Le houmous à la betterave est arrivé !

Et c’est d’ici ! Dans cette recette, il y a par exemple : Des pois chiches de Fontanes (30) ou Fontvieille (13) et de la betterave de Mauguio (34) ! 

Ingrédients : Pois chiches, betterave, ail, jus de citron, tahin, huile d’olive, coriandre, sel, poivre.

Quantité : 100g

Origine : Montpellier (34)

Lentilles, carottes, fromage de chèvre, huile d’olive, graines de cumin, sel, poivre.

Format mini (minimum 180g) Format maxi (minimum 280g)

Et c’est d’ici ! Dans cette recette, il y a par exemple :

✔ des lentilles de Fontanes (30)

✔ du fromage de chèvre de Notre Dame de Londres (34)

Origine : Montpellier (34)

Panais – Herbes de Provence - Figue

Laisse-toi bercer au chant des cigales avec La Pépite Sud Lover, une pause évasion aux saveurs du midi !

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Origine : Montpellier (34)

Panais – Herbes de Provence - Figue

Laisse-toi bercer au chant des cigales avec La Pépite Sud Lover, une pause évasion aux saveurs du midi !

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Origine : Montpellier (34)

Betterave – Gingembre – Pomme

Réveille tes désirs les plus fous avec la saveur piquante et acidulée de La Pépite Red d’Amour!

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Origine : Montpellier (34)

Le Tofu Citron Confits / Gingembre est une recette originale inspirée par les chefs cuisiniers.

Lady Tofu prépare un jus à partir de citrons Bio confits et préparés avec du gingembre certifié Bio incorporé au meilleur moment au lait de soja et obtient ainsi une légereté et une fraîcheur optimale.

Un Tofu idéal pour les préparations froides mais aussi toutes les recettes sucrées/salées.

Quantité : 250g.

Origine : Montpellier (34)

Cette préparation "Cassées à l'ail" est une recette familiale composée d'une olive verte, la picholine alliée à des notes d'ail.

Recette délicieuse au goût inimitable qui sublimera vos apéritifs.

Quantité : 200g.

Origine : La Ciotat (13)

Cette préparation "Parfum du Sud" est une recette familiale aux saveurs de Provence, composée d'une olive verte, la picholine alliée à des notes d'ail et d'Herbes de Provence. Recette délicieuse au goût inimitable qui sublimera vos apéritifs.

Quantité : 200g.

Origine : La Ciotat (13)

Betterave – Gingembre – Pomme

Réveille tes désirs les plus fous avec la saveur piquante et acidulée de La Pépite Red d’Amour!La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça ! C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout !

Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Origine : Montpellier (34)

Épinard – Ail des ours – Mangue

Ose le vert avec La Pépite Green Force, la saveur musclée des bois pour une journée pleine d’énergie!

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça !

C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Origine : Montpellier (34)

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Épinard – Ail des ours – Mangue

Ose le vert avec La Pépite Green Force, la saveur musclée des bois pour une journée pleine d’énergie!

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça !

C’est le premier Repas & Encas équilibré et gourmand à croquer partout ! Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Origine : Montpellier (34)

Réchauffée à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes et autres recettes. 

Origine : Bages (66)

Le Haricot Noir est originaire d'Amérique Latine, il est traditionnellement utilisé dans la cuisine mexicaine. C'est une légumineuse riche en fibre et en protéines. 

Mode d'emploi : Une fois égouttés, ces haricots noirs peuvent se déguster tels quels ou être cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement. 

Origine : Bages (66)

Le pois chiche noir (variété Elmo de type Dési) est une légumineuse ancienne riche en fibres et en protéines. Les pois chiche noirs Prosain sont cultivés dans le terroir préservé du Sud-Ouest par une coopérative de producteurs engagés. 

Mode d'emploi : Une fois égouttés, ces pois chiches noirs peuvent se déguster tels quels en salade ou être cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement. 

Origine : Bages (66)

Cette soupe originale et rafraichissante est cuisinée à partir de carottes bio cultivées à Gordes (84) ou dans les Hautes-Alpes par le Clos de Daris, une exploitation labelisée Bio Partenaire.

Le gout du gingembre est présent, sans être fort. À consommer chaude ou bien fraîche selon vos envies !

Origine : Avignon (84)

Aussi fraîche qu'un gaspacho mais avec l'originalité de la betterave relevée d'une touche de cumin. Sa couleur framboise égayera vos tables d'été. Un régal pour les papilles et les pupilles !

Les betteraves viennent de l'exploitation de l'association d'insertion Semailles à Avignon.

Origine : Avignon (84)

Notre version à nous du gaspacho, sans poivron, qui met en avant la fraîcheur du concombre et la douceur des tomates anciennes. A consommer très frais, à l’apéritif ou en entrée.

Origine : Avignon (84)

Huile confectionnée à partir des graines produites sur l'exploitation agricole de manière raisonnée.

Le tournesol est pressé à froid, l'huile est filtrée et mise en bouteille.

Origine : Viviers-Les-Lavaur (81)

Huile confectionnée à partir des graines produites sur l'exploitation agricole de manière raisonnée.

Le tournesol est pressé à froid, l'huile est filtrée et mise en bouteille.

Origine : Viviers-Les-Lavaur (81)

Les plats frais préparés en bocaux avec des produits locaux et réalisés à Montpellier sont arrivés !

Quantité : 280g

Consigne : Une consigne de 1€ est appliquée sur ce contenant. 

Origine : Montpellier (34)

Les plats frais préparés en bocaux avec des produits locaux et réalisés à Montpellier sont arrivés !

Quantité : 280g

Consigne : Une consigne de 1€ est appliquée sur ce contenant. 

Origine : Montpellier (34)

Les plats frais préparés en bocaux avec des produits locaux et réalisés à Montpellier sont arrivés !

Quantité : 180g

Consigne : Une consigne de 1€ est appliquée sur ce contenant. 

Origine : Montpellier (34)

Les plats préparés en bocaux réalisés à Montpellier sont arrivés ! 

Quantité : 360g

Consigne : Une consigne de 1€ est appliquée sur ce contenant. 

Origine : Montpellier (34)

Aussi appelés pois secs, ils sont très riches en vitamines et possèdent des atouts nutritionnels précieux.

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Le millet décortiqué est doté de bonnes qualités nutritionnelles grâce à sa richesse en fibres.

Il est naturellement sans gluten, c'est une céréale très digeste.

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Pour agrémenter vos plats, l'eau de vos pâtes ou juste déguster de bons bouillons biologiques.

Origine : Rezé (44) 

Maïs destiné au pop corn pour des moments festifs et savoureux !

Pour préparer votre maïs: comptez 4 poignées de grains de maïs pour 4 personnes et 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Déposez les grains de maïs dans une casserole avec l'huile et mélangez.

Couvrez puis faites chauffer sur feu entre moyen et vif jusqu'à ce que ça fasse pop ! Ajoutez ensuite du sucre glace ou en poudre à votre convenance...

