Connaissez-vous le Gomasio ?

Ce condiment que les japonais utilisent depuis des siècles pour assaisonner les plats chauds ou froids profite des nombreuses vertus du sésame, c'est un condiment riche en calcium, phosphore et magnésium.

C'est une très belle alternative au sel ! 

On peut l'utiliser dans les plats chauds, en fin de cuisson, sur des légumes, une viande, ou encore des pâtes.

À l'approche de l'hiver, le gomasio est également parfait pour les soupes et potages.

Quantité : 100g.

Origine : Union Européenne 

Découvrez cette revisite de la recette du tajine, plat oriental par excellence, dans cet harmonieux mélange de sept légumes, cuisinés et parfumés aux épices douces.

Quantité : 660g.

Origine : France - Bages (66)

Une épice universelle qui s'adapte à tout type de cuisine !

Goût piquant, chaud et aromatique.

Quantité : 50g

Prix/Kg : 39 €

À découvrir : la véritable ratatouille de notre enfance !

Quantité : 650g.

Origine : Tresques (30) - France

Le gros sel de Gruissan cristallise l'été sur les tables salantes.

Il est récolté manuellement, égoutté pendant plusieurs jours au soleil, broyé, tamisé et conditionné. 

Quantité : 100g.

Prix/Kg : 9,50 €

Origine : Gruissan (11)

Cette moutarde au miel et épices associe la douceur du miel et les saveurs relevées des épices pour accompagner parfaitement vos viandes, grillades et poissons.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 14 €

Origine : Saint Christol de Rodières (30)

Aussi appelés pois secs, ils sont très riches en vitamines et possèdent des atouts nutritionnels précieux.

Quantité : 500g

Prix/Kg : 4,20 €

Origine : Saint Jean d'Angely (17)

Les vermicelles sont arrivés chez Le Petit Circuit !

Conseils : Verser les vermicelles dans un grand volume d’eau bouillante salée.

Déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce.

Cuire entre 6 et 8 min dans une eau bouillante salée.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Quantité : 300g

Prix/Kg : 3,66 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Découvrez cette spiruline locale !

Cette micro-algue est apparue sur Terre il y a 3.5 milliards d‘années.

Ce cocktail de vitamines et de minéraux est un aliment riche en protéines qui prend soin de nous !

Elle nous protège, stimule notre organisme, nous purifie.

Les enfants, les parents, les grands-parents, tout le monde peut s’y mettre !

Et ça se met partout !

Sur votre tartine de pain grillé, à chaque repas, comme un condiment, une épice, à saupoudrer sur vos salades, vos soupes ou vos légumes poêlés.

C'est un exhausteur de goût qui se marie très bien avec le sucré : dans du miel, du chocolat, ou vos salades de fruits.

En bref, elle s’intègre facilement dans notre alimentation pour une santé de fer.

Et ça c’est bon pour le moral !

Quantité : 50g. 

Origine : Occitanie 

Découvrez ce trio de poivrons délicieusement cuisiné et relevé par une pointe de piment d'Espelette AOP !

Un accompagnement parfait pour de la semoule, des pâtes ou du riz !

Quantité : 620g.

Origine : France

C'est la surprise en découvrant cette soupe !

Une recette changeante, élaborée avec les surplus des agriculteurs bio & locaux chaque saison.

Quantité : 75cl.

Origine : Avignon (84) - France