Biscuits Gourmets Aux Amandes & Rapadura Bio

Ces délicieux biscuits au petit épeautre, à l'amande et au rapadura sont sans huile de palme et sans produits d’origine animale (vegan).

Dao utilise de la farine de petit épeautre complète qui est cultivée proche de son usine (moins de 58km) pour la fabrication de ceux-ci.

Un petit en-cas sain à consommer seul(e) ou accompagné(e) d'un bon petit thé ou café !

Quantité : 120g.

Prix/Kg : 22,50 €

Origine : Manosque (04)

Des bonbons au goût d'enfance mais naturels, vegan et bio... et le tout produit à deux pas de chez vous, en Provence !

« Il n’y a aucun sens à donner aux bonbons, c’est pour ça que ce sont des bonbons » (Willy Wonka)

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 19,50 €

Origine : Roquevaire (13)

Ce café gagne à être connu. Son nez élégant sort des sentiers battus.

Il indique avec délicatesse le chemin des fleurs et lorsqu’il baisse en température précisément celui du jasmin.

Équilibré et extrêmement onctueux, il dévoile une finale pure et rafraîchissante sur les agrumes, côté pomelos.

Très belle longueur en bouche.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 21,66 €

Origine : Éthiopie / Torréfaction : Goncelin (38)

Crème de Marrons de fabrication artisanale par J.M Chatelain, cuite au chaudron à feu nu, sans correcteur d'acidité, produit en France dans les Hautes-Alpes et préparé avec 50g de fruits pour 100g

Ingrédients: Chataignes 50%, sucre 50%

Le seigle est une céréale rustique, adaptée aux terres pauvres et froides.

Sa farine est recherchée pour ses propriétés panifiables particulières et ses qualités nutritionnelles intéressantes. Elle peut être utilisée seule ou associée à d'autres farines dans la fabrication de pain, et ce aussi bien en machine à pain qu'en méthode traditionnelle à la main ou au pétrin.

Depuis 1987, le Moulin Saint-Joseph fabrique des farines de céréales issues de cultures biologiques contrôlées par ECOCERT : Farines de Blé (Blanche, Bise, Complète, Intégrale), de Seigle, de Sarrasin, d'Epeautre, de Riz, de Khorasan.

Prix/Kg : 2,40 €

Origine : Grans (13)

La farine de riz est fine et légère, elle possède un goût discret qui lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten.

Vous pouvez l’utiliser pour vos pâtes à tartes, vos gâteaux, vos cakes, vos sauces, vos crèmes !

Prix/Kg : 5 €

Origine : Grans (13)

Mélange parfait qui permet au kiwi de s’exprimer et de développer ses nuances grâce à la pomme dont la rondeur vient gommer l’acidité.

Jus parfait pour bien démarrer la journée.

Bouteille de 75cl

Origine : Saint-Andiol (13)

Dégustez ces purées de poires produites à deux pas de chez nous, en Provence

Pot de 210g

Sans sucres ajoutés.

Ingrédients: 100% purée de poires

Produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01, agriculture France

Origine : Arles (13)

Une bonne confiture pour accompagner votre petit déjeuner, à tartiner allègrement.

Riche en saveur elle vous donnera du plaisir de bon matin. Cette confiture est gourmande et est respectueuse de l’environnement. Comme si vous étiez au repas dominical, le dimanche chez grand-mère, vous aurez plaisir à manger une confiture originale et bio.

Sa saveur similaire aux confitures de grand-mère vous rappellera les plus beaux souvenirs des dimanches chez mamie. Préparée au sucre de canne brut, cette confiture conserve une saveur originale de fruit.

Elle est aussi naturellement bonne pour votre santé. Elle est allégée en sucre. Les fruits sont naturellement sucrés, étant sélectionnés à maturité.

Quantité : 320g.

Origine : Monflanquin (47)

Ce café en grains d'origine d'Amérique latine est torréfié de manière artisanale en France.

Il est 100% Arabica et sans solvant.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 19,67 €

Origine : Amérique Latine / Torréfaction : Marseille (13)

Profitez d'une pause gourmande avec du fruit, rien que du fruit !

Ces poires récoltées près de Montpellier ont été séchées pour ravir vos papilles lors de vos snacks.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 38 €

Origine : Montpellier (34)

Sans sucre ajouté.

Ingrédients : 100% pommes

Produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01, agriculture France.

Origine : Arles (13)

Ce grand cru de café d’une élégante robe noisette propose un nez intense d’une belle et délicate complexité.

L’attaque est franche, portée sur le fruit, puis la dégustation égrène des notes de brioche tout à la fois toastée, chocolatée et pistachée.

Pointe d’amertume.

Une exceptionnelle persistance en bouche.

En un mot : sublime.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 23 €

Origine : Éthiopie / Torréfaction : Goncelin (38)

Le sucre de canne complet est plus connu sous le nom Rapadura ou Panela.

Ce sucre non raffiné est un sucre artisanal et traditionnel obtenu du jus de canne pressée.

Il est intéressant au plan nutritionnel car il a un taux de saccharose de 23%, ce qui est faible.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 6 €

Origine : Pérou

Des varitétés d’orange très parfumées, confites au Pérou par nos partenaires, enrobées de chocolat noir 63 %.

Excellent tout simplement.

L’alliance réussie des arômes de l’écorce d’orange et la puissance du chocolat.

Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui révèle toute sa saveur.

La poudre à lever offre une alternative efficace et naturelle à la levure chimique traditionnelle pour réaliser vos cakes et gâteaux.

Elle est entièrement préparée en atelier grâce à la synergie de trois ingrédients : deux agents levants et un agent antimottant naturel (amidon de blé).

Origine : Rezé (44)