Origine : Saint Jean d'Angely (17) 

Petits Pois Extra-Fins sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.

La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

À déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. 

Quantité : 345g.

Origine : Bages (66)

Tomates cultivées plein champ en Catalogne (dans la région d’Urgell).

Cueillies à la main à pleine maturité, puis soigneusement pelées et conservées dans leur propre jus, sublimé par une feuille de basilic frais.

Quantité : 660g.

Origine : Bages (66)

Haricots Beurre extra fins cueillis et rangés à la main.

Ce produit est issu d'un programme de développement durable à Madagascar : le reboisement à proximité des parcelles de terre des producteurs malgaches.

Quantité : 330g.

Origine : Bages (66)

Cette recette italienne finement cuisinée à la tomate et au basilic, sans sel ajouté.

La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

Idéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66)

Ce vinaigre est mûri en fût de chêne. Goût puissant et fruité qui se distingue par une grande complexité de parfums et par un arôme captivant. 

Quantité : 25cl.

Origine : Bages (66)

Ce vinaigre de cidre balsamique d'Arles conserve tous ses principes actifs, il n'est ni filtré, ni chauffé, ni pasteurisé.

Quantité : 50cl.

Origine : Arles (13)

Ce tofu est mijoté avec un assortiment d'aubergines, d'oignons et de poivrons, le tout parfumé d'un subtil mélange d'épices.

Un plat complet, avec très peu de sel ajouté.

À réchauffer avant de servir. Ce tofu tandoori accompagnera à merveille un riz. Il peut aussi être consommé en plat principal, accompagné d'une crudité de saison.

Quantité : 329g. 

Origine : Toulouse (31)

L'huile d'olive au goût de truffe est une excellente huile artisanale fabriquée dans le sud de la Bourgogne. Très fruitée, sa couleur parle d'elle-même.

D'une qualité exceptionnelle, l'huile d'olive au goût de truffe s'utilise de nombreuses façon et surtout pour la cuisine méditérranéenne.

Depuis quatre générations, l'Huilerie Leblanc et Fils perpétue, en Bourgogne, un savoir-faire artisanal dont les mots-clés sont : authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie, raffinement.

Origine : Iguerande

Découvrez ce plat à emporter cuisiné à Lunel dans un contenant réutilisable !

À conserver dans un endroit frais et sec.

À réchauffer 1 minute au micro-ondes.

Après ouverture, conserver à 4°C maximum et à consommer rapidement après ouverture.

Durée de conservation avant ouverture : 1 an.

Quantité : 270g.

Origine : Lunel (34)

Découvrez ce plat à emporter cuisiné à Lunel dans un contenant réutilisable !

À conserver dans un endroit frais et sec.

À réchauffer 1 minute au micro-ondes.

Après ouverture, conserver à 4°C maximum et à consommer rapidement après ouverture.

Durée de conservation avant ouverture : 1 an.

Quantité : 120g.

Origine : Lunel (34)

Découvrez ce plat à emporter cuisiné à Lunel dans un contenant réutilisable ! 

À conserver dans un endroit frais et sec.

À réchauffer 1 minute au micro-ondes.

Après ouverture, conserver à 4°C maximum et à consommer rapidement après ouverture. 

Durée de conservation avant ouverture : 1 an. 

Quantité : 270g.

Origine : Lunel (34)

Le Romarin de Provence est arrivé chez Le Petit Circuit !

Quantité : 50g.

Origine : Buis-Les-Baronnies (26)

Ce riz au lait au caramel beurre salé cuisiné à Lunel fera un dessert délicieux pour vos pauses repas.

Quantité : 140g.

Origine : Lunel (34)

Ces lasagnes végétariennes cuisinées à Lunel sauront ravir vos papilles lors de vos pauses repas. 

Quantité : 230g.

Origine : Lunel (34) 

Ces lasagnes au boeuf cuisinées à Lunel sont arrivées chez Le Petit Circuit pour composer vos repas sans emballages jetables.

Quantité : 230g.

Origine : Lunel (34)

Le parmentier de canard en bocal est arrivé ! 

Dégustez ce plat lors de vos pauses repas, délicieux et sans déchets ! 

Quantité : 220g. 

Origine : Lunel (34) 

Profitez de ces plats préparés provenant tout droit de la Région Occitanie !

Ce velouté de Butternut au lait de coco constitue une entrée légère pour vos repas du soir ou du midi.

Origine : Lunel (34)

Composante essentielle de multiples currys, la saveur riche et chaude de la muscade relève les sauces blanches, les purées, les poissons et les plats à base de fromage.

Quantité : 100g.

Origine : Inde, moulue en Auvergne-Rhône-Alpes

Ces petites graines au petit goût de noisette très apprécié sont issues du lin, une plante herbacée cultivée depuis des millénaires.

Geste indispensable à faire avant de les manger : les broyer, les écraser, les moudre !

Prix/Kg : 9 €

Origine : Salvagnac (81)

L'incontournable graine des amateurs de pains maison.

Très intéressante sur le plan gustatif, elle offre également d'importants bénéfices pour la santé.

Prix/kg : 14 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Les protéines de soja sont arrivées !

Préparation : Réhydrater les protéines de soja dans 1L de bouillon pendant 10 min.

Faire revenir les protéines à feu doux 5 min à la sauteuse.

Les protéines de soja texturées triplent de volume lors de la réhydratation, et 25g secs suffisent ainsi largement à une personne pour atteindre les apports protéiques satisfaisants pour un repas.

Prix/Kg : 12 €

Origine : Bretagne 

Une épice universelle qui s'adapte à tout type de cuisine !

Goût piquant, chaud et aromatique.

Quantité : 100g

Prix/Kg : 39 €

Ces Fusilli Pois Cassés sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de pois cassés issus du Sud Ouest.

Adaptées au régime vegan, ces pâtes sont riche en protéines, fibres et fer !se distinguent par leur richesse en fibres qui est considérée comme un atout en nutrition humaine, gage d'un meilleur transit.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Elles se consomment froides ou chaudes ! En salade, nature, en sauce, ou en gratin.

Ne pas dépasser le temps de cuisson de 3 minutes pour conserver toute la richesse nutritionnelle et leur texture et onctuosité.

Cuire 3 minutes dans une eau bouillante salée.

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Ces pâtes rubans ail basilic ont été Meilleur Produit Bio et Ecologique 2019 par Meilleurs Produits Bio. 

Il s’agit là, d’une récompense d’excellence qui est destinée aux produits biologiques ou écologiques les plus appréciés. Son objectif est d’offrir à tous les consommateurs une véritable garantie de qualité, mettant en avant les très bons produits.

Ces pâtes suivent un laminage à l’ancienne, pétries à froid façon pâte fraîche, puis découpées au couteau.

Cuire entre 5 et 7 min dans une eau bouillante salée. 

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Ces raviolis sont mijotés dans une sauce sans sucre ajouté, ils finissent doucement leur cuisson dans leur bocal pendant le processus de conservation. À réchauffer avant de servir.

