Ces herbes de Provence produites à Buis-les-Baronnies pourront assaisonner vos plats afin de ravir vos papilles. 

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 54 €

Origine : Buis les Baronnies (26)

Découvrez ce plat originaire d'Inde, peu épicé, aux légumes et pois chiches. Un voyage vous attend !

Quantité : 360g.

Origine : Bages (66) - France

Le mélange étudiant est intemporel : il s'apprécie au petit déjeuner dans un yaourt, comme encas après le sport et même à l'apéritif.

Il rassemble le meilleur des fruits secs : raisins, noix de cajou, amande, noix, noix du Brésil, noisette.

Les fruits secs sont choisis pour leurs qualités gustatives : les raisins sont moelleux à souhait tandis que les fruits à coque sont bien croquants, le mélange étudiant atteint ainsi un équilibre subtil.

Quantité : 125g.

Origine : Marseille (13)

Cette huile est sans odeur et résistante aux températures élevées que nécessitent les fritures.

Il est recommandé de filtrer régulièrement le bain d’huile et de renouveler totalement toutes les 10 fritures environ.

Quantité : 1L

Origine : Pont Saint Esprit (30) - France

Découvrez cette sauce émulsionnée et allégée en matières grasses (30%).

Cette recette est élaborée à partir de vinaigre de cidre bio qui lui confère plus de goût tout en restant saine.

Quantité : 50cl.

Origine : France

Découvrez ces graines de soja produites dans le Gers par Jean-Jacques Garbay. 

Ce sont les graines utilisées par Lady Tofu pour réaliser ses différentes recettes. 

Jean-jacques, agriculteur dans le Gers et producteur de graines de soja jaunes, est un passionné et un pionnier du bio. Il cultive ses céréales et légumineuses en culture sous couvert, culture qui consiste à ne pas « ouvrir » la terre,  à alterner les cultures des différentes plantes et céréales qui, en poussant et en se décomposant, apportent tous les nutriments nécessaires pour faire pousser la variété suivante.

Nutriments, champignons, racines, plantes, substrat, un cycle naturel qui respecte la Terre , « le cycle de la vie », comme dit Jean-Jacques.​

Quantité : 500g.

Origine : Gers - France

La coriandre est une des épices qui s'adapte à toutes les cuisines du monde !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 22 €

Origine : Buis-les-Baronnies (26)

Connaissez-vous le Gomasio ?

Ce condiment que les japonais utilisent depuis des siècles pour assaisonner les plats chauds ou froids profite des nombreuses vertus du sésame, c'est un condiment riche en calcium, phosphore et magnésium.

C'est une très belle alternative au sel ! 

On peut l'utiliser dans les plats chauds, en fin de cuisson, sur des légumes, une viande, ou encore des pâtes.

À l'approche de l'hiver, le gomasio est également parfait pour les soupes et potages.

Quantité : 100g.

Origine : Union Européenne 

Décollage imminent vers des contrées gustatives nouvelles en saveurs !

Donne vie à ton apéro grâce à cette tartinade au fenouil lacto-fermenté parfumée au gingembre et au curcuma.

Quantité : 100g.

Origine : Marseille (13) - France