Bières et Autres Alcools

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La Hotte du Trinqueur Local (6 bières) La Hotte du Trinqueur Local (6 bières)
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La Hotte du Trinqueur Local (Coffret 6 bières)

Découvrez cette hotte concoctée spécialement pour vos fêtes de Noël, un coffret pour faire plaisir à tous ceux qui aiment partir à la découverte des bières artisanales et locales !

Quantité : 6 bières locales.

Origine : Occitanie

20,50 € Prix

Yule Goat Winter Ale 33cl

La bière de Noël de la brasserie artisanale et locale ZooBrew est arrivée !

La Yule Goat est dans le style des Belgian Dark Strong Ale. Avec sa levure belge qui lui procure ses saveurs de bananes et de bonbon arlequin, ses malts Cara qui nous caressent les papilles et son taux d'alcool élevé elle en ravivera plus d'un.

Elle ira très bien avec de la volaille en sauce mais également avec du sucré comme un Christmas pudding.

Quantité : 33cl.

Origine : France - Castelnau-Le-Lez (34)

4,00 € Prix
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Champagne Albert Beerens Blanc de Noirs 75cl

Cette cuvée à dominante de Pinot Noir, assemblé au Meunier et des vins de réserve passés en foudre, présente des saveurs de fruits rouges, d'agrumes et de caramel avec une belle amplitude. 

Conseillé à l'apéritif, ce champagne blanc de noirs accompagnera également une volaille, des viandes blanches, des mets salés-sucrés ou des desserts à base de fruits. 

C'est la cuvée incontournable du familial depuis 1862, qui est engagé en faveur de l’environnement par la certification Terra Vitis et qui est membre des Vignerons Indépendants de Champagne.

Sur un vignoble de 7 hectares, le domaine cultive 5 cépages (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Gris), sur 4 crus de la Côte des Bar.

Quantité : 75cl.

Origine : France - Arrentieres (10)

29,90 € Prix
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Bière Nautilus Gose 33cl

Découvrez cette bière acide qui se caractérise par une fraicheur désaltérante.

Le sel présent permet de couper l'acidité et de relever les notes d'agrumes et de coriandre en bouche.

Parfaite avec des fruits de mer !

Quantité : 33cl.

Origine : Montpellier (34)

3,90 € Prix
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Bière European Pale Ale 33cl

La Pale Ale affiche une robe blonde à dorée.

L'amertume, nette en entrée, laisse ensuite place à de légères saveurs maltées. Un houblonnage aromatique européen généreux complète le tableau de notes vertes, fruitées et fleuries.

Du haut de ses 4,5°, c'est une bière relativement sèche, rafraîchissante et désaltérante.

Quantité : 33cl.

Origine : Montpellier (34)

2,90 € Prix

Bière Witbier 33cl

Découvrez cette petite nouvelle dans votre Drive Zéro Déchet ! Une bière blanche directement fabriquée à Montpellier !

Quantité : 33cl.

Origine : Montpellier (34)

2,90 € Prix
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Bière Rye Smoked Porter 33cl

Le Rye Smoked Porter Porter possède une robe noire aux reflets cuivrés.

En bouche, la carbonatation très modérée laisse place aux arômes de chocolat et de café, l’ensemble souligné par les notes épicés du seigle et la pointe fumée apportée par le malt fumé.

L’ensemble est soutenu en arrière-plan par une belle amertume, et de discrets arômes de houblon complètent le tout de notes boisées et légèrement épicées.

Quantité : 33cl.

Origine : Montpellier (34)

3,10 € Prix
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Bière Apricot Wit 33cl

L'Apricot Wit est une bière blanche aux abricots frais, à la belle robe orangée. Avec un joli parfum d'abricot au nez, l’acidité résiduelle des fruits, couplée à celle du blé prend le relais en bouche et vient équilibrer le tout en apportant une belle fraîcheur !

Quantité : 33cl.

Origine : Montpellier (34)

3,30 € Prix
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Rhum Arrangé Pomme, Cannelle De Ceylan 50cl

L’accord pomme/cannelle est un classique du rhum arrangé, mais il fonctionne toujours aussi bien.