Vous pouvez accompagner ces raviolis d'une salade craquante à la ciboulette.

Origine : Toulouse (31)

Ce gaspacho est cuisiné avec des légumes d'été gorgés de soleil : tomates, poivrons verts et rouges, oignons, concombres.

Il est parfumé avec de l'ail, du basilic et de l'assaisonnement de prune umébosis. À déguster bien frais, agrémenté d'un filet d'huile d'olive.

Ce gaspacho pourra accompagner un repas estival, ou être consommé seul avec une belle tranche de pain.

Quantité : 0,5L.

Origine : Toulouse (31)

Le mariage de la courgette avec le brocoli, le concombre, l’oignon et le basilic donne à ce gaspacho ses saveurs subtiles.

Relevée d’une touche de crème fraîche de brebis et d’une pointe d’ail, cette recette est à la fois légère et pleine de caractère.

Ce gaspacho de courgettes au basilic se consomme généralement froid, mais il peut aussi être servi chaud.

Vous pouvez l’agrémenter d’une pincée d'herbes fraîches comme de la ciboulette et l’accompagner de crackers bio.

Contenance : 0,5L. 

Origine : Toulouse (31)

Sauce typiquement méridionale, l'aïoli est l'accompagnement inconditionnel des meilleurs produits de la mer.

L' émulsion est d'ailleurs l'une des rares sur le marché à être encore fabriquée avec des oeufs frais, ce qui vous offre au palais toute l'authenticité d'une sauce traditionnelle.

L'Aïoli se consomme principalement avec des coquillages ou du poisson. Accompagnez-en aussi de bulots, de plats de moules et encornets farcis, de seiche à la provençale ou à la basquaise, après l'avoir lié à la sauce. 

Origine : Séte (34) 

Découvrez l'une des rares mayonnaises du marché à être fabriquée avec des œufs frais ! 

Sa composition traditionnelle ainsi que les méthodes artisanales de fabrication en font un produit à positionnement haut de gamme affirmé.

Mode d'emploi : Cette mayonnaise aux œufs frais est prête à l'emploi. Nous vous la conseillons pour accompagner viandes, poissons, crustacés et crudités. Vous pouvez la décliner avec autant de plats froids que de plats chauds que vous le souhaitez.

Elle est particulièrement excellente avec des coquillages.

Origine : Séte (34)

Redécouvrez toute la saveur des bons gressins du Pontet avec une recette boulangère revisitée en fabrication artisanale.

Dégustez ces gressins aux 3 saveurs : nature, tomate ou épinard seuls ou en les trempant dans vos tartinades préférées. 

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 16,80 €

Origine : Alpes de Haute Provence (04)

Cette moutarde au miel et épices associe la douceur du miel et les saveurs relevées des épices pour accompagner parfaitement vos viandes, grillades et poissons.

Contenance : 200g.

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Son goût chaud et sa douceur fortement parfumée agrémentent à souhait les desserts à base de pommes, les pâtisseries, les flans mais aussi les currys, tajines et viandes en sauce. Sa saveur parfume le thé et le café.

L'entreprise Masalchi sélectionne, transforme et torréfie les épices et mélanges issus de l'agriculture biologique.

Pour préserver les arômes, Masalchi travaille à partir de moutures fraîches à l'aide d'une meule de pierre, sans échauffement.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 26 €

Origine : Vietnam, moulue en Auvergne-Rhône-Alpes

Non filtré, non chauffé, non pasteurisé, ce vinaigre de cidre conserve tous ses principes actifs.

Sous-tiré et embouteillé sur l'exploitation du Mas Daussan à Arles.

Contenance : 50cl.

Bec verseur anti-goutte pour un meilleur dosage.

Origine : Arles (13)

Le goût prononcé de cette moutarde réjouira les amateurs de plats relevés. Elle accompagnera idéalement vos viandes, grillades et est parfaite à utiliser en vinaigrette ou en mayonnaise.

Ces moutardes sont fabriquées à partir de graines cultivées de variété Brasica.

Aucun conservateur n'est ajouté.

Contenance : 200g.

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Le goût prononcé de cette moutarde à l'ancienne réjouira les amateurs de plats relevés.

Elle accompagnera idéalement vos viandes, grillades et est parfaite à utiliser en vinaigrette ou en mayonnaise.

Ces moutardes sont fabriquées à partir de graines cultivées de variété Brasica.

Aucun conservateur n'est ajouté.

Contenance : 200g.

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Découvrez cette nouvelle saveur de biscuits sans gluten pour vos apéritifs !

Le goût de l'oignon met en valeur la noix de cajou : un délice !

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 20 €

Origine : Manosque (04)

Les vermicelles sont arrivés chez Le Petit Circuit !

Conseils & Astuces : Verser les vermicelles dans un grand volume d’eau bouillante salée.

Déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce.

Cuire entre 6 et 8 min dans une eau bouillante salée.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Quantité : 300g

Prix/Kg : 3,66 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Un biscuit apéritif Bio aux saveurs originales de Cumin, et sans huile de palme !

Tous les biscuits sont fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique choisis rigoureusement.

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 18,40 €

Origine : Manosque (04)

Sauce pizza à l'origan avec des tomates cultivées en plein champ dans le sud-ouest de la France.

La sauce est idéale pour la réalisation de votre pizza. La sauce est cuisinée à l’origan et facile à étaler. 

La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

À réchauffer à feu doux.

Contenance : 290g.

Origine : Bages (66)

Apportez une touche ensoleillée à vos apéritifs avec ce délice de tomates confites : un goût puissant de tomates, relevé des aromates aux saveurs du Sud.

Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou à tartiner.

Astuce cuisine : ce délice peut aussi se cuisiner avec des pâtes, en garniture de feuilletés, en fond de tarte.

Contenance : 195g.

Origine : Bages (66)

Recette savoureuse au goût authentique de poivrons rouges.

Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou à tartiner.

Astuce cuisine : ce caviar peut aussi se cuisiner avec des pâtes, en garniture de feuilletés, en fond de tarte.

Contenance : 200g.

Origine : Bages (66)

Ces asperges vertes sont cultivées plein champs, cueillies et rangées à la main. 

Ces asperges peuvent se déguster chaudes en accompagnement ou froides en salade.

Contenance : 330g. 

Origine : Bages (66)

Savoureux mélange de cinq légumes : carottes, navets, petits pois, haricots verts et flageolets Recette au goût simple et authentique.

Cuisson maîtrisée qui garantit la texture tendre des légumes.

Ces légumes peuvent se déguster chauds en accompagnement, froids en salade, ou peuvent être cuisinés.

Contenance : 345g.

Origine : Bages (66)

Un plat complet et équilibré : légumes + protéines végétales.

C'est une recette Vegan réalisée en Occitanie. 

1 bocal équivaut à 1 portion.

Les aubergines et le soja sont 100% français.  

Versez le contenu du bocal dans un plat adapté et réchauffez à votre convenance.

