Stephan Charmasson est installé depuis 20 ans en Arles à l'entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, sur une exploitation familiale depuis quatre générations. Il produit des fruits bio (pommes, kakis, grenades, kiwis, baies de goji...). De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, il a converti son exploitation à l’agriculture biologique en 2009 puis en biodynamie en 2015.
Le cidre brut du Mas Daussan en provenance d'Arles est trouble.
Il est élaboré à partir des pommes du verger, cultivées en biodynamie.
Parfait pour accompagner vos apéritifs, crêpes ou galettes.
Quantité : 75cl.
Origine : France - Arles
Le jus pétillant est le résultat du pressage de poires que l'on gazéifie.
Un jus légèrement sucré qui laisse ressortir les arômes de la poire.
Idéal pour accompagner les anniversaires de vos enfants.
À boire très frais sans modération !
Quantité : 75cl.
Origine : France - Arles (13)
Découvrez ce nouveau produit du Mas Daussan : des quartiers de pommes cuits, en provenance directe d'Arles.
Ces quartiers de pommes biologiques sont à déguster tout au long de la journée !
Quantité : 750g.
Origine : France - Arles (13)
Découvrez ces pommes tricolores rouge, verte et grise.
Elles disposent de très bonnes valeurs gustatives et aromatiques.
Elles sont excellentes cuites ou en jus.
Quantité : 500g (équivaut à 4 pommes)
Origine : France - Arles (13)
Découvrez ces amandes françaises et biologiques décortiquées grillées.
Excellentes pour la santé, riches en acides gras insaturés, fibres, vitamines, magnésium et antioxydants.
Quantité : 150g.
Origine : Arles (13)
Découvrez cette nouvelle variété de pomme en provenance d'Arles !
Sa particularité ? Elle est juteuse et très sucrée.
Quantité : 500g (3/4 pommes)
Origine : France - Arles (13)
Dégustez ces purées de poires en grande version, qui sont produites à deux pas de chez nous, en Provence !
Quantité : 820g.
Origine : Arles (13)
Découvrez les pommes Granny du Mas Daussan à Arles !
La pomme granny smith est une variété chair juteuse et légèrement acidulée. Elle apporte du croquant et de la fraîcheur à de nombreuses recettes salées et de desserts.
Quantité : 500g (3 ou 4 pommes)
Origine : France - Arles (13)
Découvrez ce mélange de toutes les variétés de grenades (7 variétés) du Mas Daussan qui donne un jus coloré, sucré, acidulé mais non astringent car la membrane blanche de la grenade a été retirée avant pressage.
Riche en vitamines, fibres, et potassium, la grenade contient également d’autres nutriments et composés végétaux particulièrement bénéfiques pour la santé !
Alors, une petite cure de jus de grenade pour prendre soin de sa santé ? Tentez l'expérience !
Quantité : 1L.
Origine : Arles (13)
Découvrez la saveur de cette compote d'Antan en très grand format et sans sucres ajoutés pour toute la famille, réalisée à Arles, en Provence, par le Mas Daussan.
Quantité : 1,62kg.
Origine : Arles (13)
Un nectar de kiwis sans sucres ajoutés et délicieusement acidulé juste comme il faut !
Quantité : 75cl
Origine : Arles (13)
Pêches blanchies et tranchées, sans sucres ajoutés en provenance du Mas Daussan à Arles !
Un dessert sain et naturel tout au long de l'année à accommoder selon vos envies.
Prix/Kg : 10,85 €
Quantité : 820g.
Origine : France - Arles (13)
Un nectar de pêches en direct d'Arles et sans sucres ajoutés !
Quantité : 75cl.
Origine : Arles (13)
C'est un mélange de plusieurs variétés de poires: william, guyot, conférence, général leclerc. Aucun ajout de sucre ou d'eau.
Le concentré de jus de citron utilisé en très faible quantité sert à stabiliser le produit dans le temps mais ne se sent pas au goût.
Quantité : 1L.
