d'olive, ce plat peut accompagner une crudité de saison, une grillade de tofu ou de tempeh.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

Riz rond complet cuisiné avec des petits légumes (carottes, choux, oignons), il finit sa cuisson dans son bocal, assaisonné d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive.

Préparation : 

À réchauffer avant de servir. Ce plat complet accompagnera parfaitement une crudité de saison ou une grillade. Nous vous conseillons de l'arroser d'un filet d'huile d'olive. 

Bocal 340g

Origine : Toulouse (31)

Une épice universelle qui s'adapte à tout type de cuisine !

Goût piquant, chaud et aromatique. 

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 39 €

La noix de Grenoble a été en 1938 l'une des premières AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) fruitières. En 1996, elle obtient son AOP (Appellation d'Origine Protégée), qui vient se substituer à l'AOC initiale.

La noix est un fruit à coque plein de bienfaits. Elle est riche en vitamines, en minéraux et en nutriments. 

Elle est délicieuse à croquer telle quelle, pour accompagner un morceau de fromage (comme le comté), en dessert ou pour agrémenter une salade ou tout plat de votre choix !

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 9 €

Origine : Saint-Lattier (38) 

Le Sel Fin de Gruissan cristallise l'été sur les tables salantes.

Il est récolté manuellement, égoutté pendant plusieurs jours au soleil, broyé, tamisé et conditionné. 

Quantité : 400g.

Prix/Kg : 3 €

Origine : Gruissan (11)

Le Gros Sel de Gruissan cristallise l'été sur les tables salantes.

Il est récolté manuellement, égoutté pendant plusieurs jours au soleil, broyé, tamisé et conditionné. 

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 9,50 €

Origine : Gruissan (11)

Riche en protéines et en fer ces pâtes sont adaptées au régime vegan, aux enfants et gourmands.

Dans les torsades Bio à base de farine de lentilles corail, on retrouve un goût comparable aux lentilles vertes que vous devez connaitre, mais celles-ci semblent plus délicates et légèrement plus sucrées naturellement. 

Conseils & Astuces : Leur couleur orangée illumine les plats et valorise les autres ingrédients !

Ne pas dépasser le temps de cuisson de 4 mn pour conserver toute la richesse nutritionnelle, leur texture et onctuosité.

Cuire 4 min dans une eau bouillante salée

Quantité : 250g

Prix/Kg : 14 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

La valeur sûre pour les enfants et idéal pour les gratins de pâtes !

Verser dans l’eau bouillante, 4 mm, accompagnées les coquillettes d’une noix de beurre, d’un filet d’huile d’olive, de sauces tomates, ou de légumes…

Saupoudrer pour les plus gourmands d’emmental râpé. Les pâtes bio sont naturellement délicieuses.

Cuire entre 4 et 6 min dans une eau bouillante salée.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 3,40 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Les Pennes blanches Bio à base de semoule de blé dur sauront vous faire apprécier la saveur des bons ingrédients !

Idéales pour des recettes avec des sauces. 

Conseils & Astuces : Cuire entre 8 et 10 min dans une eau bouillante salée.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 3,60 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Graines de Couscous Bio produites en Provence.

Semoule de blé dur de qualité supérieure.

Conseils de préparation : humidifier avec de l’eau salée. Poids de couscous = poids de l’eau. Mélanger et laisser reposer. Egrainer dans un couscoussier et cuire 10 minutes à partir du moment où la vapeur traverse le couscous. 

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 4,40 €

Origine : Provence (13)

Les lentilles corail sont rapides à préparer.

Elles sont délicieuses, riches en protéines et pauvres en matières grasses.

Conseils de préparation : Un volume de lentilles corail dans 3 fois son volume d'eau.

Porter à ébullition et cuire environ 15 minutes à feu doux en couvrant. Saler en fin de cuisson.

Pour découvrir une recette délicieuse (et familiale) de lentilles corail à l'indienne, c'est ci-dessous ! 

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 7 €

Origine : Bonneuil-Les-Eaux (60)

Cette légumineuse naturellement riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres alimentaires . Si leur préparation peut parfois faire peur, elle est en fait très facile et peu technique que ce soit à l’eau ou à la vapeur. Le résultat gustatif et la texture obtenue valent le coup et c’est également moins couteux .

Il suffit de s’y prendre à l’avance. Prévoir cette étape la veille de votre préparation à base de pois chiche.

Utilisez un grand récipient : un saladier ou une casserole (attention les pois chiche vont gonfler donc pensez à voir plus grand). Versez environ 1,5 litres d’eau pour 500 grammes de pois chiche.

Couvrez avec un linge et laissez tremper toute la nuit (environ 10 heures) à température ambiante.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Provence (13)

Lentilles Vertes Bio produites a Salvagnac.

Super légumineuses très riches en fer pour accompagner vos plats ou pour le mythique plat Lentilles Vert du Puy.

Dans une grande casserole, déposez donc les lentilles et couvrez avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée.

Portez à ébullition et couvrez la casserole. Vous devrez compter 20 à 25 minutes de temps de cuisson.

Quantité : 500g. 

Prix/Kg : 5 €

Origine : Salvagnac (81)

Haricots rouges Bio produits en Poitou Charentes.

Très bons dans vos plats et bons pour le transit intestinal.

Les Haricots rouges sont riches en vitamine B9, ils participent au bon fonctionnement immunitaire.

Les faire tremper quelques heures avant de les cuire.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 7 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)