Conditionnement : 345g

Origine : Bages (66)

Ce riz complet est cuisiné aux cèpes et aux courgettes dans une sauce crémeuse.  

C'est un plat complet et équilibré : céréales + légumes.

1 bocal équivaut à 1 portion.

Les courgettes proviennent de France.

Une solution rapide et pratique à réchauffer !

Contenance : 365g

Origine : Bages (66)

Cette sauce est un mariage original et équilibré du fromage de chèvre et du miel.

Le fromage de chèvre est fabriqué par une fromagerie située dans le Lot-et-Garonne.

Cette sauce est idéale pour accompagner les plats de pâtes.Elle peut également servir de base de recette.

À réchauffer à feu doux.

Contenance : 200g.

Origine : Bages (66)

Viande de bœuf française sélectionnée auprès d’éleveurs situés en plein cœur des Pyrénées.

Recette d’inspiration italienne au goût authentique de bœuf.

Peut également servir de base de recette.

À réchauffer à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes.

Contenance : 300g

Origine : Bages (66)

Cette recette est cuisinée à partir de raviolis frais fabriqués en France.

La pâte est fondante, la farce est savoureuse et la sauce, cuisinée à la tomate et aux légumes.

Ce plat est à réchauffer à feu doux, et les raviolis peuvent être gratinés au four.

Contenance : 1000g.

Origine : Bages (66)

Plat épicé né de la fusion de la cuisine mexicaine et texane. Cette association d'haricots rouges fondants et de savoureuse viande de bœuf cuisinée aux épices donne un goût puissant.

Viande de boeuf française, sélectionnée auprès d'éleveurs des Pyrénées.

Haricots Rouges cultivés en France.

Ce plat est à réchauffer à feu doux, et peut se déguster en plat principal ou accompagné de riz. 

Origine : Bages (66)

Nouvelle recette : des morceaux de légumes plus généreux !

Grand classique de la cuisine orientale : généreux morceaux de légumes cuisinés aux épices douces et parfumées.

Idéal à servir avec de la semoule.

Ce plat cuisiné se réchauffe à feu doux et se déguste accompagné de semoule préparée, et éventuellement de viande ou de poisson.

Contenance : 1000g.

Origine : Bages (66) 

Recette typique sicilienne : aubergines cuisinées aux olives et aux câpres, le tout sublimé par une touche de vinaigre balsamique.

Les aubergines proviennent du Sud de la France, elles sont cultivées plein champs et cueillies à la main.

Ce plat peut se déguster froid (en entrée ou en apéritif), ou tiède en accompagnement.

Contenance : 350g.

Origine : Bages (66)

Cette recette est née de la fusion de la cuisine mexicaine et texane, elle est légèrement relevée.

C'est un plat complet végétarien à base de légumes et de protéines de soja.

Les haricots rouges et le soja sont cultivés en France.

Contenance : 345g 

À réchauffer à feu doux, ce plat peut se déguster avec du riz ou en accompagnement de viande ou de poisson. 

Origine : Bages (66)

Profitez d'une pause gourmande avec du fruit, rien que du fruit !

Ces poires récoltées près de Montpellier ont été séchées pour ravir vos papilles lors de vos snacks. 

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 38 €

Origine : Montpellier (34)

Profitez d'une pause gourmande avec du fruit, rien que du fruit !

Ces figues récoltées près de Montpellier ont été séchées pour ravir vos papilles lors de vos snacks.

Quantité : 50g. 

Prix/Kg : 30 €

Origine : Montpellier (34)

Profitez d'une pause gourmande avec du fruit, rien que du fruit !

Ces pommes récoltées près de Montpellier ont été séchées pour ravir vos papilles lors de vos snacks. 

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 35 €

Origine : Montpellier (34)

Cette savoureuse recette marocaine est composée de carottes mijotées dans une sauce avec des raisins secs, de la sarriette, du curcuma et des pois chiches.

Origine : Toulouse 

Manque de temps pour le déjeuner ? Envie d’un repas frais et savoureux ?

Ce taboulé est fait pour vous : un taboulé comme à la maison, frais, avec une touche du miel de montagne  de Michel.

Tous les ingrédients sont sélectionnés avec soin. Les légumes sont bio et locaux comme tous nos légumes. Le miel est du vrai miel d’apiculteur, celui de Michel, dont les ruches transhument entre Nîmes et l’Aveyron pour nous offrir ce miel de montagne aux parfums intenses !   

Origine : Avignon (84)

Un apéritif improvisé? Envie d’un repas facile, frais et savoureux ?

Cette préparation pour taboulé est faite pour vous : une préparation cuisinée par nos soins avec des courgettes d'à côté, des amandes grillées, de la menthe, du persil et plein d'autres bonnes choses. 

Un taboulé frais, croquant et acidulé, arrondi par un trait de vinaigre balsamique. 

Origine : Avignon (84)

Une recette douce, extra pour l'apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.

Quantité : 180g.

Prix/Kg : 16,11 €

Origine : Avignon (84)

Nectar issu du moût de raisin Trebbiano originaire de Modène, le Vinaigre Balsamique Leblanc, d'une couleur noir foncé, présente un goût légèrement sucré.

Depuis quatre générations, l'Huilerie Leblanc et Fils perpétue, en Bourgogne, un savoir-faire artisanal dont les mots-clés sont : authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie, raffinement.

Origine : Iguerande (71)

Un délicieux plat de raviolis farcis au bœuf et accompagnés d’une sauce aux légumes. Une recette originale à partager.

Origine : Monflanquin (47)

Délicieux plat cuisiné aux saucisses de Toulouse et aux lentilles, riche en goût et source de protéines.

Origine : Monflanquin (47)

Feuilles de thym provenant de Buis-les-Baronnies.

100% Bio.

DLUO : 01/2023.

Quantité : 50g. 

Prix/Kg : 38 €

Origine : Buis-les-Baronnies (26)

Ce basilic en flocons provenant de Marseille vous aidera à donner de bonnes saveurs à vos plats.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 46 €

Origine : Buis les Baronnies (26)

Cette huile d'olive extraite à froid comporte des variétés diverses d'olives de Gignac, à quelques kms de Montpellier.

Nos huiles d’olives monovariétales sont obtenues à partir de différentes variétés produites au domaine.

Picholine dans sa déclinaison au fruité vert très intense, Picholine en fruité noir aux saveurs douces et touches de cacao, Frantoio aux parfums d’herbe coupée, Aglandau délivrant de subtils arômes artichaut cru et pomme verte, Verdale de l’Hérault, très aromatique et douce…

Elle est conditionnée dans une bouteille en verre de 75cl.

Origine : Gignac (34)

Cette huile d'olive biologique Vierge Extra de catégorie supérieure est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Cette huile du Domaine Les Bastidettes est extraite à froid à Saint Martin de Crau, immédiatement après récolte des olives.

La fraicheur de cette huile d'olive dorée, fine, de couleur émeraude, en a fait sa consécration lors de l'obtention de sa médaille d'or en 2017 !

Avec de notes végétales d'artichaut crû, feuille de tomate.

