Ce plat traditionnel coréen lacto-fermenté est un émincé de légumes, à base de chou Pe-Tsaï, et d'épices dont la recette a été revisitée pour amener un mistral de fraîcheur.

Quantité : 250g.

Origine : Marseille (13) - France

Découvrez cette recette thaï de boeuf et légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et au piment rouge, il est légèrement épicé.

Le curry panang est un curry composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.

Le boeuf est élevé dans les Pyrénées françaises.

Quantité : 350g.

Origine : Bages (66) - France

Découvrez cette pâte brisée dans nos contenants réutilisables !

Réalisée par l'équipe d'Anne-Sophie Demai à la pâtisserie Élémentaire dans le Sud de Montpellier, cette pâte sera l'élément indispensable dans la préparation de vos tartes salées ou sucrées.

Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante. 

Une belle alternative Zéro Déchet pour cuisiner !

Quantité : 250g

Origine : Montpellier (34) - France

Grâce à Localait, découvrez les bons yaourts de Daniel et Martine dont le bon lait provient de Lozère.

Les yaourts sont fabriqués avec le lait entier de la ferme et les 2 ferments nécessaires à la fabrication d’un yaourt.

Pour les yaourts aromatisés, on ajoute un arôme naturel et un peu de sucre (6% seulement).

Quantité : 625g.

Origine : Occitanie - France

L'acide citrique est un produit multi-usages qui s’utilise comme nettoyant écologique anti-calcaire (il détartre, nettoie et supprime le calcaire des appareils ménagers).

C’est un excellent fongicide et un bactéricide efficace afin de réduire la rouille.

Quantité : 500g.

Origine : Malataverne - France

Le Petit Circuit reçoit ses premières oranges de la saison !

Quantité : 1kg

Origine : Corse

Découvrez le panier recettes du Petit Circuit ! 

5 bonnes recettes de saison, avec des produits locaux et respectueux de l'environnement pour votre semaine, histoire de laisser la charge mentale de côté, et d'uniquement se régaler ! 

Avec cette nouvelle solution, vous n'aurez plus qu'à réaliser ces bonnes recettes à partir des ingrédients contenus dans le panier et son livret de recettes associé !

Cette semaine au menu, Le Petit Circuit vous propose de concocter : 

LUNDI : La véritable purée de pommes de terre à l'ancienne et steak haché végétal 

MARDI : Polenta champignons et épinards 

MERCREDI : Soufflé au chou-fleur  

JEUDI : Velouté de champignons et tartine de chèvre chaud

VENDREDI : Tagliatelles de carottes et crème de curry

Origine : France 

Le fromage blanc de campagne est le résultat d’un savoir faire unique provenant des Hautes Alpes.

Sacré Willy crée un produit ferme, sans acidité et sans conservateurs, lui procurant cette saveur incomparable. Nous vous conseillons pour le déguster, de l’accompagner de coulis de fruits ou tout simplement nature.

Quantité : 1kg.

Origine : Tallard (05) - France

Découvrez ce mélange d'arabicas du Guatemala et d'Ethiopie biologiques et équitables qui présente des notes de fleurs blanches.

Ce café est torréfié artisanalement dans un atelier à Pessac en Gironde.

Les grains sont soumis à une cuisson lente à cœur avec une torréfaction adaptée à chaque origine, qui libère tous les arômes de ce café de terroir.

Quantité : 250g