Découvrez ces lentilles vertes de Charente-Maritime cuisinées aux petits légumes.

Certifiées bio et Demeter.

Quantité: 215g (poids net égoutté)

Origine : France 

Pourquoi se limiter lorsqu’on a la possibilité de choisir et de varier les plaisirs ?

Ces biscuits salés, croquants et gourmands, 100% bio, conditionnés en vrac, deviendront rapidement les incontournables de vos apéros !

Le secret de ces délicieux biscuits, c'est l'alliance gourmande d'une farine de blé gersois, moulue à la meunerie familiale de Montricoux (Tarn-et-Garonne) avec des olives noires et une pointe de piment d’Espelette qui offrent un goût à la fois puissant et délicat avec une belle longueur en bouche.

Quantité : 125g.

Origine : Aveyron - France

Cette légumineuse est naturellement riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres alimentaires. Si leur préparation peut parfois faire peur, elle est en fait très facile et peu technique que ce soit à l’eau ou à la vapeur. Le résultat gustatif et la texture obtenue valent le coup (coût).

Il suffit de s’y prendre à l’avance. Prévoir cette étape la veille de votre préparation à base de pois chiche.

Utilisez un grand récipient : un saladier ou une casserole (attention les pois chiche vont gonfler donc pensez à voir plus grand). Versez environ 1,5 litres d’eau pour 500 grammes de pois chiche.

Couvrez avec un linge et laissez tremper toute la nuit (environ 10 heures) à température ambiante.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Provence (13)

Découvrez cette spiruline locale !

Cette micro-algue est apparue sur Terre il y a 3.5 milliards d‘années.

Ce cocktail de vitamines et de minéraux est un aliment riche en protéines qui prend soin de nous !

Elle nous protège, stimule notre organisme, nous purifie.

Les enfants, les parents, les grands-parents, tout le monde peut s’y mettre !

Et ça se met partout !

Sur votre tartine de pain grillé, à chaque repas, comme un condiment, une épice, à saupoudrer sur vos salades, vos soupes ou vos légumes poêlés.

C'est un exhausteur de goût qui se marie très bien avec le sucré : dans du miel, du chocolat, ou vos salades de fruits.

En bref, elle s’intègre facilement dans notre alimentation pour une santé de fer.

Et ça c’est bon pour le moral !

Quantité : 50g. 

Origine : Occitanie 

La Dijonnaise est une mayonnaise à la moutarde de Dijon. C'est donc une mayonnaise un peu plus relevée qui saura plaire aux amateurs de saveurs. Cette mayonnaise onctueuse au goût légèrement vinaigré et acidulé est préparée avec des ingrédients biologiques.

Quantité : 185g.

Origine : France - Alpes Françaises 

Retrouvez cette menthe douce séchée afin de vous faire de véritables infusions réconfortantes !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 52 €

Origine : Buis-Les-Baronnies (26)

Ces spaghettis biologiques sont réalisés en Provence à base de semoule de blé dur biologique de qualité supérieure.

DDM : 36 mois.

À conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.

Produits issus de l'agriculture bilogique, certifiés par FR-BIO-01.

Origine : Entraigues-sur-la-Sorgue (84)

Recette typique sicilienne : aubergines cuisinées aux olives et aux câpres, le tout sublimé par une touche de vinaigre balsamique.

Les aubergines proviennent du Sud de la France, elles sont cultivées plein champs et cueillies à la main.

Ce plat peut se déguster froid (en entrée ou en apéritif), ou tiède en accompagnement.

Contenance : 350g.

Origine : Bages (66)

Une épice universelle qui s'adapte à tout type de cuisine !

Goût piquant, chaud et aromatique.

Quantité : 50g

Prix/Kg : 39 €

Le sel fin de Gruissan cristallise l'été sur les tables salantes.

Il est récolté manuellement, égoutté pendant plusieurs jours au soleil, broyé, tamisé et conditionné. 

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 3 €

Origine : Gruissan (11)

Découvrez ces graines de soja produites dans le Gers par Jean-Jacques Garbay. 

Ce sont les graines utilisées par Lady Tofu pour réaliser ses différentes recettes. 

Jean-jacques, agriculteur dans le Gers et producteur de graines de soja jaunes, est un passionné et un pionnier du bio. Il cultive ses céréales et légumineuses en culture sous couvert, culture qui consiste à ne pas « ouvrir » la terre,  à alterner les cultures des différentes plantes et céréales qui, en poussant et en se décomposant, apportent tous les nutriments nécessaires pour faire pousser la variété suivante.

Nutriments, champignons, racines, plantes, substrat, un cycle naturel qui respecte la Terre , « le cycle de la vie », comme dit Jean-Jacques.​

Quantité : 500g.

Origine : Gers - France

Cette huile est sans odeur et résistante aux températures élevées que nécessitent les fritures.

Il est recommandé de filtrer régulièrement le bain d’huile et de renouveler totalement toutes les 10 fritures environ.

Quantité : 1L

Origine : Pont Saint Esprit (30) - France

Un nouveau produit est entré dans le circuit !

Découvrez ces bretzels croustillants à l'épeautre qui sauront vous accompagner dans vos apéritifs ! 

Quantité : 100g.

Origine : Alsace - France

Découvrez cette recette petit format élaborée à partir d’un mélange de cornichons et d’estragon.

Les herbes libèrent toutes leurs saveurs et donne un goût unique à cette sauce.

Complice de tous les jours pour les viandes, poissons et légumes.

Quantité : 90g.

Origine : France - Alpes Françaises

Découvrez cette recette italienne finement cuisinée à la tomate, aux cèpes et aux champignons de Paris Idéale pour accompagner les plats de pâtes.

Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66) - France

Réchauffée à feu doux, cette sauce sublimera vos plats de pâtes et autres recettes. 

Quantité : 190g

Prix/Kg : 11,58 €

Origine : Bages (66)