La cannelle de Ceylan, sélectionnée à son plus haut niveau de qualité (C5), dispose d’arômes plus fins et chauds que la cannelle-casse traditionnelle.

Ceux-ci viennent idéalement s’associer au délicieux goût des pommes bios, qui sont récoltées à quelques pas à peine des locaux de Clément, près de Montauban, dans les vergers de Trixe.

Degré : 33.7%vol.

Quantité : 50cl.

Origine : Bressols (82)

34,90 € Prix

Rhum Arrangé Poire, Fèves De Cacao 50cl

Grâce à des poires parfumées à souhait, récoltées en Pays Limousin par une famille de producteurs, et des fèves de cacao du Pérou, torréfiées en France, nous obtenons un excellent mariage gourmand et justement dosé.

Le temps (4 mois de macération) a aussi fait sa part du travail pour que les ingrédients se fondent parfaitement au rhum et que l’on retrouve dans cet arrangé les notes poire/chocolat qui fonctionnent déjà parfaitement en dessert.

Degré : 34,1%vol.

Quantité : 50cl.

Origine : Bressols (82)

34,90 € Prix

Rhum Arrangé Orange, Café, Auto-Distillé 50cl

Les notes de café, puissantes, issues de grains cultivés sur le territoire volcanique de l’île de Sumatra et torréfiés à deux pas des locaux Hédonisterie, viennent parfaitement se marier à la délicieuse saveur de l’orange Bigarade, récoltée elle, sur les coteaux ensoleillés de Provence.

La méthode d’auto-distillation (où les ingrédients sont suspendus au dessus du rhum sans toucher ce dernier) permet d’obtenir un rendu subtil et une parfaite harmonie des saveurs afin que la force du café ne vienne pas masquer l’aromatique de l’orange.

Quantité : 50cl.

Degré : 34,8%vol

Origine : Bressols (82)

39,00 € Prix
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Rhum Arrangé Citron, Menthe, Gingembre 50cl

Découvrez ce rhum arrangé du terroir !

Pour cette recette, Clément a méticuleusement sélectionné le Graal du citron : le citron de Menton IGP, récolté à pleine maturité sur la commune par des producteurs passionnés.

À consommer de préférence bien frais voir frappé, c’est l’accord idéal entre la douceur du citron et la fraicheur de la menthe, à la manière d’un délicieux mojito.

Le tout est relevé par le peps et l’amertume légère du gingembre en fin de bouche.

Type de macération : Traditionnelle en cuve. 

Degré : 34,4%vol

Quantité : 50cl 

Origine : Bressols (82)

35,90 € Prix
- +

Bière Ambrée Alaryk 75cl

Bière Ambrée Bio 5.5%

Cette bière de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légèrement caramélisées.

Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légèreté.

Cette bière est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Origine : Béziers (34)

7,50 € Prix
- +

Bière Blanche Alaryk 75cl

Bière blanche Bio 4.5%

Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Vous apprécierez ses notes d’agrumes, d’épices et de banane et sa mousse légère.

Origine : Béziers (34)

7,50 € Prix
- +

Bière Blonde ALARYK 75cl

Bière blonde Bio 5% 75cl

Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Elle est élaborée avec les meilleurs ingrédients, en agriculture biologique.

Origine : Béziers (34)

 

7,50 € Prix
- +

Crème de Cassis 15° Bigallet 50cl

Cette crème de fruit est élaborée à partir d’ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique :

- Infusion de cassis bio*

- Sucre de canne roux bio*

- Alcool bio* 

Nez: Senteur délicate de bourgeon de cassis.

Bouche: Cette crème puissante et légèrement acidulée exprime un goût délicat et persistant de cassis.

Conseil de dégustation: A l’apéritif en kir avec un crémant, un Champagne, avec un vin rosé ou blanc.

Origine : Val de Virieu

 

12,50 € Prix
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Bière The Bower Bird IPA 33cl

Les bières Made in Montpellier sont arrivées !

Découvrez cette blonde Britannique du type India Pale Ale.

La puissance fruitée du houblon Australien "Ella" se fait ressentir dès l'ouverture de la bouteille.

Quantité : 33cl.

