Les huiles aromatiques des Aromatiques du Pic Saint Loup sont le fruit d'une lente infusion de plantes fraîches dans une huile première pression à froid de tournesol Bio produite dans le Gers.
Ce procédé entièrement naturel leur confère un goût équilibré, profond et unique.
Adorées par les gourmets, nos huiles remarquables vous entraîneront dans un voyage de saveurs.
Cette huile aromatique est le fruit d'une macération naturelle des plantes de la garrigue.
Un filet de cette huile sublimera vos grillades et planchas.
Quelques gouttes sur un fromage de chèvre à l'apéritif.
Origine : Saint-Martin-De-Londres (34)
Cette sauce à la saveur douce est constituée de carottes et d’oignons finement émincés avec de l'origan et des olives vertes, que l’on fait ensuite mijoter avec des tomates.
Peu de sel ajouté.
Origine : Toulouse (31)
Découvrez l'une des rares mayonnaises du marché à être fabriquée avec des œufs frais !
Sa composition traditionnelle ainsi que les méthodes artisanales de fabrication en font un produit à positionnement haut de gamme affirmé.
Mode d'emploi : Cette mayonnaise aux œufs frais est prête à l'emploi. Nous vous la conseillons pour accompagner viandes, poissons, crustacés et crudités. Vous pouvez la décliner avec autant de plats froids que de plats chauds que vous le souhaitez.
Elle est particulièrement excellente avec des coquillages.
Quantité : 210ml
Prix/Kg : 14,76 €
Origine : Séte (34)
Ce maïs, produit dans le Sud-Ouest de la France, est conservé dans un bouillon très légèrement salé, au naturel.
Préparation :
À égoutter avant de servir. À consommer en salade, en accompagnement d’autres crudités, ou pour agrémenter d'un riz, un quinoa, une salade de pâtes, avec une vinaigrette et des herbes fraîches finement coupées.
Bocal de 360g
Origine : Toulouse (31)
Ces asperges vertes sont cultivées plein champs, cueillies et rangées à la main.
Ces asperges peuvent se déguster chaudes en accompagnement ou froides en salade.
Contenance : 330g.
Origine : Bages (66)
Nos aubergines sont mijotées avec oignons et poivrons, le tout parfumé de cumin, très peu de sel ajouté.
Préparation :
À réchauffer avant de servir.
Notre tajine d’aubergines et poivrons accompagnera parfaitement une céréale comme un quinoa ou un riz, il peut aussi très bien se marier avec une grillade de votre choix.
Bocal de 500g
Origine : Toulouse (31)
Une épice universelle qui s'adapte à tout type de cuisine !
Goût piquant, chaud et aromatique.
Quantité : 100g.
Prix/Kg : 39 €
Manque de temps pour le déjeuner ? Envie d’un repas frais et savoureux ?
Ce taboulé est fait pour vous : un taboulé comme à la maison, frais, avec une touche du miel de montagne de Michel.
Tous les ingrédients sont sélectionnés avec soin. Les légumes sont bio et locaux comme tous nos légumes. Le miel est du vrai miel d’apiculteur, celui de Michel, dont les ruches transhument entre Nîmes et l’Aveyron pour nous offrir ce miel de montagne aux parfums intenses !
Origine : Avignon (84)
Le velours de Basilic est une alliance de saveurs douces et relevées en même temps, alliées à la fraicheur du basilic, un goût inégalable et inoubliable pour vos papilles et celles de vos convives.
Une préparation unique en son genre, où la douceur de l'ail confit se marie à la puissance de l'ail frais, sublimé par la fraicheur du basilic.
Agréable en toast ou avec des petits légumes croquants à l'apéritif, très goûteux dans les salades, excellent aussi en toute simplicité avec une tomate lors d'un pique-nique.
Quantité : 90g
Prix/Kg : 32,78 €
Origine : La Ciotat (13)
Cette crème d’ail révèle une alliance de saveurs douces et relevées en même temps.
Un gout inégalable et inoubliable pour vos papilles.
La Crème d'Ail est une recette à base d'ail confit et d'ail frais, recette savoureuse au goût délicieux, elle est l'accompagnatrice idéale de vos apéritifs apportant fraicheur et originalité.
Quantité : 90g.
Prix/Kg : 32,78 €
Origine : La Ciotat (13)
Ces Fusilli Pois Cassés sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de pois cassés issus du Sud Ouest.
Adaptées au régime vegan, ces pâtes sont riche en protéines, fibres et fer !se distinguent par leur richesse en fibres qui est considérée comme un atout en nutrition humaine, gage d'un meilleur transit.
Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.
Elles se consomment froides ou chaudes ! En salade, nature, en sauce, ou en gratin.
Ne pas dépasser le temps de cuisson de 3 minutes pour conserver toute la richesse nutritionnelle et leur texture et onctuosité.
Cuire 3 minutes dans une eau bouillante salée.
Quantité : 500g
Prix/Kg : 11,80 €
Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)
Lentilles, carottes, fromage de chèvre, huile d’olive, graines de cumin, sel, poivre.
Format mini (minimum 180g) Format maxi (minimum 280g)
Et c’est d’ici ! Dans cette recette, il y a par exemple :
Des lentilles de Fontanes (30)
Du fromage de chèvre de Notre Dame de Londres (34)
Quantité : 280g
Prix/Kg : 23,21 €
Origine : Montpellier (34)
Le Subtil est un cocktail bio travaillé sur la finesse des fleurs, avec des macérations de pétales de violette, de rose et de coquelicot.
En apéritif dinatoire, il accompagnera parfaitement des toasts de foie gras et chutney de figues, des tartines de chèvre, miel et tomates confites.
Il s’accommodera parfaitement avec de vieux fromages affinés, un carpaccio d’ananas ou encore une salade de fruits exotiques. Vous pouvez également le déguster simplement frais ou avec un glaçon, entre amis.
Origine : Montpellier (34)
Les Olives Pitcholines Pistou confectionnées avec une sauce provençale, similaire au pesto, à base de basilic pilé, d'ail et d'huile d'olive. Recette délicieuse au goût inimitable qui sublimera vos apéritifs.
Quantité : 250g.
Prix/Kg : 15,60 €
Origine : Collias (30)
Cette recette est née de la fusion de la cuisine mexicaine et texane, elle est légèrement relevée.
C'est un plat complet végétarien à base de légumes et de protéines de soja.
Les haricots rouges et le soja sont cultivés en France.
Contenance : 345g
À réchauffer à feu doux, ce plat peut se déguster avec du riz ou en accompagnement de viande ou de poisson.
Origine : Bages (66)
Le Tofu Citron Confits / Gingembre est une recette originale inspirée par les chefs cuisiniers.
Lady Tofu prépare un jus à partir de citrons Bio confits et préparés avec du gingembre certifié Bio incorporé au meilleur moment au lait de soja et obtient ainsi une légereté et une fraîcheur optimale.
Un Tofu idéal pour les préparations froides mais aussi toutes les recettes sucrées/salées.
Pour retrouver la recette des Papillotes de Chou Kale au tofu citron confit gingembre bio, c'est ci-dessous !
Quantité : 250g.
Prix/Kg : 27,60 €
Origine : Montpellier (34)
Cette bière blanche vous surprendra par ses notes fruitées et douces ainsi que par l’omniprésence des céréales.
Très faible en amertume, cette bière saura ravir tous les palais.
Légère en alcool, elle est idéale pour vous désaltérer.
Origine : Montblanc (34)
