Le millet décortiqué est doté de bonnes qualités nutritionnelles grâce à sa richesse en fibres.

Il est naturellement sans gluten et est donc très digeste.

C'est une excellente alternative à la farine de blé. Il agrémente de nombreuses recettes, du couscous aux risottos et bien d'autres.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 5,40 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Découvrez ces nouvelles tentations gourmandes et vegan à savourer sans modération !

Ces Gomadofu sont riches en fibres et sans soja, et restent goûteux et fondants. Ces nouveaux tartinables vont égayer vos apéros et épater vos convives.

Quantité : 140g.

Origine : France - Occitanie

Notre version à nous du gaspacho, sans poivron, qui met en avant la fraîcheur du concombre et la douceur des tomates anciennes.

À consommer très frais, à l’apéritif ou en entrée.

Quantité : 75cl

Prix/L : 7,87 €

Origine : Avignon (84)

Maïs destiné au pop corn pour des moments festifs et savoureux !

Pour préparer votre maïs : comptez 4 poignées de grains de maïs pour 4 personnes et 1 cuillère à soupe d'huile végétale.

Déposez les grains de maïs dans une casserole avec l'huile et mélangez.

Couvrez puis faites chauffer sur feu entre moyen et vif jusqu'à ce que ça fasse pop !

Ajoutez ensuite du sucre glace ou en poudre à votre convenance ! 

Quantité : 300g

Prix/Kg : 6 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17) 

Pour des apéritifs colorés et originaux, découvrez ce houmous de carotte parfumé et idéal sur des toasts.

Quantité : 100g.

Origine : Avignon (84) - France

Connaissez-vous la levure maltée ?

Cette levure de bière au malt d'orge lui donne un goût étonnant de fromage !

C'est une parfaite alternative pour les personnes souhaitant diminuer ou supprimer le fromage, elle peut s'utiliser dans toutes sortes de recettes à la place du fromage râpé : gratins, quiches, potages, pâtes, pizzas..

Elle est testée et approuvée à 100% par l'équipe du Petit Circuit !

Quantité : 100g.

Origine : Allemagne

Préparation pour taboulé cuisinée comme à la maison. À manger froide en taboulé ou chaude pour l’hiver.

Quantité : 330g. 

Origine : Avignon (84)

Découvrez cette recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées.

Le curry panang est un curry composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.

Quantité : 350g.

Origine : Bages (66) - France

Le goût prononcé de cette moutarde réjouira les amateurs de plats relevés. Elle accompagnera idéalement vos viandes, grillades et est parfaite à utiliser en vinaigrette ou en mayonnaise.

Ces moutardes sont fabriquées à partir de graines cultivées de variété Brasica.

Quantité : 350g

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Recette du « Lentilles Saucisses » revisitée : avec des mini-saucisses de porc fumées au bois de hêtre et des lentillons cuisinés aux petits légumes. C'est un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines !

1 bocal équivaut à 1 portion.

Une solution rapide et pratique à réchauffer.

Porc 100% France, Lentillons 100% France

Quantité : 360g. 

Prix/Kg : 10 €

Origine : Bages (66)

La coriandre est une des épices qui s'adapte à toutes les cuisines du monde !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 22 €

Origine : Buis-les-Baronnies (26)

Recette savoureuse au goût authentique de poivrons rouges.

Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou à tartiner.

Astuce cuisine : ce caviar peut aussi se cuisiner avec des pâtes, en garniture de feuilletés, en fond de tarte.

Contenance : 200g.

Origine : Bages (66)

Découvrez la recette traditionnelle de Mamie Bio, aux haricots blancs à la saucisse de porc avec les meilleurs ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Quantité : 800g.

Origine : Monflaquin (47) - France

Découvrez cette nouvelle gamme de rillettes végétales saines, à la texture très agréable à tartiner sur une belle tranche de pain en toute convivialité !

Quantité : 90g.

Origine : France - Occitanie 

Découvrez ce mélange afin de réaliser vous-même votre pain d'épices !

Il s’utilise également très bien en cuisine, se rapprochant du mélange cinq épices, avec un peu plus de cannelle et de badiane. Parfait pour un plat sucré-salé !

Quantité : 50g

Découvrez ce sarrasin décortiqué biologique provenant du sud de la France !

Il se consomme à la fois froid en salade mais aussi chaud pour diversifier vos repas.

Comment l'utiliser ? Pour 3 volumes d'eau, il faut un volume de sarrasin. Cuire pendant 15 minutes après ébullition.

Vous pouvez compter 60g par personne pour accompagner vos plats.

Quantité : 500g.

Origine : Occitanie - France