Farine de Blé Bio 500g


1,10 €
5 1
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5/ 5
TTC

Farine Bise de blé de type 65 issue de l'Agriculture biologique, idéale pour la confection de vos pâtisseries (gâteaux), de vos pâtes (brisée et pizza) et de vos pains blanc (campagne ou tradition).

Prix/Kg : 2,20 €

Origine : Grans (13)

 

Qté

Le moulin Saint Joseph est situé à Grans dans les Bouches du Rhône. 

Ses origines remontent au XVI ème siècle. 

Sa fonction fut double jusqu’en 1850 : il transformait des olives en huile ainsi que du blé en farine grâce à d’immenses meules entraînées par les eaux de la Touloubre. 

Au début du siècle, la famille Monteau en fit l’acquisition et, depuis, continue, de génération en génération, la mouture artisanale des céréales. 

Depuis 1987, les farines sont issues de céréales de culture biologique, collectées en grande majorité auprès des producteurs de la région. 

SA4031
12 Produits

Références spécifiques