Sa pâte pressée non cuite est recouverte d'une croûte grise et fleurie. Elle est affinée en caves sur des planches de bois.

Exclusivement fabriquées au lait cru, les tommes proviennent des fruitières de Beaumont et de Saint-Offenge.

Elles bénéficient du savoir-faire des affineurs dont les gestes contribuent à développer arômes et saveurs comme autrefois.

Prix/kg : 19,33 €

Origine : Annemasse (74)

Découvrez cette pâte sucrée dans nos contenants réutilisables !

Réalisée par l'équipe d'Anne-Sophie Demai de la pâtisserie Élémentaire dans le Sud de Montpellier, cette pâte sera l'élément indispensable dans la préparation de vos tartes sucrées pour de nombreuses recettes !

En cuisine, la pâte sablée sucrée est l'une des pâtes de base de la pâtisserie.

Elle est utilisée pour confectionner les fonds de tarte.

Une belle alternative Zéro Déchet pour cuisiner !

Quantité : 250g

Origine : Montpellier (34) - France

Petit Camembert au lait cru moulé à la louche.

Puissance aromatique, texture généreuse, fleur fine, affiné sur mesure, tels sont les qualificatifs qui symbolisent le camembert AOP.

Quantité : 150g.

Prix/Kg : 22 €

Origine : Normandie (76)

La mimolette arrive dans votre Drive Zéro Déchet !

La mimolette, appelée aussi « boule de Lille » ou « vieux Hollande » est un fromage traditionnellement produit en Flandre française d'où elle est originaire, dans la région de Lille.

Sa texture à la fois ferme et friable peut servir à l’apéritif avec sa belle couleur orangée. 

Quantité : 200g.

Découvrez cette sélection de fromages dans un plateau petit format, idéal pour 4 à 6 personnes pendant les fêtes !

Vous retrouverez :

- Pélardon AOP (pièce)

- 150g de Pavé du Larzac

- 150g de Comté Extra Sélection 12 Mois

- 150g de Petit Camembert AOP

- 100g de Tomme De Savoie Lait Cru 

Quantité : 5 fromages (4 à 6 personnes)

Origine : France

C’est un fromage au lait de vache pasteurisé à pâte persillée.

Il se présente sous la forme de tranches de couleur grises à grises clair. Sa pâte persillée dévoile une couleur ivoire onctueuse, parsemée de moisissures bleues-vertes.

C’est un fromage à la fois puissant en bouche et très fondant.

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 15,20 €

Origine : Auvergne 

Crème dessert chocolat au lait de vaches Jersiaises élevées en plein air à Pignan.

Ce sont des produits de grande qualité. 

DLC : 21 jours.

Quantité : 125g.

Origine : Pignan (34)

Guillaume et Christelle sont issus de la 3ème génération "d'agriculteurs-fromagers" : c'est en observant la grand-mère faisant ses fromages dans sa cuisine que la passion est née !

Aujourd'hui, avec plus de 20 ans d'expérience, chaque geste du fromager reste dans la transmission et le savoir-faire artisanal.

Ils produisent des fromages de vache, dont le Saint-Marcellin (IGP).

Lait : Cru entier

Quantité : Pièce.

Origine : Auberives-en-Royans (38)

Découvrez cette pâte feuilletée dans nos contenants réutilisables !

Réalisée par l'équipe d'Anne-Sophie Demai de la pâtisserie Élémentaire dans le Sud de Montpellier, cette pâte sera l'élément indispensable dans la préparation de vos viennoiseries et pâtisseries et pour de nombreuses recettes !

Une belle alternative Zéro Déchet pour cuisiner !

Quantité : 250g

Origine : Montpellier (34) - France

Les glaces au lait de chèvre de la petite exploitation la Rive des Loups en Occitanie sont arrivées dans votre Drive Zéro Déchet, le tout conditionné par nos producteurs directement dans nos bocaux !

Pour se régaler, sans créer de déchets !

Quantité : 300ml.

Origine : Les Aires (34) - France

Crème dessert Vanille au lait de vaches Jersiaises élevées en plein air à Pignan. 

Ce sont des produits de grande qualité garantie. 

DLC : 21 jours.

Quantité : 125g.

Origine : Pignan (34)

Le beurre demi sel est fabriqué à partir de la crème du lait additionnée de ferments lactiques. La maturation de la crème permet de développer les arômes du beurre et d’épaissir la crème. 

Il ne contient ni conservateur, ni arôme et pas plus de 16% d’eau. 

Quantité : 200g. Prix/Kg : 18 €

Origine : Normandie 

Les glaces au lait de chèvre de la petite exploitation la Rive des Loups en Occitanie sont arrivées dans votre Drive Zéro Déchet, le tout conditionné par nos producteurs directement dans nos bocaux !

Pour se régaler, sans créer de déchets !

Quantité : 300ml.

Origine : Les Aires (34) - France

Cet élevage de poules pondeuses se trouve sur un site exceptionnel, au pied du Pic Saint Loup.

Les poules sont libres de gambader sur un parcours herbeux de 5 hectares. Elles sont nourries avec des céréales.

Leur alimentation est 100% végétale et biologique.

Ces œufs sont triés et ramassés à la main dans le respect de la tradition fermière sur une table de tri à l'élevage.

Ils sont ensuite conditionnés et distribués par l'EURL Pic St Loup.

Origine : Mas-de-Londres (34)

Découvrez cette boisson végétale au soja ! Le soja est cultivé localement et est transformé à travers cette délicieuse alternative au lait animal en Haute-Garonne.

Cette boisson est biologique et sans conservateur !

Cette boisson est utilisable à boire telle quelle, en pâtisserie ou en cuisine.

Les grains utilisés sont issus d'une sélection naturelle. 

Optez pour cette option 100% végétale !

Quantité : 1L.

Contenant à nous rapporter, réutilisé ensuite par notre productrice occitane !

Origine : Haute - Garonne - France

Découvrez cette boisson végétale à l'avoine !

L'avoine est cultivé localement et est transformé à travers cette délicieuse alternative au lait animal en Haute-Garonne.

Cette boisson est biologique et sans conservateur !

Cette boisson est utilisable à boire telle quelle, en pâtisserie ou en cuisine.

Les grains utilisés sont issus d'une sélection naturelle. 

Optez pour cette option 100% végétale !

Quantité : 1L.

Contenant à nous rapporter, réutilisé ensuite par notre productrice occitane !

Origine : Haute - Garonne - France