Les protéines de soja sont arrivées !

Préparation : Réhydrater les protéines de soja dans 1L de bouillon pendant 10 min.

Faire revenir les protéines à feu doux 5 min à la sauteuse.

Les protéines de soja texturées triplent de volume lors de la réhydratation, et 25g secs suffisent ainsi largement à une personne pour atteindre les apports protéiques satisfaisants pour un repas.

Quantité : 300g

Prix/Kg : 12 €

Origine : Bretagne 

Le millet décortiqué est doté de bonnes qualités nutritionnelles grâce à sa richesse en fibres.

Il est naturellement sans gluten et est donc très digeste.

C'est une excellente alternative à la farine de blé. Il agrémente de nombreuses recettes, du couscous aux risottos et bien d'autres.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 5,40 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

La valeur sûre pour les enfants et le produit idéal pour les gratins de pâtes !

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Verser dans l’eau bouillante pendant 4 minutes. Vous pouvez accompagner les coquillettes d’une noix de beurre, d’un filet d’huile d’olive, de sauces tomates, ou de légumes…

Les pâtes biologiques sont naturellement délicieuses.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 3,40 €

Origine : Entraigues-sur-la-Sorgue (84)

Le parmentier de canard en bocal est arrivé ! 

Dégustez ce plat lors de vos pauses repas, délicieux et sans déchets ! 

Quantité : 220g. 

Prix/Kg : 27,27 €

Origine : Lunel (34) 

Ces spaghettis biologiques sont réalisés en Provence à base de semoule de blé dur biologique de qualité supérieure.

DDM : 36 mois.

À conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de a lumière.

Produits issus de l'agriculture bilogique, certifiés par FR-BIO-01.

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Le gros sel de Gruissan cristallise l'été sur les tables salantes.

Il est récolté manuellement, égoutté pendant plusieurs jours au soleil, broyé, tamisé et conditionné. 

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 9,50 €

Origine : Gruissan (11)

En France, le quatre-épices est un mélange de 4 ou 5 épices aux arômes chauds et riches.

Il est très utilisé en cuisine, que ce soit pour assaisonner des plats salés traditionnels, des charcuteries mais aussi des desserts ou encore du vin.

Ajoutées en début de cuisson, ces épices diffuseront parfaitement leurs arômes dans la préparation.

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 24 €

Ce riz complet est cuisiné aux cèpes et aux courgettes dans une sauce crémeuse.  

C'est un plat complet et équilibré : céréales + légumes.

1 bocal équivaut à 1 portion.

Les courgettes proviennent de France.

Une solution rapide et pratique à réchauffer !

Contenance : 365g

Origine : Bages (66)

Aubergines et Courgettes fraîches du Sud de la France, cultivées plein champs et cueillies à la main Recette traditionnelle Catalane, cuisinée à la tomate Idéale en accompagnement ou peut servir de base de recette. 

Aubergines et courgettes cultivées plein champ dans le Sud de la France et cueillies à la main.

Quantité : 1kg 

Prix/Kg : 4,30 €

Origine : Bages (66)

Connaissez-vous le Gomasio ?

Ce condiment que les japonais utilisent depuis des siècles pour assaisonner les plats chauds ou froids profite des nombreuses vertus du sésame, c'est un condiment riche en calcium, phosphore et magnésium. C'est une très belle alternative au sel ! 

On peut l'utiliser dans les plats chauds, en fin de cuisson, sur des légumes, une viande, ou encore des pâtes.

À l'approche de l'hiver, le gomasio est également parfait pour les soupes et potages.

Quantité : 100g.

Origine : UE

Petits Pois Extra-Fins sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.

La teneur en sel est due exclusivement à la présence naturelle de sodium.

À déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. 

Quantité : 345g.

Prix/Kg : 6,67 €

Origine : Bages (66)

Les Gnocchis Bio à base de semoule de blé dur, ils régaleront les plus gourmands.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Conseils & Astuces : Verser les gnocchis dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 6/8 minutes environ selon la consistance désirée. Nature accompagné d’un filet d’huile d’olive, en sauce ou en gratin.

Cuire entre 6 et 8 min dans une eau bouillante salée. 

Prix/Kg : 4,20 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Découvrez la recette traditionnelle de Mamie Bio, aux haricots blancs à la saucisse de porc avec les meilleurs ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Quantité : 800g.

Origine : Monflaquin (47) - France

Une petite envie de plat chaud sans vouloir cuisiner des heures ?

Découvrez ce cassoulet cuisiné en France avec du canard et des saucisses de Toulouse !

Il est sans additifs et riche en goût !

Quantité : 800g.

Origine : Monflanquin (47)

Découvrez cette sauce tomate napolitaine à utiliser pour vos pâtes, votre riz, vos viandes et poissons.

Elle s’accommode également très bien avec la plupart des légumes.

Quantité : 190g.

Origine : Pont Saint Esprit (30) - France

Retrouvez cette menthe douce séchée afin de vous faire de véritables infusions réconfortantes !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 52 €

Origine : Buis-Les-Baronnies (26)