C'est un agrément parfait pour vos salades, plats cuisinés, pâtes fraiches, poissons et légumes.

Origine : Saint Martin de Crau (13)

Pâtes produites à Entraigues sur la Sorgue, en forme de minces rubans laminés, présentées en petit nids d'environ 9g.

DDM 24 mois.

Cuisson : 4 à 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Ces légumes sont cuisinés un par un, puis mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l'huile d'olive.

Vous retrouvez ici la recette traditionnelle de la ratatouille composée d'aubergines frites, de courgettes, de poivrons, d’oignons, de tomates et d’huile d’olive.

Recette traditionnelle du Sud-Est de la France, cette ratatouille est un incontournable que Karine et Jeff ont eu plaisir à cuisiner, afin d’offrir une touche des traditions culinaires à tous les amateurs de saveurs authentiques.

Origine : Toulouse (31)

Des courgettes doucement mijotées avec poivrons et oignons, relevées par un curry spécialement sélectionné, avec une touche de crème de soja : une recette onctueuse où la force et la douceur s’équilibrent parfaitement.

Origine : Toulouse (31)

Cette sauce à la saveur douce est constituée de carottes et d’oignons finement émincés avec du basilic et de l'origan, que l’on fait ensuite mijoter avec des tomates.

Peu de sel ajouté.

Origine : Toulouse (31)

Cette sauce à la saveur douce est constituée de carottes et d’oignons finement émincés avec de l'origan et des olives vertes, que l’on fait ensuite mijoter avec des tomates.

Peu de sel ajouté.

Origine : Toulouse (31)

Une sauce toute douce et tendrement savoureuse, c’est généralement la préférée des enfants…

Origine : Toulouse (31)

Ces spaghettis biologiques sont réalisées en Provence à base de semoule de blé dur biologique de qualité supérieure.

DDM : 36 mois.

À conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de a lumière.

Produits issus de l'agriculture bilogique, certifiés par FR-BIO-01.

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Ces Herbes de Provence produites à Buis-les-Baronnies pourront assaisonner vos plats afin de ravir vos papilles. 

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 54 €

Origine : Buis les Baronnies (26)

Les huiles aromatiques des Aromatiques du Pic Saint Loup sont le fruit d'une lente infusion de plantes fraîches dans une huile première pression à froid de tournesol Bio produite dans le Gers.

Ce procédé entièrement naturel leur confère un goût équilibré, profond et unique.

Adorées par les gourmets, nos huiles remarquables vous entraîneront dans un voyage de saveurs.

Cette huile aromatique est le fruit d'une macération naturelle des plantes de la garrigue.

Un filet de cette huile sublimera vos grillades et planchas.

Quelques gouttes sur un fromage de chèvre à l'apéritif.

Origine : Saint-Martin-De-Londres (34)

Les huiles aromatiques des Aromatiques du Pic Saint Loup sont le fruit d'une lente infusion de plantes fraîches dans une huile première pression à froid de tournesol Bio produite dans le Gers.

Ce procédé entièrement naturel leur confère un goût équilibré, profond et unique.

Adorées par les gourmets, nos huiles remarquables vous entraîneront dans un voyage de saveurs.

Cette huile aromatique est le fruit d'une macération naturelle de basilic frais.

Un filet de cette huile, à l'accent du sud, sublimera vos salades de tomates, carpaccio, taboulé et vos pâtes fraîches.

Origine : Saint-Martin-de-Londres (34)

Les Pennes blanches Bio à base de semoule de blé dur sauront vous faire apprécier la saveur des bons ingrédients !

Idéales pour des recettes avec des sauces.

Conseils & Astuces : Cuire entre 8 et 10 min dans une eau bouillante salée.

Quantité : 1kg

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Les Gnocchis Bio à base de semoule de blé dur, ils régaleront les plus gourmands.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Conseils & Astuces : Verser les gnocchis dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 6/8 minutes environ selon la consistance désirée. Nature accompagné d’un filet d’huile d’olive, en sauce ou en gratin.

Cuire entre 6 et 8 min dans une eau bouillante salée. 

Prix/Kg : 4,20 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Terrine de porc aux herbes de Provence Pig's Daddy - Sud de France 

0% OGM / O% médicaments / 100% naturel

Une recette élaborée spécialement pour vos papilles par la team Pig's Daddy à base d'herbes de Provence.

Cette terrine se consomme fraîche en entrée avec du pain de campagne, à partager lors d'un apéro entre amis. 

Un savoureux mélange de gras et de viande équilibrée pour vous faire ressentir au maximum le côté responsable des produits Pig's Daddy.

Origine : Hérault (34)

Terrine de porc au thym Pig's Daddy - Sud de France 

0% OGM / O% médicaments / 100% naturel

Une recette élaborée spécialement pour vos papilles par la team Pig's Daddy à base de Thym.

Cette terrine se consomme fraîche en entrée avec du pain de campagne, à partager lors d'un apéro entre amis.

Un savoureux mélange de gras et de viande équilibrée pour vous faire ressentir au maximum le côté responsable des produits Pig's Daddy.

Origine : Hérault (34)

Terrine de porc au muscat de Lunel Pig's Daddy - Sud de France 

0% OGM / O% médicaments / 100% naturel

Une recette élaborée spécialement pour vos papilles par la team Pig's Daddy à base de muscat de Lunel.

Cette terrine se consomme fraîche en entrée avec du pain de campagne, à partager lors d'un apéro entre amis. 

Un savoureux mélange de gras et de viande équilibrée pour vous faire ressentir au maximum le côté responsable des produits Pig's Daddy.

Origine : Hérault (34)

L'ail est un ingrédient récurrent dans toutes les cuisines du monde.

Qu'importent les recettes autour du globe, on retrouve ce condiment régulièrement, et "à toutes les sauces".

L'utilisation de l'ail semoule est vraiment très simple, il est possible d'en ajouter tel quel à tous vos plats.

Si vous souhaitez réaliser des mélanges d'épices, il suffit de le moudre pour obtenir un mélange uniforme en poudre.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 39,5 €

Le saviez-vous ? Montpellier a ses propres Pickles !

Les pickles, ce sont des conserves au vinaigre servant de condiments.

Pickles artisanaux de fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture locale raisonnée et/ou biologique.

L’original Base vinaigre blanc, eau, sucre blond et sel Concombre/poivre noir/laurier

Quantité : 450ml.

Origine : Montpellier (34)

Les tomates mijotent longuement avec des oignons, du sucre de canne roux, un subtil mélange d’épices, de l'ail et un assaisonnement umébosis confectionné à partir de la prune umé, cette prune traditionnelle du Japon.

Préparation : 

Ce ketchup gastronomique est un parfait accompagnement pour des œufs au plat, des bâtonnets de légumes crus, des pommes frites, il peut aussi être utilisé en fond de sauce.

Origine : Toulouse (31)

Préparé à partir de tomates soigneusement sélectionnées, un coulis léger, velouté et très peu salé.

