Liste des produits de la marque Maison Prosain

Depuis sa création en 1968, la Maison Pro Sain est située dans le village de Bages près de Perpignan, entre la Méditerranée et les Pyrénées.

Sa situation géographique idéale, au plus près des champs ensoleillés de fruits et légumes, lui a permis de devenir le spécialiste des conserves de fruits et légumes biologiques : légumes et plats cuisinés, sauces tomates, confitures..

Dès 1968, la Maison Pro Sain a fait le choix du BIO pour 100% de ses produits.

Des valeurs et des convictions historiques : • L'agriculture biologique : pour une alimentation saine, respectueuse de l'environnement et des générations futures. • Un savoir-faire et une cuisine généreuse : des recettes élaborées "comme à la maison" pour retrouver le goût authentique des fruits et des légumes. • Le local : privilégier les filières locales pour garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients et participer au développement économique local. • L'environnement : s'inscrire dans une démarche de protection de l’environnement au quotidien (réduction des émissions de CO2, gestion des ressources en eau, protection des sols et lutte contre l'érosion...)

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Sauce Pomodoro 295g

Découvrez cette sauce aux véritables tomates anciennes Cœur de Bœuf cultivées par un producteur Bio à moins de 15km de la Maison ProSain.

Cette recette simple et savoureuse, cuisinée aux petits légumes (oignons et carottes) est idéale pour accompagner les plats de pâtes, mais elle peut également servir de base de recette.

Quantité : 295g.

Origine : France

4,50 € Prix

Épinards en branches 660g

Découvrez de bons épinards bio au naturel, à savourer sans modération et à toutes les saisons !

Parce que notre mission est de vous proposer des produits bio naturellement bons, nous sélectionnons des produits avec soin pour leur qualité et leur saveur.

La cuisson de chaque légume est ensuite maîtrisée afin de garantir une texture tendre.

Quantité : 660g.

Origine : France

5,90 € Prix
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Purée de Pommes et Myrtilles (sans sucres ajoutés) 620g

Des fruits français et rien d’autre ! Cette purée de pommes et myrtilles bio est concoctée avec des pommes fraîches cueillies dans des vergers français, et des myrtilles du Sud-Ouest de la France.

Les fruits sont cuits tout doucement dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales, pour donner une purée pommes-myrtilles bio à la texture onctueuse, généreuse en myrtille.

Quantité : 620g.

Origine : Occitanie - France

6,99 € Prix

Petits Pois Extra-Fins 240g

Découvrez ces petits Pois Extra-Fins sélectionnés pour leur qualité et leur saveur. La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

À déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Quantité : 240g.

Origine : Bages (66) - France

3,99 € Prix
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Soupe toscane aux légumes et haricots blancs 420g

Découvrez cette soupe toscane de nos partenaires du coin Prosain !

Elle peut être consommée comme une entrée ou comme plat principal. Une texture généreuse avec des morceaux de légumes et des légumineuses. Les haricots blancs sont cultivés en France.

Quantité : 420g.

Origine : Occitanie - France

4,99 € Prix
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Jardinière 3 Légumes 425g

Découvrez cette recette au goût simple et authentique, la Jardinière aux 3 Légumes associe des haricots verts, des petits pois et des jeunes carottes, soigneusement rangés dans chaque bocal.

Cultivés en France et cueillis à maturité, ces haricots verts et ces petits pois bio sont sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur saveur.

Associés à des jeunes carottes, ils sont préservés en bocal en verre dans la conserverie Prosain des Pyrénées-Orientales.

Quantité : 660g (425g égouttés)

Origine : Occitanie - France

5,90 € Prix
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Curry Panang Boeuf, Piment Rouge et Lait de coco 350g

Découvrez cette recette thaï de boeuf et légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et au piment rouge, il est légèrement épicé.

Le curry panang est un curry composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.

Le boeuf est élevé dans les Pyrénées françaises.

Quantité : 350g.

Origine : Bages (66) - France

5,20 € Prix
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Trio de poivrons cuisinés au piment d'espelette AOP

Découvrez ce trio de poivrons délicieusement cuisiné et relevé par une pointe de piment d'Espelette AOP !

Un accompagnement parfait pour de la semoule, des pâtes ou du riz !

Quantité : 620g.

Origine : France

5,99 € Prix
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Purée de pommes et abricots sans sucres ajoutés 620g

Découvrez cette purée de pommes et abricots du Roussillon pour les goûters des petits comme des grands.

