Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.

Préparation :

Nos légumes pour couscous agrémenteront parfaitement une semoule de blé ou de maïs sans gluten.

Vous pouvez aussi les consommer avec du quinoa.

Quantité : 520g

Origine : Toulouse (31)

Nectar issu du moût de raisin Trebbiano originaire de Modène, le Vinaigre Balsamique Leblanc, d'une couleur noir foncé, présente un goût légèrement sucré.

Depuis quatre générations, l'Huilerie Leblanc et Fils perpétue, en Bourgogne, un savoir-faire artisanal dont les mots-clés sont : authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie, raffinement.

Origine : Iguerande (71)

Le Gourmand est un cocktail bio travaillé sur la fraîcheur des fruits rouges, avec des macérations de baies de framboise et de groseille et une pointe de fleurs.

En apéritif dinatoire, il accompagnera parfaitement une tarte à la courgette et menthe, un cake aux tomates séchées et Feta.

En dessert, mariez-le à un financier à la pistache, une tarte aux poires et amandes, un crumble à la pomme et aux fruits rouges ou encore des macarons.

Vous pouvez également le déguster simplement frais ou avec un glaçon, entre amis.

Origine : Montpellier (34)

Cette conserverie propose des recettes sans additifs, sans conservateurs ni colorants présentées dans des bocaux au look irrésistible et totalement recyclables. Les produits utilisés par le chef dans ses recettes originales sont majoritairement français. Le poulet rôti associé au curry est une invitation au voyage !

Quantité : 100g.

Origine : Le Landreau (44)

Pâtes produites à Entraigues-sur-la-Sorgue, en forme de minces rubans laminés, présentées en petit nids d'environ 9g.

DDM 24 mois.

Cuisson : 4 à 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Entraigues-sur-la-Sorgue (84)

Un vrai concentré de … tomates !

Retrouvez le vrai goût de la tomate pour vos sauces, bases de tartes, pizzas et autres plats.

Quantité : 190g.

Origine : Pont-Saint-Esprit (30)

Le vinaigre de noix se marie avec toute huile neutre, il possède une saveur fraîche où la noix adoucit le vinaigre.

Il a une grande richesse en goût et c'est le vinaigre parfait pour relever subtilement les salades mais aussi les terrines et pâtés.

Allergènes : Contient des sulfites, trace possible de fruits à coques.

Quantité : 50cl

Origine : Iguerande (71)

Ces Fusillis de Riz et Quinoa bio sont fabriquées en France de manière artisanale !

Leur goût original et unique de riz et quinoa saura vous surprendre lors de vos repas ! Et elles sont sans gluten !

Quantité : 500g.

Origine : Avignon (84)

Ce pâté vegétal à base de chataîgnes se déguste à l’apéritif ou en entrée et fera plaisir aux petits comme aux grands. Découvrez cette saveur peu commune !

Quantité : 50g.

Origine : Premian (34)

Le velours de Basilic est une alliance de saveurs douces et relevées en même temps, alliées à la fraicheur du basilic, un goût inégalable et inoubliable pour vos papilles et celles de vos convives.

Une préparation unique en son genre, où la douceur de l'ail confit se marie à la puissance de l'ail frais, sublimé par la fraicheur du basilic.

Agréable en toast ou avec des petits légumes croquants à l'apéritif, très goûteux dans les salades, excellent aussi en toute simplicité avec une tomate lors d'un pique-nique.

Quantité : 90g

Prix/Kg : 32,78 €

Origine : La Ciotat (13)

Cette soupe originale et rafraichissante est cuisinée à partir de carottes bio cultivées à Gordes (84) ou dans les Hautes-Alpes par le Clos de Daris, une exploitation labelisée Bio Partenaire.

Le gout du gingembre est présent, sans être fort. À consommer chaude ou bien fraîche selon vos envies !

Quantité : 75cl

Prix/L : 7,87 €

Origine : Avignon (84)

Le Subtil est un cocktail bio travaillé sur la finesse des fleurs, avec des macérations de pétales de violette, de rose et de coquelicot.

En apéritif dinatoire, il accompagnera parfaitement des toasts de foie gras et chutney de figues, des tartines de chèvre, miel et tomates confites.

Il s’accommodera parfaitement avec de vieux fromages affinés, un carpaccio d’ananas ou encore une salade de fruits exotiques. Vous pouvez également le déguster simplement frais ou avec un glaçon, entre amis.

Origine : Montpellier (34)

Un plat complet et équilibré : légumes + protéines végétales.

C'est une recette Vegan réalisée en Occitanie.

1 bocal équivaut à 1 portion.

Les aubergines et le soja sont 100% français.

Versez le contenu du bocal dans un plat adapté et réchauffez à votre convenance.

Conditionnement : 345g

Origine : Bages (66)

Le curry, aussi appelé masala, cari (ou kari), est un terme désignant un mélange de nombreuses épices.

Le curry doit sa couleur jaune au safran et au curcuma !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 24 €

Cette légumineuse naturellement riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres alimentaires . Si leur préparation peut parfois faire peur, elle est en fait très facile et peu technique que ce soit à l’eau ou à la vapeur. Le résultat gustatif et la texture obtenue valent le coup et c’est également moins couteux .

Il suffit de s’y prendre à l’avance. Prévoir cette étape la veille de votre préparation à base de pois chiche.

Utilisez un grand récipient : un saladier ou une casserole (attention les pois chiche vont gonfler donc pensez à voir plus grand). Versez environ 1,5 litres d’eau pour 500 grammes de pois chiche.

Couvrez avec un linge et laissez tremper toute la nuit (environ 10 heures) à température ambiante.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Provence (13)

Épinard – Ail des ours – Mangue

Osez le vert avec La Pépite Green Force, la saveur musclée des bois pour une journée pleine d’énergie !

La Pépite c’est comme du granola mais c’est bien plus que ça !

C’est le premier repas & encas équilibré, gourmand à croquer partout !

Bio, zéro additif, 100% végétale et enrichie en céréales ancestrales (sorgho & petit épeautre).

La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation: résiliente et rustique.

Quantité : 120g

Prix/Kg : 40 €

Origine : Montpellier (34)

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