Découvrez cette pâte brisée dans nos contenants réutilisables !

Réalisée par l'équipe d'Anne-Sophie Demai à la pâtisserie Élémentaire dans le Sud de Montpellier, cette pâte sera l'élément indispensable dans la préparation de vos tartes salées ou sucrées.

Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante. 

Une belle alternative Zéro Déchet pour cuisiner !

Quantité : 250g

Origine : Montpellier (34) - France

Cet élevage de poules pondeuses se trouve sur un site exceptionnel, au pied du Pic Saint Loup.

Les poules sont libres de gambader sur un parcours herbeux de 5 hectares. Elles sont nourries avec des céréales.

Leur alimentation est 100% végétale et biologique.

Ces œufs sont triés et ramassés à la main dans le respect de la tradition fermière sur une table de tri à l'élevage.

Ils sont ensuite conditionnés et distribués par l'EURL Pic St Loup.

Origine : Mas-de-Londres (34) - France