Le sucre de canne complet est plus connu sous le nom Rapadura ou Panela.

Ce sucre non raffiné est un sucre artisanal et traditionnel obtenu du jus de canne pressée.

Il est intéressant au plan nutritionnel car il a un taux de saccharose de 23%, ce qui est faible.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 6 €

Origine : Pérou

Chocolat au lait de couverture en gouttes, 46 % de cacao sans lécithine, bio.

Chocolat au lait 46 % de cacao, sous forme de pistoles d’environ 5 g, biologique, sucre de canne complet du Pérou.

Idéal pour la patisserie, la fabrication de chocolats pour les fêtes.

Facile à utiliser et à doser.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 25 €

Origine : Pérou / Montélimar (26)

Le seigle est une céréale rustique, adaptée aux terres pauvres et froides.

Sa farine est recherchée pour ses propriétés panifiables particulières et ses qualités nutritionnelles intéressantes. Elle peut être utilisée seule ou associée à d'autres farines dans la fabrication de pain, et ce aussi bien en machine à pain qu'en méthode traditionnelle à la main ou au pétrin.

Depuis 1987, le Moulin Saint-Joseph fabrique des farines de céréales issues de cultures biologiques contrôlées par ECOCERT : Farines de Blé (Blanche, Bise, Complète, Intégrale), de Seigle, de Sarrasin, d'Epeautre, de Riz, de Khorasan.

Prix/Kg : 2,40 €

Origine : Grans (13)

Découvrez ces délicieux grains de riz et autres céréales soufflés aromatisés au chocolat !

Quantité : 250g

Origine : France

Ces cookies chocolats au lait produits à Sommières sont délicieux !

Réalisés dans un atelier utilisant des fruits à coques, des arachides et du gluten.

Quantité : 100g (4 cookies).

Prix/Kg : 33 €

Origine : Sommières (30)

Le thé est arrivé chez Le Petit Circuit !

Partez à la rencontre de saveurs fleuries avec le mariage savoureux d'un thé vert de Chine aromatisé aux fleurs de jasmin.

Pour aromatiser le thé, est incorporée une couche de fleurs de jasmin entre deux couches de thé vert.

Une fois l'imprégnation du thé faite, les fleurs de jasmin sont retirées afin d'éviter l'amertume.

Une saveur douce et moelleuse à apprécier à toute heure.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 58 €

Origine : Chine, conditionnement : France.

Biscuits au petit épeautre, à l'amande et au citron

Ces délicieux biscuits au petit épeautre, à l'amande, au citron et au rapadura sont sans huile de palme et sans produits d’origine animale (vegan).

Dao utilise de la farine de petit épeautre complète qui est cultivée proche de son usine (moins de 58km) pour la fabrication de ceux-ci.

Un petit en-cas sain à consommer seul(e) ou accompagné(e) d'un bon petit thé ou café !

Quantité : 120g.

Prix/Kg : 22,50 €

Origine : Manosque (04)

Le pêcher mignon.

Une belle couleur jaune orangée.

Un nez doux, expressif et caractéristique de la pêche.

L’onctuosité et la douceur typique de la pêche gorgée de soleil.

Bouteille de 75 cl

Origine : Saint-Andiol (13)

Ce café en grains d'origine d'Amérique latine est torréfié de manière artisanale en France.

Il est 100% Arabica et sans solvant.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 19,67 €

Origine : Amérique Latine / Torréfaction : Marseille (13)

Découvrez cette nouvelle saveur de biscuits à la figue et sans gluten pour vos goûters et vos pauses douceurs !

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 23,20 €

Origine : Manosque (04)

Bio et Équitable El Inti.

Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop.

Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur.

Sucre de canne complet du Pérou Biologique.

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 28 €

Origine : Pérou

Une bonne confiture pour accompagner votre petit déjeuner, à tartiner allègrement.

Grâce à sa composition allégée en sucre, vous pourrez profiter de cette confiture pour la tartiner mais aussi en cuisine avec des cakes et ou encore des fondants.

Quantité : 320g.

Ce pot se conserve au réfrigérateur après ouverture et se consomme sous 3 semaines.

Origine : Monflanquin (47)

Les bons petits biscuits croustillants, savoureux et parfaits pour combler les petites faims !

Une gamme de sablés et cookies conçue pour que tout le monde puisse partager un moment gourmand. Biscuit sablé biologique sans huile de palme et sans produits d’origine animale.

Quantité : 120g.

Prix/Kg : 22,50 €

Origine : Manosque (04)

En provenance du jardin du Paralaï, ce cru ravira tous les amateurs de thés noirs équilibrés.

Sa saveur douce et moelleuse ainsi que son parfum naturel frais et fruité en font un thé à savourer à n'importe quel moment de la journée.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 50 €

Origine : Inde, conditionnement : France

Ce grand cru de café d’une élégante robe noisette propose un nez intense d’une belle et délicate complexité.

L’attaque est franche, portée sur le fruit, puis la dégustation égrène des notes de brioche tout à la fois toastée, chocolatée et pistachée.

Pointe d’amertume.

Une exceptionnelle persistance en bouche.

En un mot : sublime.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 23 €

Origine : Éthiopie / Torréfaction : Goncelin (38)

Ces cookies aux cranberries produits à Sommières sont délicieux !

Réalisés dans un atelier utilisant des fruits à coques, des arachides et du gluten.

Quantité : 100g (4 cookies).

Prix/Kg : 33 €

Origine : Sommières (30)