Préparation : 

Vous pouvez utiliser notre coulis pour agrémenter toutes sortes de pâtes, mais aussi comme base pour la garniture de vos pizzas… et pour bien d’autres préparations !

Origine : Toulouse (31)

Ces raviolis sont doucement mijotés avec une sauce tomates-oignons parfumée au basilic, et très peu de sel ajouté.

Préparation : 

À réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ces raviolis d'une salade craquante à la ciboulette.

Origine : Toulouse (31)

Nos raviolis sont mijotés dans une sauce sans sucre ajouté, ils finissent doucement leur cuisson dans leur bocal pendant le processus de conservation.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ces raviolis d'une salade craquante à la ciboulette.

Origine : Toulouse (31)

Nos aubergines sont mijotées avec oignons et poivrons, le tout parfumé de cumin, très peu de sel ajouté.

Préparation : 

À réchauffer avant de servir.

Notre tajine d’aubergines et poivrons accompagnera parfaitement une céréale comme un quinoa ou un riz, il peut aussi très bien se marier avec une grillade de votre choix.

Bocal de 500g

Origine : Toulouse (31)

Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.

Préparation : 

Nos légumes pour couscous agrémenteront parfaitement une semoule de blé ou de maïs sans gluten.

Vous pouvez aussi les consommer avec du quinoa.

Bocal de 520g

Origine : Toulouse (31)

Une savoureuse purée d’épinards, agrémentée d'huile d'olive et d'une pincée de sel, c'est tout !

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Cette purée accompagnera à merveille une tranche de tofu grillée, elle peut aussi être consommée telle quelle, avec une céréale de votre choix.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

Une vraie purée de carottes, assaisonnée d'un filet d'huile d’olive et d'une pincée de sel et sans sucre ajouté.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Cette purée de carottes peut accompagner une céréale, une tranche de tofu ou de tempeh grillée.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

Toutes les saveurs douces du potimarron, des champignons, des pommes de terre et de l'estragon, dans une soupe veloutée et peu salée.

Préparation :

À consommer chaud ou froid, cette soupe aux champignons ne contient ni graisse, ni épaississant. À agrémenter d'une feuille fraîche d'estragon.

Origine : Toulouse (31)

L'association de légumes racines (carottes), de légumes ronds (choux, oignons) et de légumes feuilles (poireaux), une touche de romarin, une pincée de sel, c'est tout ce qu'il y a dans cette soupe de légumes du potager !

Préparation :

À consommer chaud ou froid (nos soupes ne contiennent ni graisse ni épaississant).

Cette soupe de légumes du potager peut-être agrémentée d'une herbe fraîche, comme du cerfeuil ou de la coriandre.

Origine : Toulouse (31)

Ces petits pois sont cuits dans leur bocal, dans un bouillon peu salé et parfumé d’une feuille de laurier.

Préparation :

Nos petits pois peuvent être consommés froids, pour agrémenter une salade avec une vinaigrette aux fines herbes, ou chauds, avec un filet d'huile d'olive, pour accompagner une grillade ou une céréale.

Bocal de 520g

Origine : Toulouse (31)

Ces pois chiches sont cultivés dans le Lauragais, au pied de la Montagne Noire. Ils sont cuits tout doucement, avec une pincée de sel et une feuille de laurier.

Préparation :

À égoutter avant de servir. Nos pois chiches au naturel peuvent être consommés froids, en salade, ou chauds, incorporés à une soupe ou à une préparation de légumes. Ils peuvent aussi être utilisés pour l'élaboration d'un houmous.

Bocal de 540g 

Origine : Toulouse (31)

Ce maïs, produit dans le Sud-Ouest de la France, est conservé dans un bouillon très légèrement salé, au naturel.

Préparation :

À égoutter avant de servir. À consommer en salade, en accompagnement d’autres crudités, ou pour agrémenter d'un riz, un quinoa, une salade de pâtes, avec une vinaigrette et des herbes fraîches finement coupées.

Bocal de 360g

Origine : Toulouse (31)

Un bel assortiment de carottes, petits pois, pommes de terre, haricots verts et flageolets, le tout conservé dans un bouillon volontairement peu salé, au naturel.

Préparation :

À égoutter avant de servir. Elle peut être consommée froide, avec une mayonnaise, un filet d'huile d'olive ; elle peut aussi être réchauffée et servie comme accompagnement de légumes, d'une céréale ou d'une grillade.

Bocal de 360g

Origine : Toulouse (31)

Ces haricots verts ont cuit doucement dans leur bocal, agrémentés de très peu de sel et d'une feuille de laurier : une cuisson « au naturel » qui respecte idéalement le goût et les qualités nutritives de ce légume.

Préparation :

À consommer chaud, avec un filet d'huile d'olive et du persil finement haché, pour accompagner une céréale, une grillade, ou froid, avec une vinaigrette ou une sauce au sésame.

Bocal de 660g

Origine : Toulouse (31)

Les petits pois et carottes sont cuits dans leur bocal, dans un bouillon très peu salé et parfumé d’une feuille de laurier.

PRÉPARATION À

Egoutter avant de servir. À consommer en salade, agrémenté d'une vinaigrette citronnée, ou chaud, avec un filet d'huile d'olive, pour accompagner une grillade ou une céréale.

Bocal de 520g

Origine : Toulouse (31)

Le quinoa de Karine & Jeff est cuisiné avec des petits légumes (carottes, chou blanc, oignons et tomates), de l'ail et des herbes aromatiques.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Arrosé d’un filet d'huile d'olive, ce plat peut accompagner une crudité de saison, une grillade de tofu ou de tempeh.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

Riz rond complet cuisiné avec des petits légumes (carottes, choux, oignons), il finit sa cuisson dans son bocal, assaisonné d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive.

Préparation : 

À réchauffer avant de servir. Ce plat complet accompagnera parfaitement une crudité de saison ou une grillade. Nous vous conseillons de l'arroser d'un filet d'huile d'olive. 

Bocal 340g

Origine : Toulouse (31)

Une épice universelle qui s'adapte à tout type de cuisine !

Goût piquant, chaud et aromatique. 

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 39 €

La noix de Grenoble a été en 1938 l'une des premières AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) fruitières. En 1996, elle obtient son AOP (Appellation d'Origine Protégée), qui vient se substituer à l'AOC initiale.

La noix est un fruit à coque plein de bienfaits. Elle est riche en vitamines, en minéraux et en nutriments. 

Elle est délicieuse à croquer telle quelle, pour accompagner un morceau de fromage (comme le comté), en dessert ou pour agrémenter une salade ou tout plat de votre choix !

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 9 €

Origine : Saint-Lattier (38) 

Le Sel Fin de Gruissan cristallise l'été sur les tables salantes.

Il est récolté manuellement, égoutté pendant plusieurs jours au soleil, broyé, tamisé et conditionné. 

Quantité : 400g.

Prix/Kg : 3 €

Origine : Gruissan (11)

Le Gros Sel de Gruissan cristallise l'été sur les tables salantes.

