Cette cuvée à dominante de Pinot Noir, assemblé au Meunier et des vins de réserve passés en foudre, présente des saveurs de fruits rouges, d'agrumes et de caramel avec une belle amplitude.
Conseillé à l'apéritif, ce champagne blanc de noirs accompagnera également une volaille, des viandes blanches, des mets salés-sucrés ou des desserts à base de fruits.
C'est la cuvée incontournable du familial depuis 1862, qui est engagé en faveur de l’environnement par la certification Terra Vitis et qui est membre des Vignerons Indépendants de Champagne.
Sur un vignoble de 7 hectares, le domaine cultive 5 cépages (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Gris), sur 4 crus de la Côte des Bar.
Quantité : 75cl.
Origine : France - Arrentieres (10)
