Grâce à Localait, découvrez les bons yaourts de Daniel et Martine dont le bon lait provient de Lozère.

Les yaourts sont fabriqués avec le lait entier de la ferme et les 2 ferments nécessaires à la fabrication d’un yaourt.

Pour les yaourts aromatisés, on ajoute un arôme naturel et un peu de sucre (6% seulement).

Quantité : 625g.

Origine : Occitanie - France

La Laiterie Fromagerie du Val d'Ay est située sur un terroir ayant une particularité fourragère (flore adaptée aux sols et au climat humide de la Normandie) et est réputée pour la qualité de son cru. 

Origine : Normandie - France 

Le froid arrive et la saison des raclettes avec !

Découvrez cette saveur poivrée de raclette de Montagne pour vos repas réconfortants !

Quantité : 200g.

Origine : Bourgogne-Franche-Comté

Découvrez notre sélection de fromages dans un plateau grand format idéal pour 6 à 8 personnes pendant les fêtes !

Vous retrouverez : 

- 150g de Laguiole AOP

- 100g de Mimolette Vieille

- Cabrou ou Pelardon AOP (pièce)

- 250g de Délice Du Poitou

- 150g de Pavé du Larzac

- 100g de Bleu d'Auvergne AOP

- 150g de Comté Extra Sélection 12 Mois

- 150g de Morbier AOC

- 150g de Petit Camembert AOP 

Quantité : 9 fromages (6 à 8 personnes) 

Origine : France 

Le beurre demi sel est fabriqué à partir de la crème du lait additionnée de ferments lactiques. La maturation de la crème permet de développer les arômes du beurre et d’épaissir la crème. 

Il ne contient ni conservateur, ni arôme et pas plus de 16% d’eau. 

Quantité : 150g. Prix/Kg : 18 €

Origine : Normandie 

Yaourt myrtille au lait entier.

Le yaourt brassé est fabriqué de la même façon que le yaourt nature.

Toutefois, afin de lui donner cet aspect plus crémeux et onctueux, il est passé dans les mains de Sylvie qui le brasse, et lui permet ainsi d’avoir une toute nouvelle texture, plus douce en bouche.

Lait cru collecté à la coopérative laitière avec de vrais morceaux de fruits.

Production artisanale issue d’un savoir-faire traditionnel.

Origine : Touraine - France

Découvrez ce gruyère qui a vieilli dans une grotte de grès naturelle en Suisse.

C'est un fromage qui peut facilement s'apprécier en plateau car il a un goût puissant et harmonieux.

Il est affiné sur des planches d'épicéa dans des caves fraîches et humides.

Quantité : 200g.

Origine : Suisse

Pavé Fondant de Brebis, un fromage de caractère. 

Idéal pour une raclette ou une tartiflette originale.

Origine : France - Lodève

Découvrez ce Cabrid'Oc, un fromage artisanal au lait cru de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle, produit en région Occitanie.

Quantité : Pièce (50g).

Origine : Occitanie - France

Petit Camembert au lait cru moulé à la louche.

Puissance aromatique, texture généreuse, fleur fine, affiné sur mesure, tels sont les qualificatifs qui symbolisent le camembert AOP.

Quantité : 150g.

Prix/Kg : 22 €

Origine : Normandie (76) - France 

Originaire du fin fond des montagnes Ariégeoises, le Bethmale tire son nom du village dans lequel il a toujours été fabriqué.

Ce fromage est l'un des rares au lait de vache des Pyrénées.

Il a une pâte pressée non cuite et à la texture souple.

Lait : Cru

Quantité : 150g.

Origine : Bethmale (09) - France

Crème dessert Chocolat au lait entier, fabriquée en Touraine

Lait cru collecté à la coopérative laitière.

Une texture crémeuse et onctueuse pour tous les gourmands.

Origine : Touraine 

La Mozzarella di Bufala Campana est un fromage AOP italien produit à partir du lait cru de bufflonne.

Les gestes archaïques, le strict respect des traditions nous apportent ce goût antique, un charme inimitable d'une saveur intemporelle.

Découvrez sa douce saveur crémeuse qui agrémentera vos salades, pizzas et autres plats d'été ! 

Quantité : 120g (4 pièces). 

Origine : Italie