Il est récolté manuellement, égoutté pendant plusieurs jours au soleil, broyé, tamisé et conditionné. 

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 9,50 €

Origine : Gruissan (11)

Riche en protéines et en fer ces pâtes sont adaptées au régime vegan, aux enfants et gourmands.

Dans les torsades Bio à base de farine de lentilles corail, on retrouve un goût comparable aux lentilles vertes que vous devez connaitre, mais celles-ci semblent plus délicates et légèrement plus sucrées naturellement. 

Conseils & Astuces : Leur couleur orangée illumine les plats et valorise les autres ingrédients !

Ne pas dépasser le temps de cuisson de 4 mn pour conserver toute la richesse nutritionnelle, leur texture et onctuosité.

Cuire 4 min dans une eau bouillante salée

Quantité : 250g

Prix/Kg : 14 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

La valeur sûre pour les enfants et idéal pour les gratins de pâtes !

Verser dans l’eau bouillante, 4 mm, accompagnées les coquillettes d’une noix de beurre, d’un filet d’huile d’olive, de sauces tomates, ou de légumes…

Saupoudrer pour les plus gourmands d’emmental râpé. Les pâtes bio sont naturellement délicieuses.

Cuire entre 4 et 6 min dans une eau bouillante salée.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 3,40 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Les Pennes blanches Bio à base de semoule de blé dur sauront vous faire apprécier la saveur des bons ingrédients !

Idéales pour des recettes avec des sauces. 

Conseils & Astuces : Cuire entre 8 et 10 min dans une eau bouillante salée.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 3,60 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Idéales pour les salades inspirées, les pâtes en sauces, les gratins.

Conseils & Astuces : Cuire entre 6 et 8 min dans une eau bouillante salée.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 3,60 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Couscous Bio produit en Provence.

Semoule de blé dur de qualité supérieure.

Conseils de préparation : humidifier avec de l’eau salée. Poids de couscous = poids de l’eau. Mélanger et laisser reposer. Egrainer dans un couscoussier et cuire 10 minutes à partir du moment où la vapeur traverse le couscous. 

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 4,40 €

Origine : Provence (13)

Les lentilles corail Bio sont simples et rapides à préparer.

Pour une bonne purée après cuisson ou en accompagnement, elles sont délicieuses, riches en protéines et pauvres en matière grasse.

Conseils de préparation : Un volume de lentilles corail dans 3 fois son volume d'eau. Porter à ébullition et cuire environ 15 min à feu doux en couvrant.

Saler en fin de cuisson.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 7 €

Origine : Bonneuil-Les-Eaux (60)

Cette légumineuse naturellement riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres alimentaires . Si leur préparation peut parfois faire peur, elle est en fait très facile et peu technique que ce soit à l’eau ou à la vapeur. Le résultat gustatif et la texture obtenue valent le coup et c’est également moins couteux .

Il suffit de s’y prendre à l’avance. Prévoir cette étape la veille de votre préparation à base de pois chiche.

Utilisez un grand récipient : un saladier ou une casserole (attention les pois chiche vont gonfler donc pensez à voir plus grand). Versez environ 1,5 litres d’eau pour 500 grammes de pois chiche.

Couvrez avec un linge et laissez tremper toute la nuit (environ 10 heures) à température ambiante.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Provence (13)

Lentilles Vertes Bio produites a Salvagnac.

Super légumineuses très riches en fer pour accompagner vos plats ou pour le mythique plat Lentilles Vert du Puy.

Dans une grande casserole, déposez donc les lentilles et couvrez avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée.

Portez à ébullition et couvrez la casserole. Vous devrez compter 20 à 25 minutes de temps de cuisson.

Quantité : 500g. 

Prix/Kg : 5 €

Origine : Salvagnac (81)

Haricots rouges Bio produits en Poitou Charentes.

Très bons dans vos plats et bons pour le transit intestinal.

Les Haricots rouges sont riches en vitamine B9, ils participent au bon fonctionnement immunitaire.

Les faire tremper quelques heures avant de les cuire.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 7 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Assemblage de 3 riz de Camargue : riz demi-complet (70%), riz de Camargue rouge complet (20%) et de riz de Camargue noir complet (10%) issus de l'Agriculture biologique.

Pot de 500g. 

1 volume de riz dans 3 volumes d'eau bouillante salée. Cuire 25 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. ​

Riche en saveurs et en couleurs, ce mélange Vert Coquelicot combine aussi tous les apports nutritionnels de chaque variété de riz qui le compose : un riz bio demi-complet nourrissant et digeste, un riz bio rouge d'une haute teneur en antioxydants et en fibres, et un riz bio noir particulièrement riche en vitamines et nutriments.

Prix/Kg : 4,60 €

Origine : Saint-Gilles (30)

Cultivé au coeur d'une nature préservée, le riz blanc bio Vert Coquelicot est lentement séché par le vent et le soleil de Camargue.

Au moment de la récolte, il est transformé sur place et totalement décortiqué de son enveloppe.

Il devient ainsi plus rapide à cuire mais aussi plus tendre, ce qui le fait apprécié de tous et notamment des enfants.

Pot de 500g ​

Riche en protéines végétales, nourrissant, énergétique et sans gluten, il est un ingrédient indispensable d'une alimentation équilibrée.

1 volume de riz dans 1,5 volumes d'eau chaude salée. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.

Prix/Kg : 4,80 €

Origine : Saint-Gilles (30)

Cultivé au coeur d'une nature préservée, le riz blanc bio Vert Coquelicot est lentement séché par le vent et le soleil de Camargue.

Au moment de la récolte, il est transformé sur place et totalement décortiqué de son enveloppe.

Il devient ainsi plus rapide à cuire mais aussi plus tendre, ce qui le rend apprécié de tous et notamment des enfants.

Pot de 500g.

Riche en protéines végétales, nourrissant, énergétique et sans gluten, il est un ingrédient indispensable pour une alimentation équilibrée.

1 volume de riz dans 1,5 volumes d'eau chaude salée. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Saint-Gilles (30)

Certifié bio.

À déguster chaud accompagné de légumes ou froid en salades.

Base pour les galettes de céréales.

Bocal de 500g 

Conseils d'utilisation : Pour 1 personne, prévoir environ un verre de quinoa. Laver votre volume de quinoa puis le verser dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée.

Cuire pendant environ 15 minutes à feu doux en couvrant et laisser reposer 5 à 10 minutes.

Prix/Kg : 9,80 €

Origine : Normandie 

Ces petits biscuits apéritifs au bon goût de tomate/basilic sont parfaits pour l'apéro !

Des biscuits à base de froment et de tomates.

Ils sont délicatement relevés par le basilic et l'olive.

Tous les biscuits sont fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique choisis rigoureusement.

Quantité : 125g. 

Prix/Kg : 20 €

Origine : Manosque (04)

Une farine des Alpes de Haute Provence, de l’emmental français, et surtout pas d’arômes !

Ils sont faits pour être partagés : petits et grands vont se régaler !

