Mesclun 100g
Le mesclun qui signifie “mélange” en provençal est un assemblage de jeunes pousses de plusieurs légumes-feuilles, à la saveur douce, amère ou piquante, et à la consistance plus ou moins molle ou croquante.
Il accompagne les viandes froides, les purées ou les fromages doux.
Quantité : 100g.
Origine : Occitanie - France