Origine : Montpellier (34)

3,90 € Prix

Bière The Condor California Ale 33cl

Les bières Made in Montpellier sont arrivées !

Découvrez cette blonde américaine aux accents de mangue, abricot et agrumes amenés par des houblons aromatiques américains, le tout soutenu par les notes biscuitées des malts utilisés. 

Quantité : 33cl.

Origine : Montpellier (34)

3,80 € Prix

Bière Bush Viper 33cl

Les bières Made in Montpellier sont arrivées !

Blanche et trouble avec sa fine mousse, elle se laisse regarder avec plaisir une fois dans un verre.

Son acidité puissante en troublera plus d'un.

En bouche, elle révèle des saveurs acidulées de citron et d'amande.

Rafraîchissante et légère, elle finit sur une note sèche et désaltérante.

Parfaite avec des huîtres, des oeufs mimosa et vos poissons grillés !

Quantité : 33cl. 

Origine : Montpellier (34)

3,90 € Prix
- +

Bière King Louie 33cl

Les bières Made in Montpellier sont arrivées !

Découvrez cette bière ambrée Double India Pale Ale au seigle qui donne un côté rustique, épicé, poivré à cette bière qui cache sous les notes de seigle une belle note fruitée venant du houblon.

Vous verrez, les notes épicées et poivrées du seigle se font sentir dès les premiers instants, suivis par des arômes de biscuits et de fruits secs.

Quantité : 33cl. 

Origine : Montpellier (34)

4,10 € Prix
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India Pale ALARYK 33cl

ALE 6%

Cette bière fortement houblonnée a des notes d’agrumes, florales et une amertume rafraîchissante.

Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisée.

Origine : Béziers (34)

4,30 € Prix
- +

Bière Double Blonde ALARYK 33cl

Bière Double Bio 7 %   

Cette bière, brassée selon la tradition belge, est une double fermentation, ce qui lui confère des notes épicées, de fruits secs et une amertume qui se marie parfaitement avec sa légère sucrosité.

Origine : Béziers (34)

3,90 € Prix
- +

Bière Ambrée ALARYK 33cl

Bière Ambrée Bio 5.5%

Cette bière de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légèrement caramélisées.

Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légèreté.

Cette bière est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Origine : Béziers (34)

3,90 € Prix
- +

Bière Blanche ALARYK 33cl

Bière blanche Bio 4.5%

Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Vous apprécierez ses notes d’agrumes, d’épices et de banane et sa mousse légère.

Origine : Béziers (34)

3,90 € Prix
- +

Bière Blonde ALARYK 33cl

Bière blonde Bio 5%

Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée.

Elle est élaborée avec les meilleurs ingrédients, en agriculture biologique.

Origine : Béziers (34)

3,90 € Prix
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Fox'trot Bière Ambrée 33cl

Cette bière ambrée présente de nombreuses notes aromatiques issues du travail subtil des houblons et des céréales.

Ses notes de céréales relevées par l’exotisme de ses houblons en font une bière de caractère qui saura satisfaire le palais des amateurs.

Origine : Montblanc (34)

 

3,30 € Prix
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Suzie'Q Bière Blanche 33cl

Cette bière blanche vous surprendra par ses notes fruitées et douces ainsi que par l’omniprésence des céréales.

Très faible en amertume, cette bière saura ravir tous les palais.

Légère en alcool, elle est idéale pour vous désaltérer.

Origine : Montblanc (34)

  

3,60 € Prix
- +

Bière Blonde Beeb'Hop 33cl

Cette bière blonde, bien équilibrée, présente de nombreuses notes aromatiques issues du travail subtil des houblons et des céréales.

Une amertume délicate et des notes exotiques, en font une bière appréciée de tous.

Origine :  Montblanc (34)

   

3,70 € Prix
- +

Bière Boogie Woogie Indian Pale 33cl

Cette India Pale Ale présente de nombreuses notes aromatiques issues du travail intense des houblons et des céréales.

Bière ambrée travaillée avec une grande quantité de houblons aromatiques, elle possède une belle rondeur relevée par des notes intenses d’agrumes et de fleurs.

C’est une explosion de saveur qui en étonnera plus d’un.

Origine : Montblanc (34)

 

3,60 € Prix
- +

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