Tous les biscuits sont fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique choisis rigoureusement.

Quantité : 125g

Prix/Kg : 20 €

Origine : Manosque (04)

Un bon goût de fromage et un croquant parfait, on ne peut plus s’en passer.

Une fois ces petits salés, déposés sur la table, on ne sait résister à leur goût formidable.

Un goût de comté inégalable.

Tous les biscuits sont fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique choisis rigoureusement.

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 18,40 €

Origine : Manosque (04)

Découvrez ces gressins biologiques provenant des Alpes de Haute-Provence.

Comment les déguster ? 

À l'apéritif en accompagnement de tartinables, aux repas en substitution du pain.

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 15,20 €

Origine : Alpes de Haute Provence (04)

Olive noires moelleuses, préparées près de chez vous et qui renferment toutes les saveurs de la Provence.

Vous pourrez en profiter lors de vos apéros d'été ou bien en accompagnement pour une salade colorée.

Ingrédients :

Olives noires, herbes de Provence, ail, huile de colza.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 17,50 €

DLC de 7 mois

Origine : La Ciotat (13)

Les Olives Pitcholines Pistou confectionnées avec une sauce provençale, similaire au pesto, à base de basilic pilé, d'ail et d'huile d'olive. Recette délicieuse au goût inimitable qui sublimera vos apéritifs.

Quantité : 250g.

Prix/Kg : 15,60 €

Origine : Collias (30)

La Picholine est une olive française, d'origine Gardoise et plus exactement de Collias (30700) entre Uzès et Remoulins, une olive verte charnue et très goûteuse, une olive à la chair ferme.

Picholine : Olives Vertes, fenouil, agrumes, épices, huile de colza.

Quantité : 250g.

Prix/Kg : 19,50 €

DLC de 7 mois

Origine : Collias (30)

Cette crème d’ail révèle une alliance de saveurs douces et relevées en même temps.

Un gout inégalable et inoubliable pour vos papilles.

La Crème d'Ail est une recette à base d'ail confit et d'ail frais, recette savoureuse au goût délicieux, elle est l'accompagnatrice idéale de vos apéritifs apportant fraicheur et originalité.

Quantité : 90g.

Prix/Kg : 32,78 €

Origine : La Ciotat (13)

Ce caviar d'aubergine est issu d'une recette traditionnelle revisitée, une préparation finement broyée et succulente à déguster par simple gourmandise.

Quantité : 90g.

Prix/Kg : 32,78 €

Origine : La Ciotat (13)

La tapenade verte est une préparation incontournable de l'apéritif provençal, hors d'oeuvre typique du Sud de la France, c'est une recette identique à la tapenade noire au niveau des ingrédients mais qui est totalement différente au niveau gustatif.

Quantité : 90g.

Prix/Kg : 32,78 €

Origine : La Ciotat (13)

Amandes françaises décortiquées complètes.

Excellentes pour la santé, riches en acides gras insaturés, fibres, vitamines, magnésium et antioxydants. 

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 22,50 €

Origine : Arles (13)

Un mélange apéritif qui nous fait nous sentir sous le beau soleil de Provence, au milieu des cigales ! 

Ingrédients :

Amandes, noix de cajou, noisettes, graines de courge et arachides torréfiées et agrémentées de thym, ail et romarin.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 31 €

Origine : Roquevaire (13)

Un mélange savoureux pour vos apéros ! 

Ingrédients :

Amandes, noix de cajou, noisettes, graines de courge et arachides grillées et épicées curry, ail et oignon.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 31 €

Origine : Roquevaire (13)

Jus de tomate 75cl 

Faites un bond dans un potager provençal sous le soleil de la Méditerranée.

D'un beau rouge, ce jus développe un nez intense et caractéristique de la tomate rouge murie sous le soleil de Provence.

Son goût authentique de tomate d'antan est idéal pour l'apéritif, à boire seul ou comme base pour un gaspacho fait-maison.

Pressoirs de Provence reste fidèle à son engagement premier de respecter le fruit et sa saveur en proposant des jus naturels sans additif, conservateur, exhausteur de goût, ou colorant. 

Origine : Saint-Andiol (13) 

Bière Double Bio 7 %   

Cette bière, brassée selon la tradition belge, est une double fermentation, ce qui lui confère des notes épicées, de fruits secs et une amertume qui se marie parfaitement avec sa légère sucrosité.

Origine : Béziers (34)

Bière Ambrée Bio 5.5%

Cette bière de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légèrement caramélisées.

Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légèreté.

Cette bière est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Origine : Béziers (34)

Bière blanche Bio 4.5%

Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Vous apprécierez ses notes d’agrumes, d’épices et de banane et sa mousse légère.

Origine : Béziers (34)

Bière blonde Bio 5%

Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Elle est élaborée avec les meilleurs ingrédients, en agriculture biologique.

Origine : Béziers (34)

Cette bière ambrée présente de nombreuses notes aromatiques issues du travail subtil des houblons et des céréales.

Ses notes de céréales relevées par l’exotisme de ses houblons en font une bière de caractère qui saura satisfaire le palais des amateurs.

Origine : Montblanc (34)

Cette bière blanche vous surprendra par ses notes fruitées et douces ainsi que par l’omniprésence des céréales.

Très faible en amertume, cette bière saura ravir tous les palais.

Légère en alcool, elle est idéale pour vous désaltérer.

Origine : Montblanc (34)

Cette bière blonde, bien équilibrée, présente de nombreuses notes aromatiques issues du travail subtil des houblons et des céréales.

Une amertume délicate et des notes exotiques, en font une bière appréciée de tous.

Origine :  Montblanc (34)

Cette India Pale Ale présente de nombreuses notes aromatiques issues du travail intense des houblons et des céréales.

Bière ambrée travaillée avec une grande quantité de houblons aromatiques, elle possède une belle rondeur relevée par des notes intenses d’agrumes et de fleurs.

C’est une explosion de saveur qui en étonnera plus d’un.

Origine : Montblanc (34)

L’Original est un cocktail bio travaillé sur la puissance des fruits noirs, avec des macérations de baies de myrtille et de cassis et une pointe de fleurs.

En apéritif dinatoire, servez-le sur des pruneaux entourés de magret séché, un cake au jambon et olives noires.

En dessert, vous serez conquis par un accord avec un clafoutis aux cerises noires, un gâteau basque ou encore des macarons au chocolat.

Vous pouvez également le déguster simplement frais ou avec un glaçon, entre amis.

Origine : Montpellier (34)

Le Subtil est un cocktail bio travaillé sur la finesse des fleurs, avec des macérations de pétales de violette, de rose et de coquelicot.

En apéritif dinatoire, il accompagnera parfaitement des toasts de foie gras et chutney de figues, des tartines de chèvre, miel et tomates confites.

Il s’accommodera parfaitement avec de vieux fromages affinés, un carpaccio d’ananas ou encore une salade de fruits exotiques. Vous pouvez également le déguster simplement frais ou avec un glaçon, entre amis.

Origine : Montpellier (34)