Découvrez les pommes Granny du Mas Daussan à Arles !

La pomme granny smith est une variété chair juteuse et légèrement acidulée. Elle apporte du croquant et de la fraîcheur à de nombreuses recettes salées et de desserts.

Quantité : 500g (3 ou 4 pommes)

Origine : France - Arles (13)

Particulièrement appréciée pour sa saveur, la betterave est riche en vitamine B9. 

Elle peut se consommer crue ou cuite.

Cuire la betterave entière, sans la peler. Selon la taille, prévoir de 30 à 60 mn pour la cuisson à l'eau ou à la vapeur.

Quantité : 300g (une grosse betterave ou deux petites)

Prix/Kg : 3,6 €

Origine : France - Cléder (29)

C'est le retour des kiwis chez Le Petit Circuit !

Découvrez ces fruits acidulés produits en plein coeur de l'Auvergne !

Quantité : Pièce.

Origine : Occitanie

Cultivés en jardin de montagne, selon un système de polyculture pérenne au cœur même de la canopée, et fertilisés grâce au compost des fermes environnantes, ces fruits sont séchés sur site afin de réduire l’empreinte carbone.

L’attention toute particulière apportée au séchage permet aux fruits de conserver leur valeur nutritionnelle et toute leur saveur.

Quantité : 100g.

Origine : Cameroun

Découvrez les premières pommes de terre Grenaille du Petit Circuit !

Elles seront idéales pour accompagner vos viandes ou légumes grillés.

Elles ne s'épluchent pas et peuvent être cuites entières au wok ou à la casserole !

C'est un gain de temps considérable et un pur régal une fois le tout agrémenté d'aromatiques locales !

Prix/Kg : 5 €

Quantité : 500g.

Origine : France - Lesquin (59)

Le Petit Circuit vous présente une cagette surprise garnie de produits alimentaires abîmés ou à dates courtes mais toujours consommables !

Exemple de produits : fruits et légumes de saison, yaourts en date du jour, pain de la veille..

Ensemble, réduisons le gaspillage alimentaire !

Contenance : environ 10 produits selon le stock disponible. 

Origine : France

C'est une variété très précoce, à chair tendre et très parfumée, à la saveur agréable, considérée comme une des meilleures variétés au point de vue gustatif.

Elles sont produites en agriculture raisonnée et les barquettes seront réutilisées par notre producteur.

Quantité : Barquette de 250g.

Origine : France - Capestang (34)

Découvrez ces pomelos en provenance de Corse.

Sélectionnés avec soin et cueillis à maturité, ces pomelos offrent une véritable qualité gustative.

La chair rose à rouge pourpre est sans pépin et très juteuse.

Quantité : 500g (2 petits pomelos ou un gros)

Origine : Corse

Carottes à manger crues en salade, glacées ou en purée.

Conservation garantie 1 semaine.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 3,10 €

Origine : France - Aigues-Mortes (30)

Découvrez cette variété de radis !

Le radis noir est piquant avec un petit côté poivré, une fois pelé il dévoile une chair croquante et blanche.

Quantité : 300g

Origine : France - Cléder (29)

À consommer aussi bien crue que cuite !

Astuce pour cuisiner les endives : pour ôter l’amertume des endives, ajouter un jus de citron ou 20g de sucre pour 1L d’eau. Un peu de lait dans l’eau de cuisson fera aussi l’affaire.

Quantité : 300g (2 à 3 endives)

Origine : France - Picardie

Originaire de la région méditerranéenne, le céleri est une plante potagère dont on consomme les côtes et les feuilles.

Vous pouvez le consommer : cru en détachant les côtes les une des autres, en les lavant et éliminant les filandres.

Les côtes crues se mangent alors à la croque au sel ou en salade.

Cuit, on peut le cuisiner à la béchamel, en gratin, en purée.

Origine : France - Pyrénées Orientales (66)

Légume printanier par excellence, ces asperges blanches viennent du coin et sont bien garnies ! 

Le saviez-vous ? 

Si les asperges blanches sont de cette couleur, c'est car elles n'ont jamais rencontré les rayons du soleil, notamment car elles sont restées sous terre, à la différence des asperges vertes. 

Max et Élisa, ce grand-père et sa petite fille utilisent des engrais organiques, zéro traitement est appliqué contre les "nuisibles", et ils effectuent un renouvellement de terre régulièrement pour assurer la bonne tenue du sol !

Origine : Moulézan (30) - France

C'est enfin la saison ! 

Les asperges de Max et Élisa sont arrivées dans votre Drive ! 

Ce grand-père et sa petite fille utilisent des engrais organiques, zéro traitement est appliqué contre les "nuisibles", et ils effectuent un renouvellement de terre régulièrement pour assurer la bonne tenue du sol ! 

Idéales à cuisiner en omelette ou simplement revenues à la poêle saupoudrées de chapelure !

Origine : Moulézan (30)

Les navets sont arrivés dans votre Drive Zéro Déchet !

Ce légume racine rustique se reconnaît par son goût et sa texture particulière, il se prépare à toutes les sauces.

Quantité : 500g.

Origine : France - Cléder (29)

Le chou-fleur biologique est de retour !

Osez le chou-fleur, en purée, en gratin, en soupe ! 

Origine : France - Saint-Pol-de-Léon (29)