Ces Fusilli Pois Cassés sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de pois cassés issus du Sud Ouest.
Adaptées au régime vegan, ces pâtes sont riche en protéines, fibres et fer ! Elles se distinguent par leur richesse en fibres qui est considérée comme un atout en nutrition humaine, gage d'un meilleur transit.
Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.
Elles se consomment froides ou chaudes ! En salade, nature, en sauce, ou en gratin.
Ne pas dépasser le temps de cuisson de 3 minutes pour conserver toute la richesse nutritionnelle et leur texture et onctuosité.
Cuire 3 minutes dans une eau bouillante salée.
Quantité : 500g
Prix/Kg : 11,80 €
Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

