Cette soupe à diluer est parfaite pour le froid qui arrive peu à peu !

Les légumes, récoltés dans le Gard ou à proximité, sont fraîchement préparés et cuits à la vapeur douce puis mijotés avec peu de matière grasse

Quantité : 340g.

Origine : Tresques (30) - France

Découvrez cette recette de houmous pour l’apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.

Les pois chiches utilisés proviennent du Sud Ouest de la France.

Quantité : 100g.

Origine : Avignon (84) - France

Découvrez cette saveur de vinaigre de vin rouge pour accompagner vos plats en toute subtilité.

Quantité : 50cl.

Origine : Iguerande (71)

L'ail des ours est un ail sauvage qui pousse dans des endroits humides.

Ses feuilles peuvent se consommer en salade et se cuisine comme l'ail blanc.

Quantité : 25g.

Prix/Kg : 76 €

Origine : Marseille (13)

De petites pâtes colorées, ça met en appétit !

Rouge pour les pâtes à la tomate et à la betterave, verte pour celles aux épinards et ivoire pour celles nature !

Bon appétit aux petits et grands ! 

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Quantité : 500g. 

Origine : Entraigues-sur-la-Sorgue (84) - France

Le paprika, aussi connu sous le nom de piment doux, est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron.

Cette épice est utilisée en cuisine pour sa saveur âcre et légèrement piquante ainsi que sa couleur rouge pour amener de la gaité à vos plats.

Quantité : 50g.

Découvrez cette recette petit format élaborée à partir de cerfeuil, échalote et feuilles d’estragon mélangés au vinaigre de cidre avant d’être incorporée à la mayonnaise, ce qui lui donne son goût prononcé et unique.

L’estragon donne aussi du caractère et du relief à cette sauce des plus onctueuses.

La sauce béarnaise est un grand classique français très parfumé, qui se consomme principalement avec des plats de viande.

Quantité : 90g.

Origine : France - Alpes Françaises

Bière Double Bio 7 %   

Cette bière, brassée selon la tradition belge, est une double fermentation, ce qui lui confère des notes épicées, de fruits secs et une amertume qui se marie parfaitement avec sa légère sucrosité.

Origine : Béziers (34)

Les Pennes blanches Bio à base de semoule de blé dur sauront vous faire apprécier la saveur des bons ingrédients !

Idéales pour des recettes avec des sauces. 

Conseils & Astuces : Cuire entre 8 et 10 min dans une eau bouillante salée.

Quantité : 500g.

Prix/Kg : 3,60 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Préparation pour taboulé cuisinée comme à la maison. À manger froide en taboulé ou chaude pour l’hiver.

Quantité : 330g. 

Origine : Avignon (84)

Ce pâté vegétal à base de chataîgnes se déguste à l’apéritif ou en entrée et fera plaisir aux petits comme aux grands.

Quantité : 150g.

Origine : Premian (34)

Tomates cultivées plein champ en Catalogne (dans la région d’Urgell).

Cueillies à la main à pleine maturité, puis soigneusement pelées et conservées dans leur propre jus, sublimé par une feuille de basilic frais.

Quantité : 660g.

Prix/Kg : 4,09 €

Origine : Bages (66)

Une vraie purée de carottes, assaisonnée d'un filet d'huile d’olive et d'une pincée de sel et sans sucre ajouté.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Cette purée de carottes peut accompagner une céréale, une tranche de tofu ou de tempeh grillée.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

Découvrez cette véritable sauce à base de tomates anciennes Cœur de Bœuf cultivées par un producteur Bio à moins de 15km de la Maison ProSain.

Recette italienne cuisinée au piment de Cayenne, au goût relevé et puissant. Idéale pour accompagner les plats de pâtes.

Peut également servir de base de recette.

Quantité : 295g.

Origine : Bages (66) - France