Chocolat noir de couverture avec lequel vous réaliserez de délicieuses pâtisseries !

Recette de mousse au chocolat (à tomber..) : 

Ingrédients : 250g de chocolat, 100g de sucre en poudre, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 pincée de sel. 

Cassez le chocolat en petits morceaux.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Mettre les jaunes dans un bol, ajoutez-y le sucre puis mixez.

Faites fondre le chocolat et ajoutez-le à la préparation en ajoutant la crème fraiche à son tour.

Montez les blancs en neige en y ajoutant une pincée de sel.

Incorporez-les délicatement à la crème au chocolat.

Mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.

Votre mousse au chocolat intemporelle et délicieuse est prête à être dégustée ! 

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 19 €

Découvrez cette tablette de chocolat au lait de notre partenaire Supersec !

Ces tablettes chocolat au lait sont le petit plaisir sucré d'une journée !

Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable.

La situation de l’île explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.

Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

Quantité : 70g.

Origine : République Dominicaine - Belgique 

Découvrez cette purée de pommes bananes et fraises sans sucres ajoutés.

Les pommes proviennent du Sud de la France et les bananes du commerce équitable.

Tous les fruits utilisés sont biologiques.

Quantité : 620g.

Origine : France

Découvrez cette purée de pommes et abricots du Roussillon pour les goûters des petits comme des grands.

Quantité : 620g.

Origine : France

Ingrédients : Pommes* 60%, abricots* 40%. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Farine de blé de type 65 issue de l'agriculture biologique, idéale pour la confection de vos pâtisseries (gâteaux), de vos pâtes (brisée et pizza) et de vos pains blanc (campagne ou tradition).

Prix/Kg : 1,9 €

Origine : Grans (13) - France 

De savoureuses et croustillantes pépites de céréales avec de l’avoine et du riz complet. 

Quantité : 250g.

Prix/Kg : 7,2 €

Origine : Saint Symphorien de Lay (42)

De croustillantes pépites de céréales accompagnées de 29% de fruits : raisins, noix de coco, pommes, figues, amandes et bananes

Quantité : 250g. Prix/Kg : 10 €

Origine : Saint Symphorien de Lay (42)

La farine de blé semi-complète type 110 renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé et permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec de la farine intégrale. Cette farine contient une bonne partie des éléments nutritifs du blé et peut être considérée comme la farine d’usage habituel.

Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…

Depuis 1987, le Moulin Saint-Joseph fabrique des farines de céréales issues de cultures biologiques contrôlées par ECOCERT : Farines de Blé (Blanche, Bise, Complète, Intégrale), de Seigle, de Sarrasin, d'Epeautre, de Riz, de Khorasan.

Prix/Kg : 3 €

Origine : Grans (13)

Découvrez cette délicieuse nouveauté issue d'une fabrication artisanale !

Un biscuit croquant fourré d'une délicieuse pâte choconoisette !

Le plaisir des enfants, et des plus grands !

Quantité : 100g (6 biscuits).

Origine : France - Saint Georges d’Orques (34)

Découvrez cette purée de pommes et de poires Williams du Sud de la France.

Quantité : 620g.

Origine : France