Quantité : 620g.

Origine : France

Ingrédients : Pommes* 60%, abricots* 40%. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

5,80 € Prix
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Purée de pommes, bananes et fraises, sans sucres ajoutés 620g

Découvrez cette purée de pommes bananes et fraises sans sucres ajoutés.

Les pommes proviennent du Sud de la France et les bananes du commerce équitable.

Tous les fruits utilisés sont biologiques.

Quantité : 620g.

Origine : France

5,99 € Prix

Mini blancs de poireaux 180g

Découvrez ces mini blancs de poireaux en conserve à ajouter à vos salades tout au long de l'année. 

Quantité : 180g.

Origine : Non UE

3,60 € Prix
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Purée de pommes et crème de marrons 620g

Cette purée de pommes et crème de marrons biologique est concoctée avec des pommes fraîches cueillies dans des vergers français, et une crème de marrons des Cévennes.

Les pommes sont cuites tout doucement dans une conserverie des Pyrénées-Orientales, avant d’être mélangées à cette délicieuse crème de marrons pour donner une purée à la texture onctueuse et au goût ultra-gourmand.

Le petit plus ? Une pointe de vanille (issue du commerce équitable !) pour encore plus de gourmandise.

La crème de marron est fabriquée avec des châtaignes du coin. 

Quantité : 620g.

Origine : Occitanie - France

5,80 € Prix
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Purée de pommes 820g

Des pommes françaises et rien d’autre ! Cueillies dans des vergers français, les pommes de cette purée de pommes biologique sont fraîches et récoltées en saison.

Elles sont cuites tout doucement dans une conserverie des Pyrénées-Orientales, pour offrir une texture onctueuse et une saveur naturellement préservée.

Le secret ? Assembler différentes variétés de pommes (Chantecler, Golden, Royal Gala entre autres !), pour un goût équilibré et authentique de pomme. Les pommes utilisées dans cette purée ont été soigneusement sélectionnées et cueillies dans des vergers du Sud de la France, respectant le cahier des charges de la biodynamie.

Quantité : 820g.

Origine : Occitanie - France

5,80 € Prix
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Purée de pommes 620g

Des pommes françaises et rien d’autre ! Cueillies dans des vergers français, les pommes de cette purée de pommes biologique sont fraîches et récoltées en saison.

Elles sont cuites tout doucement dans une conserverie des Pyrénées-Orientales, pour offrir une texture onctueuse et une saveur naturellement préservée.

Le secret ? Assembler différentes variétés de pommes (Chantecler, Golden, Royal Gala entre autres !), pour un goût équilibré et authentique de pomme.

Les pommes utilisées dans cette purée ont été soigneusement sélectionnées et cueillies dans des vergers du Sud de la France, respectant le cahier des charges de la biodynamie.

Quantité : 620g. 

Origine : Occitanie - France 

4,99 € Prix

Purée Pommes et Figues du Roussillon 620g

Des fruits français et rien d’autre !

Cette purée de pommes et figues biologiques est concoctée avec des pommes fraîches cueillies dans des vergers français, et des figues violettes de notre terroir du Roussillon.

Les fruits sont cuits tout doucement dans une conserverie des Pyrénées-Orientales, pour donner une purée pommes-figues bio à la texture onctueuse aux délicieux grains de figues craquants.

Le secret ? Assembler différentes variétés de pommes (Chantecler, Golden, Royal Gala entre autres !), pour un goût équilibré et authentique de pomme. 

Aucun sucre n'est ajouté dans ces purées afin de respecter le goût et la nature de chaque fruit.

Quantité : 620g

Origine : Occitanie - France 

5,50 € Prix
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Lentilles Vertes Cuisinées aux petits légumes 420g

Dégustez cette recette savoureuse et traditionnelle élaborée avec des lentilles vertes fondantes, finement cuisinées et agrémentées de petits légumes.

Quantité : 420g.

Origine : France

4,80 € Prix

Aubergines à la tomate 345g

Découvrez cette recette méditerranéenne d'aubergines cuisinées a la tomate. Idéales froides en entrée, ou chaudes en accompagnement de viandes, d’oeufs ou de poissons.

Quantité : 345g.

