Riz Rouge 500g


2,90 €
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Le riz rouge bio de Camargue est un riz complet au grain long et de couleur brun rouge du fait des pigments naturels de son enveloppe extérieure.

Sa récolte se fait à pleine maturité pour préserver son goût subtil et sa texture particulière.

Il est séché naturellement sous les effets conjugués du soleil de Camargue et du Mistral.

​Antioxydant, riche en fibre, en vitamines B6, en minéraux et en nutriments, il est rassasiant et excellent pour la santé.

Quantité : 500g. 

Origine : Saint-Gilles (30)

Qté

Le riz rouge peut être accommodé aussi bien en salade, dans une farce ou avec de la viande, du poisson ou des légumes. 1 volume de riz dans 3 volumes d'eau salée. Cuire 20 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.

Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. DLUO : + 18 mois. ​

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de riz cru : Énergie : 350 Kcal / 1 464 kj - Graisses : 2,8 g, dont acides gras saturés : 0,7 g - Glucides : 71,8 g, dont sucres : 0,7 g - Protéines : 7,8 g - Sel : 0,0 g.

ES8536
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