Origine : Arles (13)
Un nectar de poires en direct d'Arles et sans sucres ajoutés !
Quantité : 75cl.
Origine : Arles (13)
Connaissez-vous les baies de Goji ?
Cela a été l'un des premiers super-aliments !
Appelées aussi "fruits de la jeunesse éternelle", elles disposent d'une exceptionnelle teneur en antioxydants qui permet de ralentir les signes de vieillesse. Sa teneur en vitamine C fait de cette petite baie un très efficace remède contre la fatigue.
Découvrez ce nectar de baies de Goji sans sucres ajoutés et 100% provenance locale pour booster votre organisme !
Quantité : 25cl
Origine : Arles (13)
Ce vinaigre de cidre balsamique d'Arles conserve tous ses principes actifs, il n'est ni filtré, ni chauffé, ni pasteurisé.
Quantité : 50cl.
Origine : Arles (13)
Toute la douceur de la pomme se retrouve dans ce jus doux et sucré.
Ingrédients: 100% pommes.
Origine : Arles (13)
Format individuel.
Le jus pétillant est le résultat du pressage de pommes que l'on gazéifie.
Un jus pas trop sucré qui laisse ressortir les arômes de la pomme. Idéal pour accompagner les anniversaires de vos enfants.
Il est à boire très frais sans modération !
Origine : Arles (13)
Découvrez cette alternative locale qui pétille pour vos fêtes !
Un jus pas trop sucré qui laisse ressortir les arômes de la pomme.
Idéal pour accompagner les anniversaires de vos enfants.
Il est à boire très frais sans modération !
Origine : Arles (13)
Découvrez cette alternative locale qui pétille pour vos fêtes !
Ce jus pétillant est le résultat du pressage de pommes gazéifiées en Provence par le Mas Daussan.
Est ajouté du jus de groseille très parfumé.
Origine : Arles (13)
Découvrez cette alternative locale qui pétille pour vos fêtes !
Ce jus pétillant est le résultat du pressage de pommes gazéifiées en Provence par le Mas Daussan.
Est ajouté du jus de framboise très parfumé.
Origine : Arles (13)
Cette purée mixée bio fera le bonheur de tous, même des petits.
Origine : Arles (13)
Cette purée mixée fera le bonheur de tous, même des plus petits.
Origine : Arles (13)
La pomme Golden a une saveur parfumée et équilibrée (sucrée et un peu acidulée).
Vous retrouverez une chair fine, croquante et juteuse et comme son nom l'indique, elle est toute dorée.
Ces pommes sont en conversion Bio, elles sont récoltées sur un terrain en conversion vers l'agriculture biologique depuis au moins 3 ans.
Acheter une pomme en conversion Bio c'est accompagner un producteur lors de son passage vers l'agriculture biologique.
Quantité : 500g (3 ou 4 pommes)
Origine : France - Arles (13)
Non filtré, non chauffé, non pasteurisé, ce vinaigre de cidre conserve tous ses principes actifs.
Sous-tiré et embouteillé sur l'exploitation du Mas Daussan à Arles.
Contenance : 50cl.
Prix/L : 11,80 €
Bec verseur anti-goutte pour un meilleur dosage.
Origine : Arles (13)
C'est le goût de l'enfance qui revient dans cette compote de pommes réalisée à Arles par le Mas Daussan !
Quantité : 620g.
Origine : Arles (13)
C'est le goût de l'enfance qui revient dans cette compote de pommes réalisée à Arles par le Mas Daussan !
Quantité : 210g.
Origine : Arles (13)
Dégustez ces purées de poires en petite version, qui sont produites à deux pas de chez nous, en Provence !
Quantité : 210g.
Origine : Arles (13)
Amandes françaises décortiquées complètes en provenance du Mas Daussan à Arles !
Elles sont excellentes pour la santé, riches en acides gras insaturés, fibres, vitamines, magnésium et antioxydants.
Quantité : 200g.
Prix/Kg : 22,50 €
Origine : Arles (13)