Origine : France

4,90 € Prix
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Haricots Verts Extra-Fins 330g

Soigneusement rangés à la main dans chaque bocal, ces haricots verts extra-fins seront l’accompagnement idéal, sain et savoureux, de tous vos plats.

Ces haricots verts peuvent se déguster froids en salade ou chauds en garniture de tous vos plats.

Pour une assiette bien présentée.

Quantité : 330g.

Origine : Occitanie

3,90 € Prix
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Couscous aux 7 légumes 680g

Grand classique de la cuisine orientale : généreux morceaux de légumes cuisinés aux épices douces et parfumées.

Idéal à servir avec de la semoule. Ce plat cuisiné se réchauffe à feu doux et se déguste accompagné de semoule préparée, et éventuellement de viande ou de poisson.

Contenance : 680g 

Origine : Bages (66) - France

5,90 € Prix
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Risotto d'Automne : potimarrons et châtaignes 350g

Découvrez ce risotto onctueux aux saveurs automnales.

Il associe un riz de Camargue IGP aux potimarrons et châtaignes 100% France, avec un vin blanc biologique de Bages.

Quantité : 350g

Origine : Bages - France

4,99 € Prix
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Maïs Doux 240g

Découvrez ce maïs sélectionné pour la qualité et la saveur de ses petits grains.

Recette cuisinée sans ajout sucre. La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

Quantité : 240g

Origine : Bages (66) - France

2,90 € Prix

Pois Chiches 420g

Découvrez ces pois chiches cultivés en France.

Cuisson maîtrisée pour une texture ferme et fondante.

Se déguste froid en entrée ou chaud en accompagnement de semoule, de viande ou poisson.

Quantité : 420g.

Origine : Bages (66)

3,90 € Prix
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Maïs Doux 445g

Découvrez ce maïs sélectionné pour la qualité et la saveur de ses petits grains. Recette cuisinée sans ajout sucre.

La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

Quantité : 445g égoutté.

Origine : Bages (66)

4,50 € Prix
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Sauce Provençale Sans Sel Ajouté 200g

Recette italienne finement cuisinée aux plantes aromatiques, sans sel ajouté. 

Idéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66) - France

2,99 € Prix

Couscous aux 7 légumes 360g

Nouvelle recette : des morceaux de légumes plus généreux !

Grand classique de la cuisine orientale : généreux morceaux de légumes cuisinés aux épices douces et parfumées. Idéal à servir avec de la semoule. Ce plat cuisiné se réchauffe à feu doux et se déguste accompagné de semoule préparée, et éventuellement de viande ou de poisson.

Contenance : 360g.

Origine : Bages (66) - France

3,60 € Prix
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Flageolets 345g

Découvrez ces flageolets verts cultivés en France. À déguster tels quels ou à cuisiner en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Quantité : 345g.

Origine : Bages (66) - France

2,90 € Prix
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Curry Panang Légumes et Lait de Coco 350g

Découvrez cette recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées.

Le curry panang est un curry composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.

Quantité : 350g.

Origine : Bages (66) - France

4,99 € Prix
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Sauce Tomate Aux Olives 200g

Découvrez cette recette italienne finement cuisinée à la tomate et aux olives vertes Idéale pour accompagner les plats de pâtes.

Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66) - France

2,90 € Prix
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Sauce Tomate aux Cèpes 200g

Découvrez cette recette italienne finement cuisinée à la tomate, aux cèpes et aux champignons de Paris Idéale pour accompagner les plats de pâtes.

Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66) - France

2,80 € Prix
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Sauce Tomate Parmesan et Ricotta Bio 200g

Découvrez cette recette inspirée de la tradition italienne et cuisinée aux fromages italiens.

Réchauffée à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66) - France

2,90 € Prix

Pois Cassés 345g

Découvrez ces pois cassés biologiques.

Ils pourront être dégustés en purée ou encore en soupe.

Quantité : 345g

Origine : France - Occitanie (34)

2,90 € Prix

Tajine du Soleil aux 7 Légumes Bio 660g

Découvrez cette revisite de la recette du tajine, plat oriental par excellence, dans cet harmonieux mélange de sept légumes, cuisinés et parfumés aux épices douces.

Quantité : 660g.

Origine : France - Bages (66)

5,50 € Prix
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Ratatouille à la Provencale 650g

Aubergines et Courgettes fraîches du Sud de la France, cultivées plein champs et cueillies à la main Recette traditionnelle Catalane, cuisinée à la tomate Idéale en accompagnement ou peut servir de base de recette. 

