Artichaut Violet (Pièce)
Les premiers artichauts locaux et de saison sont arrivés !
Quantité : 500g.
Origine : Occitanie - France
Ces blettes sont produites à deux pas du Petit Circuit, à Lattes !
Cuisinez-les à la vinaigrette, elles seront parfaites pour vos premiers repas réconfortants !
Origine : France - Lattes (34)
Fiche technique
Références spécifiques
Les premiers artichauts locaux et de saison sont arrivés !
Quantité : 500g.
Origine : Occitanie - France
Les betteraves locales sont arrivées dans votre Drive Zéro Déchet !
Quantité : 500g.
Origine : Vauvert (30) - France
C'est enfin la saison !
Les asperges de Max et Élisa sont arrivées dans votre Drive !
Ce grand-père et sa petite fille utilisent des engrais organiques, zéro traitement est appliqué contre les "nuisibles", et ils effectuent un renouvellement de terre régulièrement pour assurer la bonne tenue du sol !
Idéales à cuisiner en omelette ou simplement revenues à la poêle saupoudrées de chapelure !
Origine : Moulézan (30) - France
Elle est arrivée et elle vient de Mauguio !
La mâche fait sa belle entrée dans votre Drive Zéro Déchet !
Cette salade hivernale avec son goût subtil et raffiné peut nous régaler à la fois crue, en salade, mais aussi cuite, en velouté !
Quantité : 100g.
Origine : Mauguio (34)
La pomme Golden a une saveur parfumée et équilibrée (sucrée et un peu acidulée).
Vous retrouverez une chair fine, croquante et juteuse et comme son nom l'indique, elle est toute dorée.
Ces pommes sont en conversion Bio, elles sont récoltées sur un terrain en conversion vers l'agriculture biologique depuis au moins 3 ans.
Acheter une pomme en conversion Bio c'est accompagner un producteur lors de son passage vers l'agriculture biologique.
Quantité : 500g (3 ou 4 pommes)
Origine : France - Arles (13)
Le Petit Circuit vous présente une cagette surprise garnie de produits alimentaires abîmés ou à dates courtes mais toujours consommables !
Exemple de produits : fruits et légumes de saison, yaourts en date du jour, pain de la veille..
Ensemble, réduisons le gaspillage alimentaire !
Contenance : environ 10 produits selon le stock disponible.
Origine : France
Ces champignons bruns sont produits en Occitanie, en agriculture biologique dans le respect de la nature.
Tendre et goûteux, ce champignon se cuisine facilement.
C'est un véritable condensé de nutriments : concentré en protéines et vitamines, c’est un aliment à inscrire régulièrement à vos menus !
Quantité : 250g
Origine : France - Perpignan (66)
Découvrez les premières pommes de terre Grenaille du Petit Circuit !
Elles seront idéales pour accompagner vos viandes ou légumes grillés.
Elles ne s'épluchent pas et peuvent être cuites entières au wok ou à la casserole !
C'est un gain de temps considérable et un pur régal une fois le tout agrémenté d'aromatiques locales !
Prix/Kg : 4,4 €
Quantité : 500g.
Origine : France - Aigues-Mortes (30)
Le Petit Circuit reçoit ses premières oranges de la saison !
Quantité : 1kg
Origine : Corse
À consommer aussi bien crue que cuite !
Astuce pour cuisiner les endives : pour ôter l’amertume des endives, ajouter un jus de citron ou 20g de sucre pour 1L d’eau. Un peu de lait dans l’eau de cuisson fera aussi l’affaire.
Quantité : 300g (2 à 3 endives)
Origine : France - Picardie
Ce chou rouge se cuisine en accompagnement d'une viande ou peut s'émincer cru dans une salade croquante.
Quantité : entre 600 et 800g.
Origine : France - Phalempin (59)
Découvrez ces poireaux locaux en provenance de Capestang !
Quantité : 1000g (équivaut à 5 ou 6 poireaux)
Origine : France - Caspestang (34)
Découvrez ces pousses d'épinards en branches.
L'épinard est un légume riche en nutriments et les jeunes feuilles peuvent se manger crues en salade, en jus, ou être cuites dans un fond d'huile.
Elles ont été cultivées sans traitements phytosanitaires.
Conservation garantie 4 jours.
Elles proviennent des Saveurs de Lattes, tout près de Montpellier.
Origine : Lattes - France
Les qualités gustatives de l'ail de Lautrec et sa faculté de conservation font de lui le partenaire idéal pour concocter des plats d'une saveur inégalable.
Le saviez-vous ?
L'ail rose de Lautrec est une variété d'ail rose typique du Tarn !
C'est un peu notre fierté régionale à nous !
Avec ses qualités gustatives, il est votre allié indispensable en cuisine !
Quantité : 200g (3 gousses)
Origine : France - Lautrec (81)
Retrouvez un assortiment de fruits et légumes de saison dans un panier complet !
Origine : Produits locaux
Photographie non représentative.
La coriandre est désormais disponible chez Le Petit Circuit !
Elle provient d'Occitanie et saura sublimer vos assiettes.
Origine : France - Candillargues (34)