Ce sont les pâtes favorites des clients du Petit Circuit !

Vous aussi, succombez à ces pâtes en forme de minces rubans laminés, présentées en petit nids d'environ 9g.

Fondantes, elles sont délicieuses et rappellent la texture des pâtes fraîches !

Cuisson : 4 à 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Prix/Kg : 3,8 €

Origine : Entraigues-sur-la-Sorgue (84)

Riches en protéines et en fer ces pâtes sont adaptées au régime vegan, aux enfants et gourmands.

Dans les torsades à base de farine de lentilles corail, on retrouve un goût comparable aux lentilles vertes mais celles-ci semblent plus délicates et légèrement plus sucrées naturellement. 

Ne pas dépasser le temps de cuisson de 4 mn pour conserver toute la richesse nutritionnelle, leur texture et onctuosité.

Quantité : 250g

Prix/Kg : 14 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Cette soupe originale et rafraichissante est cuisinée à partir de carottes bio cultivées à Gordes (84) ou dans les Hautes-Alpes par le Clos de Daris, une exploitation labelisée Bio Partenaire.

Le gout du gingembre est présent, sans être fort. À consommer chaude ou bien fraîche selon vos envies !

Quantité : 75cl

Prix/L : 7,87 €

Origine : Avignon (84)

Cette sauce est un mariage original et équilibré du fromage de chèvre et du miel.

Le fromage de chèvre est fabriqué par une fromagerie située dans le Lot-et-Garonne.

Cette sauce est idéale pour accompagner les plats de pâtes.

Elle peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66)

Une savoureuse purée d’épinards, agrémentée d'huile d'olive et d'une pincée de sel, c'est tout !

Préparation :

À réchauffer avant de servir.

Cette purée accompagnera à merveille une tranche de tofu grillée, elle peut aussi être consommée telle quelle, avec une céréale de votre choix.

Quantité : 350g

Origine : Toulouse (31)

Découvrez ce pur jus de citrons de Sicile, reconnu pour ses arômes toniques et fruités.

Il s’utilise comme aide culinaire, en boisson avec de l’eau plate ou gazeuse, dans des cocktails ou en cure.

100% pur jus sans sucres ajoutés.

Quantité : 25cl.

Origine : Monflaquin (47)

Connaissez-vous le Gomasio ?

Ce condiment que les japonais utilisent depuis des siècles pour assaisonner les plats chauds ou froids profite des nombreuses vertus du sésame, c'est un condiment riche en calcium, phosphore et magnésium.

C'est une très belle alternative au sel ! 

On peut l'utiliser dans les plats chauds, en fin de cuisson, sur des légumes, une viande, ou encore des pâtes.

À l'approche de l'hiver, le gomasio est également parfait pour les soupes et potages.

Quantité : 100g.

Origine : Union Européenne 

Un nouveau produit est entré dans le circuit !

Découvrez ces bretzels croustillants à l'épeautre qui sauront vous accompagner dans vos apéritifs ! 

Quantité : 100g.

Origine : Alsace - France

Cette sauce agrémentera parfaitement vos volailles, viandes rouges, poissons, ainsi que vos riz pilaf, les pâtes et les pommes de terre. Elle sera aussi idéale pour assaisonner les volailles.

Quantité : 190g.

Origine : Pont Saint Esprit (30) - France

Ce vinaigre est mûri en fût de chêne. Goût puissant et fruité qui se distingue par une grande complexité de parfums et par un arôme captivant. 

Quantité : 25cl.

Prix/L : 16,60 €

Origine : Bages (66)

Un plat très doux, qui reflète le désir de simplicité et d'authenticité de Karine & Jeff : juste des fleurettes de brocoli, un filet d'huile d'olive et une pincée de sel.

Quantité : 350g

Origine : Toulouse (31)

Cette recette italienne finement cuisinée à la tomate et au basilic. 

Idéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 8,50 €

Origine : Bages (66)

Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise constituée de viande de bœuf française sélectionnée auprès d’éleveurs situés en plein cœur des Pyrénées.

Quantité : 300g

Origine : Bages (66)

La Polenta fait son entrée chez Le Petit Circuit !

Pour l'utiliser, il faut compter environ 60g de semoule par personne.

Saler et faire bouillir 4 volumes d’eau pour 1 volume de polenta instantanée. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu’à ce qu’elle épaississe. Ôter du feu au bout d’une minute. À servir chaud accompagné de légumes, de viandes, avec de la sauce tomate.

Nature ou crémeuse, elle peut être servie chaude, cuite au bouillon ou au lait ou encore en galettes revenues à la poêle. Comme les autres aliments faits à base de céréales, cette semoule de maïs est principalement constituée de glucides qui se diffusent lentement dans l’organisme.

Au niveau des vitamines, elle apporte des vitamines B en particulier de la vitamine B9. 

Origine : Peynier (13)

Découvrez ce mélange pour des apéritifs riches en saveurs !

Une association gourmande de raisins secs, de cacahuètes, d'amandes grillées et de noix de cajou grillées salées. 

De quoi se régaler sainement ! 

Quantité : 125g.

Cette conserverie propose des recettes sans additifs, sans conservateurs ni colorants présentées dans des bocaux au look irrésistible et totalement réutilisables.

Les produits utilisés par le chef dans ses recettes originales sont majoritairement français. Le porc associé au caramel est une recette sucrée-salée savoureuse & originale.

Quantité : 100g.

Origine : Le Landreau (44)