Aubergines et courgettes cultivées plein champ dans le Sud de la France et cueillies à la main.

Quantité : 1kg 

Prix/Kg : 4,30 €

Origine : Bages (66) - France

5,50 € Prix

Lentillons Saucisses 360g

Recette du « Lentilles Saucisses » revisitée : avec des mini-saucisses de porc fumées au bois de hêtre et des lentillons cuisinés aux petits légumes. C'est un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines !

1 bocal équivaut à 1 portion.

Une solution rapide et pratique à réchauffer.

Porc 100% France, Lentillons 100% France

Quantité : 360g. 

Prix/Kg : 10 €

Origine : Bages (66)

4,90 € Prix
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Sauce Bolognaise Végétale 190g

Réchauffée à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes et autres recettes. 

Quantité : 190g

Prix/Kg : 11,58 €

Origine : Bages (66)

2,20 € Prix

Haricots Noirs 345g

Le Haricot Noir est originaire d'Amérique Latine, il est traditionnellement utilisé dans la cuisine mexicaine. C'est une légumineuse riche en fibre et en protéines. 

Mode d'emploi : Une fois égouttés, ces haricots noirs peuvent se déguster tels quels ou être cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement. 

Quantité : 345g

Prix/Kg : 7,83 €

Origine : Bages (66)

 

3,10 € Prix
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Petits Pois Extra-Fins 345g

Petits Pois Extra-Fins sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.

La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

À déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. 

Quantité : 345g.

Prix/Kg : 6,67 €

Origine : Bages (66)

2,50 € Prix
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Tomates pelées au basilic 660g

Tomates cultivées plein champ en Catalogne (dans la région d’Urgell).

Cueillies à la main à pleine maturité, puis soigneusement pelées et conservées dans leur propre jus, sublimé par une feuille de basilic frais.

Quantité : 660g.

Prix/Kg : 4,09 €

Origine : Bages (66)

3,90 € Prix
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Haricots Beurre Extra-Fins 330g

Haricots Beurre extra fins cueillis et rangés à la main.

Ce produit est issu d'un programme de développement durable à Madagascar : le reboisement à proximité des parcelles de terre des producteurs malgaches.

Quantité : 330g.

Prix/Kg : 7,57 €

Origine : Bages (66)

2,50 € Prix
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Marmelade d'Oranges 350g

Marmelade d’oranges à la pulpe et aux écorces d’oranges amères.

Cuisson maîtrisée pour un goût authentique et une texture gourmande.

Se déguste sur des tartines, avec du fromage blanc ou s’utilise pour des recettes de pâtisseries et desserts.

Quantité : 350g.

Origine : Bages (66)

3,20 € Prix

Sauce Basilic 370g

Cette recette italienne finement cuisinée à la tomate et au basilic. 

Idéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 8,50 €

Origine : Bages (66)

3,20 € Prix
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Vinaigre Balsamique de Modène 25cl

Ce vinaigre est mûri en fût de chêne. Goût puissant et fruité qui se distingue par une grande complexité de parfums et par un arôme captivant. 

Quantité : 25cl.

Prix/L : 16,60 €

Origine : Bages (66)

4,90 € Prix
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Haricots verts extra-fins 660g

Découvrez ces haricots verts extra-fins à consommer chaud, avec un filet d'huile d'olive et du persil finement haché, pour accompagner une céréale, une grillade, ou froid, avec une vinaigrette ou une sauce au sésame.

Quantité : 345g

Origine : France

4,90 € Prix
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Sauce Pizza 290g

Sauce pizza à l'origan avec des tomates cultivées en plein champ dans le sud-ouest de la France.

La sauce est idéale pour la réalisation de votre pizza, cuisinée à l’origan et facile à étaler. 

Quantité : 290g.

Origine : Bages (66)

   

2,99 € Prix

Délice de Tomates Confites 195g

Apportez une touche ensoleillée à vos apéritifs avec ce délice de tomates confites : un goût puissant de tomates, relevé des aromates aux saveurs du Sud.

Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou à tartiner.

Astuce cuisine : ce délice peut aussi se cuisiner avec des pâtes, en garniture de feuilletés, en fond de tarte.

Contenance : 195g.

Origine : Bages (66)

 

2,90 € Prix
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Délice de Poivrons Rouges 200g

Recette savoureuse au goût authentique de poivrons rouges.

Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou à tartiner.

Astuce cuisine : ce caviar peut aussi se cuisiner avec des pâtes, en garniture de feuilletés, en fond de tarte.

Contenance : 200g.

Origine : Bages (66)

 

2,90 € Prix
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Asperges vertes 185g

Ces asperges vertes sont cultivées plein champs, cueillies et rangées à la main. 

Elles peuvent se déguster chaudes en accompagnement ou froides en salade.

Quantité : 185g

Origine : Bages (66) - France 

 

5,50 € Prix

Macédoine 345g

Savoureux mélange de cinq légumes : carottes, navets, petits pois, haricots verts et flageolets Recette au goût simple et authentique.

Cuisson maîtrisée qui garantit la texture tendre des légumes.

Ces légumes peuvent se déguster chauds en accompagnement, froids en salade, ou peuvent être cuisinés.

Contenance : 345g.

Origine : Bages (66)

 

2,90 € Prix
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Risotto Aux Cèpes 365g

Ce riz complet est cuisiné aux cèpes et aux courgettes dans une sauce crémeuse.  

C'est un plat complet et équilibré : céréales + légumes.

1 bocal équivaut à 1 portion.

Les courgettes proviennent de France.

Une solution rapide et pratique à réchauffer !

Contenance : 365g

Origine : Bages (66)

 

3,70 € Prix
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Sauce tomate Chèvre et Miel 200g

Cette sauce est un mariage original et équilibré du fromage de chèvre et du miel.

Le fromage de chèvre est fabriqué par une fromagerie située dans le Lot-et-Garonne.

Cette sauce est idéale pour accompagner les plats de pâtes.

Elle peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66)

 

2,80 € Prix

Sauce Tomate Bolognaise 300g

Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise constituée de viande de bœuf française sélectionnée auprès d’éleveurs situés en plein cœur des Pyrénées.

Quantité : 300g

Origine : Bages (66)

 

3,90 € Prix
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Raviolis Aux Légumes Format Familial 1kg

Cette recette est cuisinée à partir de raviolis frais fabriqués en France.

La pâte est fondante, la farce est savoureuse et la sauce, cuisinée à la tomate et aux légumes.

Ce plat est à réchauffer à feu doux, et les raviolis peuvent être gratinés au four.

Quantité : 1000g.

Prix/Kg : 6,80 €

Origine : Bages (66)

 

6,90 € Prix
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Chili Con Carne Boeuf 360g

Plat épicé né de la fusion de la cuisine mexicaine et texane. Cette association d'haricots rouges fondants et de savoureuse viande de bœuf cuisinée aux épices donne un goût puissant.

Viande de boeuf française, sélectionnée auprès d'éleveurs des Pyrénées.

Haricots Rouges cultivés en France.

Ce plat est à réchauffer à feu doux, et peut se déguster en plat principal ou accompagné de riz. 

Quantité : 360g

Prix/Kg : 10 €

Origine : Bages (66)

 

3,60 € Prix
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Couscous aux 7 légumes Format Familial 1kg

Nouvelle recette : des morceaux de légumes plus généreux !

Grand classique de la cuisine orientale : généreux morceaux de légumes cuisinés aux épices douces et parfumées.

Idéal à servir avec de la semoule.

Ce plat cuisiné se réchauffe à feu doux et se déguste accompagné de semoule préparée, et éventuellement de viande ou de poisson.

Contenance : 1kg.

Origine : Bages (66) 

 

6,80 € Prix
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Caponata d'Aubergines 350g

Recette typique sicilienne : aubergines cuisinées aux olives et aux câpres, le tout sublimé par une touche de vinaigre balsamique.

Les aubergines proviennent du Sud de la France, elles sont cultivées plein champs et cueillies à la main.

Ce plat peut se déguster froid (en entrée ou en apéritif), ou tiède en accompagnement.

Contenance : 350g.

Origine : Bages (66)

3,60 € Prix
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Chili Végétarien 355g

Cette recette est née de la fusion de la cuisine mexicaine et texane, elle est légèrement relevée.

C'est un plat complet végétarien à base de légumes et de protéines de soja.

Les haricots rouges et le soja sont cultivés en France.

Contenance : 345g 

À réchauffer à feu doux, ce plat peut se déguster avec du riz ou en accompagnement de viande ou de poisson. 

Origine : Bages (66)

3,30 € Prix