Fromage de Brebis Frais 180g

Fromage de Brebis Frais 200g


3,90 €
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Découvrez ce fromage de brebis frais pour garnir vos salades d'été !

Avec ce bon produit local, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes : tarte de petits pois et fromages de brebis frais, salades composées, "féta" grillée, courgettes et olives noires.. 

Quantité : 200g.

Origine : Aveyron - France

Qté

Recette de gaufres salées aux lentilles corail et fromage frais de brebis de Marie-Claire :

Ingrédients :

- 250g du mélange de lentilles corail aux tomates et épices

- 1 œuf

- 80g de farine de petit épeautre

- 80g de yaourt de coco ou lait de coco

- 80g de fromage frais de brebis

- 1/2 c. à c. de poudre à lever

- Huile de coco

Étapes :

Faire cuire le mélange de lentilles corail et laissez refroidir complètement avant d’incorporer dans un robot mixeur avec l’oeuf, le yaourt, la farine et la poudre à lever.

Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Émiettez le fromage frais de brebis et incorporez dans la pâte en mélangeant brièvement avec une cuillère.

Huilez votre gaufrier avec de l’huile de coco et quand il est bien chaud, déposez 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque côté.

Laissez cuire environ 2 minutes 30 (cela dépend des gaufriers), déposez sur une grille et dégustez au plus vite pour une texture légère et crousti-fondante à souhait !

CR346346

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