Connue pour sa saveur douce et délicatement sucrée, la farine de pois chiches est souvent utilisée dans les préparations sucrées et salées sans gluten.

Depuis 1987, le Moulin Saint-Joseph fabrique des farines de céréales issues de culture biologique contrôlées par ECOCERT : Farines de Blé (Blanche, Bise, Complète, Intégrale), de Seigle, de Sarrasin, d'Epeautre, de Riz, de Khorasan.

Prix/Kg : 4,80 €

Origine : Grans (13)

Découvrez cette tablette de chocolat au lait de notre partenaire Supersec !

Ces tablettes chocolat au lait sont le petit plaisir sucré d'une journée !

Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable.

La situation de l’île explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Quantité : 70g.

Origine : République Dominicaine - Belgique 

Gélifiant naturel végétal Agar-agar bio. Pour apporter la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées !

Origine : Rezé (44) 

D’origine espagnole, ce biscuit est un voyage surprenant en Méditerranée.

Mi sablé, mi fondant et saupoudré de cannelle, sa friabilité est le résultat d’un savoir-faire unique et exceptionnel.

Dans la pure tradition méditerranéenne, le thé à la menthe s’accompagne délicieusement d’un Mantecao.

Surprenez votre palais en opposant la chaleur de ce sablé saupoudré de cannelle à la fraîcheur d’un dessert glacé.

Quantité : 200g

Origine : France - Occitanie (34)

Pourquoi se limiter lorsqu’on a la possibilité de choisir et de varier les plaisirs ?

Pour accompagner toutes vos pauses gourmandes et satisfaire les papilles, les biscuits en conditionnement vrac sont la solution idéale !

Ce biscuit fourré au praliné et parsemé de pépites de chocolat fera le bonheur des fans de croquants.

Son secret, c'est le mélange savoureux d'une farine de blé moulue à la meunerie familiale de Montricoux (Tarn-et-Garonne) avec du sucre de canne équitable non raffiné et une poignée généreuse de pépites de chocolat pour encore plus de goût.

Quantité : 100g. 

Origine : Aveyron - France

Découvrez la combinaison gourmande de la farine de blé moulue à la meunerie de Montricoux (Tarn-et-Garonne), avec du lait cru provenant de la ferme de Griffoulas (Vabre Tizac - Aveyron), du sucre de canne non raffiné et une poignée de pépites de chocolat noir. Miam !

Quantité : 160g.

Origine : France

Ce café en grains d'origine d'Amérique latine est torréfié de manière artisanale en France.

Il est 100% Arabica et sans solvant.  

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 19,67 €

Origine : Amérique Latine / Torréfaction : Marseille (13)

Une pâte sablée recouverte d'une préparation maison à la noix de coco râpée et nappée de chocolat noir 57% intense et croquant.

Un pur instant de gourmandise.

Quantité : 120g

Origine : France - Haute Savoie 

L’originalité de la vanille aromatisée au vin rosé révélera en vous des saveurs inconnues.

Fin en bouche, le voile de sucre qui recouvre ce biscuit met en avant son croquant et son fondant.

Un champagne ou un vin pétillant pour les plus grands, sans alcool pour les enfants. Il accompagne également délicieusement le café à la fin du repas ou une crème chocolat.

Quantité : 110g

Origine : Saint Georges d'Orques (34)

Découvrez cette barre chocolatée pour un goûter gourmand et zéro-déchet, à la maison ou à emporter !

Avec sa taille adaptée pour le goûter, cette barre facilement sécable se déguste entière, glissée dans un morceau de pain ou en petits carrés accompagnée d'un fruit.

Un goût irrésistible : le croquant de la noisette dans une barre fondante !

Quantité : 4 barres.

Origine : France

Découvrez cette confiture aux agrumes, le tout allégé en sucre. Elle accompagnera à merveille vos tartines et pâtisseries.

Quantité : 320g.

Origine : Monflanquin (47) - France

Si vous aimez le mélange chocolat amande, ces cookies sont fait pour vous !

Comme nous ne lésinons pas sur la qualité et la saveur, l'amande est présente sous deux formes : en poudre et en morceaux.

À cela s'ajoute des pépites de chocolat noir à 60% pour parfaire le tableau !

100 % gourmand, chocolat équitable et sans huile de palme.

Quantité : 100g.

Origine : Loire Atlantique (44) - France

Partez à la rencontre des terres africaines et succombez au parfum naturellement vanillé du rooïbos, ce breuvage rouge cuivré incontournable en Afrique du Sud délivrant une saveur suave et délicate en bouche.

À déguster à n'importe quel moment grâce à son faible apport en théine.

Temps d'infusion : 4/5 min

Dosage : 3 cuillères / L

Température : 80° C

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 44 €

Origine : Afrique du Sud, conditionnement en France.