Dégustez ces purées de poires en petite version, qui sont produites à deux pas de chez nous, en Provence !

Quantité : 210g. 

Origine : Arles (13)

Besoin d'un coup de pep's en cette rentrée ?

Ce café corsé arabica aux notes grillées est là pour vous éveiller les sens dès les premières heures de la journée !

Quantité : 450g.

Origine : Pérou/Inde

Chocolat noir de couverture avec lequel vous réaliserez de délicieuses pâtisseries !

Recette de mousse au chocolat (à tomber..) : 

Ingrédients : 250g de chocolat, 100g de sucre en poudre, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 pincée de sel. 

Cassez le chocolat en petits morceaux.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Mettre les jaunes dans un bol, ajoutez-y le sucre puis mixez.

Faites fondre le chocolat et ajoutez-le à la préparation en ajoutant la crème fraiche à son tour.

Montez les blancs en neige en y ajoutant une pincée de sel.

Incorporez-les délicatement à la crème au chocolat.

Mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.

Votre mousse au chocolat intemporelle et délicieuse est prête à être dégustée ! 

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 19 €

La farine de blé semi-complète type 110 renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé et permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec de la farine intégrale. Cette farine contient une bonne partie des éléments nutritifs du blé et peut être considérée comme la farine d’usage habituel.

Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…

Depuis 1987, le Moulin Saint-Joseph fabrique des farines de céréales issues de cultures biologiques contrôlées par ECOCERT : Farines de Blé (Blanche, Bise, Complète, Intégrale), de Seigle, de Sarrasin, d'Epeautre, de Riz, de Khorasan.

Prix/Kg : 3 €

Origine : Grans (13)

Découvrez cette crème de noisettes biologiques. Noisettes qui ont été transformées en crème onctueuse et épaisse tout en conservant leurs qualités nutritionnelles. 

Elle est idéale à tartiner sur vos crêpes ou encore en tartines au petit-déjeuner.

Quantité : 300g.

Origine : France - Occitanie

C’est nouveau, c’est gourmand et c’est des Sacrés Yaourt !

Les premiers yaourts en format 1 kg en pot verre avec des morceaux de fruits !

Et toujours fabriqués dans les Alpes à partir de Lait des Alpes 

Quantité : 1kg.

Origine : Tallard (05) - France

C'est le goût de l'enfance qui revient dans cette compote de pommes réalisée à Arles par le Mas Daussan ! 

Quantité : 620g.

Origine : Arles (13)

Des pommes françaises et rien d’autre ! Cueillies dans des vergers français, les pommes de cette purée de pommes biologique sont fraîches et récoltées en saison.

Elles sont cuites tout doucement dans une conserverie des Pyrénées-Orientales, pour offrir une texture onctueuse et une saveur naturellement préservée.

Le secret ? Assembler différentes variétés de pommes (Chantecler, Golden, Royal Gala entre autres !), pour un goût équilibré et authentique de pomme.

Les pommes utilisées dans cette purée ont été soigneusement sélectionnées et cueillies dans des vergers du Sud de la France, respectant le cahier des charges de la biodynamie.

Quantité : 620g. 

Origine : Occitanie - France 

Le sucre de canne complet est plus connu sous le nom Rapadura ou Panela. 

Ce sucre non raffiné est un sucre artisanal et traditionnel obtenu du jus de canne pressée.

Il est intéressant au plan nutritionnel car il a un taux de saccharose de 23%, ce qui est faible.

Quantité : 300g.

Prix/Kg : 6 €

Origine : Pérou

Si vous aimez le mélange chocolat amande, ces cookies sont fait pour vous !

Comme nous ne lésinons pas sur la qualité et la saveur, l'amande est présente sous deux formes : en poudre et en morceaux.

À cela s'ajoute des pépites de chocolat noir à 60% pour parfaire le tableau !

100 % gourmand, chocolat équitable et sans huile de palme.

Quantité : 100g.

Origine : Loire Atlantique (44) - France

Découvrez ce biscuit pur beurre à l'avoine enrobé de chocolat au lait !

Un délice pour les goûters de rentrée des enfants et des plus grands !

Quantité : 150g.

Origine : France - Normandie