(7,33 € le kg)
De bonnes échalotes pour assaisonner vos plats !
Consommez-les crues ou cuites, elles raviront vos papilles.
Elles relèvent parfaitement des salades vertes, tout comme des plats de légumes.
Quantité : 150g (4/5 échalotes)
Origine : France - Tarn
Fiche technique
Références spécifiques
Découvrez ce légume local riche en vitamines.
Quantité : Pièce
Origine : France - Bellegarde (30)
Pas besoin d'être un écureuil pour apprécier ces noisettes.
La noisette se consomme telle quelle ou grillée, en poudre, salée ou sucrée.
Mélangée avec du chocolat, elle fait une pâte à tartiner très gourmande.
Quantité : 250g.
Origine : France - Saint Gilles
Le topinambour demande seulement quelques minutes de préparation et sa saveur se marie avec de nombreux plats.
Il se consomme toujours cuit.
Tous les modes de cuisson lui conviennent : dans l'eau bouillante salée une vingtaine de minutes (ou, encore meilleur, dans du vin blanc blanc salé), à la vapeur, à la poêle.
Origine : France - Cléder (29)
Ces champignons bruns sont produits en Occitanie, en agriculture biologique dans le respect de la nature.
Tendre et goûteux, ce champignon se cuisine facilement.
C'est un véritable condensé de nutriments : concentré en protéines et vitamines, c’est un aliment à inscrire régulièrement à vos menus !
Quantité : 250g
Origine : France - Perpignan (66)
Les premiers citrons jaunes sont arrivés dans votre Drive Zéro Déchet et ils sont biologiques en provenance directe de Nice !
Ils sont riches en vitamine C, en cuivre, en fer et en fibres !
Vous pouvez les utiliser afin de relever subtilement vos préparations, aussi dans vos jus du matin pour une journée débordante d'énergie !
Quantité : Environ 200g (une pièce ou deux)
Origine : France - Nice
Découvrez son goût parfumé, doux et sucré.
Sa chair est elle croquante et très juteuse.
Ce qui fait de cette pomme, le fruit idéal à croquer directement !
Quantité : 500g (4 pommes)
Origine : Avignon (84) - France
Découvrez le panier recettes du Petit Circuit !
5 bonnes recettes de saison, avec des produits locaux et respectueux de l'environnement pour votre semaine, histoire de laisser la charge mentale de côté, et d'uniquement se régaler !
Avec cette nouvelle solution, vous n'aurez plus qu'à réaliser ces bonnes recettes à partir des ingrédients contenus dans le panier et son livret de recettes associé !
Cette semaine au menu, Le Petit Circuit vous propose de concocter :
LUNDI : Risotto de champignons
MARDI : Velouté de courge butternut
MERCREDI : Tarte aux poireaux et salade de noix
JEUDI : Les oeufs du Pic Saint Loup à la coque
VENDREDI : Potimarron farci
Panier prévu pour environ 4 personnes
Origine : France
C'est le retour des kiwis chez Le Petit Circuit !
Découvrez ces fruits acidulés de saison et français !
Quantité : 2 pièces
Origine : Occitanie - France
Cuisinez ces oignons rouges biologiques pour accompagner vos sauces dans vos plats préférés.
Quantité : 500g (deux gros oignons ou plusieurs petits)
Prix/Kg : 4,40 €
Origine : France
Ces blettes sont produites à deux pas du Petit Circuit, à Lattes !
Cuisinez-les à la vinaigrette, elles seront parfaites pour vos premiers repas réconfortants !
Origine : France - Lattes (34)
Cultivées en jardin de montagne, selon un système de polyculture pérenne au cœur même de la canopée, et fertilisées grâce au compost des fermes environnantes, ces bananes sont séchées sur site afin de réduire l’empreinte carbone.
L’attention toute particulière apportée au séchage permet aux fruits de conserver leur valeur nutritionnelle et toute leur saveur.
Quantité : 100g.
Origine : Cameroun
Retrouvez un assortiment de fruits et légumes de saison dans un panier complet !
Origine : Produits locaux
Photographie non représentative.
À consommer aussi bien crue que cuite !
Astuce pour cuisiner les endives : pour ôter l’amertume des endives, ajouter un jus de citron ou 20g de sucre pour 1L d’eau. Un peu de lait dans l’eau de cuisson fera aussi l’affaire.
Quantité : 300g (2 à 3 endives)
Origine : France - Picardie
Carottes à manger crues en salade, glacées ou en purée.
Conservation garantie 1 semaine.
Origine : France - Aigues-Mortes (30)
Cuisinez ces oignons en provenance de notre belle région afin d'accompagner vos sauces dans vos plats préférés.
Quantité : 500g (deux gros oignons ou plusieurs petits)
Prix/Kg : 5 €
Origine : France - Caylar (30)
Les champignons blancs Sud de France sont arrivés dans votre Drive Zéro Déchet !
Et en provenance d'Occitanie !
Prix/Kg : 7,60 €
Quantité : 250g (4 ou 5 champignons)
Origine : France - Perpignan (66)
