Délicieux plat cuisiné aux saucisses de Toulouse et aux lentilles, riche en goût et source de protéines.

Quantité : 800g.

Prix/Kg : 12,37 €

Origine : Monflanquin (47)

Réchauffée à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes et autres recettes.

Quantité : 190g

Prix/Kg : 11,58 €

Origine : Bages (66)

Le mariage de la courgette avec le brocoli, le concombre, l’oignon et le basilic donne à ce gaspacho ses saveurs subtiles.

Relevée d’une touche de crème fraîche de brebis et d’une pointe d’ail, cette recette est à la fois légère et pleine de caractère.

Ce gaspacho de courgettes au basilic se consomme généralement froid, mais il peut aussi être servi chaud.

Vous pouvez l’agrémenter d’une pincée d'herbes fraîches comme de la ciboulette et l’accompagner de crackers bio.

Contenance : 0,5L.

Prix/L : 8,40 €

Origine : Toulouse (31)

Haricots rouges Bio produits en Poitou Charentes.

Très bons dans vos plats et bons pour le transit intestinal.

Les Haricots rouges sont riches en vitamine B9, ils participent au bon fonctionnement immunitaire.

Les faire tremper quelques heures avant de les cuire.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 7 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

En France, le quatre-épices est un mélange de 4 ou 5 épices aux arômes chauds et riches.

Il est très utilisé en cuisine, que ce soit pour assaisonner des plats salés traditionnels, des charcuteries mais aussi des desserts ou encore du vin.

Ajoutées en début de cuisson, ces épices diffuseront parfaitement leurs arômes dans la préparation.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 24 €

La noix de Grenoble a été en 1938 l'une des premières AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) fruitières. En 1996, elle obtient son AOP (Appellation d'Origine Protégée), qui vient se substituer à l'AOC initiale.

La noix est un fruit à coque plein de bienfaits. Elle est riche en vitamines, en minéraux et en nutriments.

Elle est délicieuse à croquer telle quelle, pour accompagner un morceau de fromage (comme le comté), en dessert ou pour agrémenter une salade ou tout plat de votre choix !

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 9 €

Origine : Saint-Lattier (38)

Ce vinaigre est mûri en fût de chêne. Goût puissant et fruité qui se distingue par une grande complexité de parfums et par un arôme captivant.

Quantité : 25cl.

Prix/L : 16,60 €

Origine : Bages (66)

Les lentilles corail sont rapides à préparer.

Elles sont délicieuses, riches en protéines et pauvres en matières grasses.

Conseils de préparation : Un volume de lentilles corail dans 3 fois son volume d'eau.

Porter à ébullition et cuire environ 15 minutes à feu doux en couvrant. Saler en fin de cuisson.

Pour découvrir une recette délicieuse (et familiale) de lentilles corail à l'indienne, c'est ci-dessous !

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 7 €

Origine : Bonneuil-Les-Eaux (60)

Cette sauce à la saveur douce est constituée de carottes et d’oignons finement émincés avec du basilic et de l'origan, que l’on fait ensuite mijoter avec des tomates.

Peu de sel ajouté.

Origine : Toulouse (31)

Nos aubergines sont mijotées avec oignons et poivrons, le tout parfumé de cumin, très peu de sel ajouté.

Préparation :

À réchauffer avant de servir.

Notre tajine d’aubergines et poivrons accompagnera parfaitement une céréale comme un quinoa ou un riz, il peut aussi très bien se marier avec une grillade de votre choix.

Bocal de 500g

Origine : Toulouse (31)

Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté.

Préparation :

Nos légumes pour couscous agrémenteront parfaitement une semoule de blé ou de maïs sans gluten.

Vous pouvez aussi les consommer avec du quinoa.

Bocal de 520g

Origine : Toulouse (31)

Cette recette est cuisinée à partir de raviolis frais fabriqués en France.

La pâte est fondante, la farce est savoureuse et la sauce, cuisinée à la tomate et aux légumes.

Ce plat est à réchauffer à feu doux, et les raviolis peuvent être gratinés au four.

Quantité : 1000g.

Prix/Kg : 6,80 €

Origine : Bages (66)

Nos raviolis sont mijotés dans une sauce sans sucre ajouté, ils finissent doucement leur cuisson dans leur bocal pendant le processus de conservation.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ces raviolis d'une salade craquante à la ciboulette.

Origine : Toulouse (31)

Tomates cultivées plein champ en Catalogne (dans la région d’Urgell).

Cueillies à la main à pleine maturité, puis soigneusement pelées et conservées dans leur propre jus, sublimé par une feuille de basilic frais.

Quantité : 660g.

Prix/Kg : 4,09 €

Origine : Bages (66)

Jus de tomate 75cl

Faites un bond dans un potager provençal sous le soleil de la Méditerranée.

D'un beau rouge, ce jus développe un nez intense et caractéristique de la tomate rouge murie sous le soleil de Provence.

Son goût authentique de tomate d'antan est idéal pour l'apéritif, à boire seul ou comme base pour un gaspacho fait-maison.

Pressoirs de Provence reste fidèle à son engagement premier de respecter le fruit et sa saveur en proposant des jus naturels sans additif, conservateur, exhausteur de goût, ou colorant.

Origine : Saint-Andiol (13)

Le pois chiche noir (variété Elmo de type Dési) est une légumineuse ancienne riche en fibres et en protéines. Les pois chiche noirs Prosain sont cultivés dans le terroir préservé du Sud-Ouest par une coopérative de producteurs engagés.

Mode d'emploi : Une fois égouttés, ces pois chiches noirs peuvent se déguster tels quels en salade ou être cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement.

Quantité : 340g

Prix/Kg : 7,94 €

Origine : Bages (66)