Découvrez ce fromage de chèvre à la pâte molle et à la croute fleurie.

Ce délice (qui porte bien son nom !) est confectionné avec du lait de chèvre et du sel cendré. 

Lait : Pasteurisé

Quantité : 250g.

Prix/Kg : 19,60 €

Origine : Poitou-Charentes - France

Découvrez cette tomme de brebis biologique, à pâte blanche pressée issue de la ferme Le Vézou.

On la reconnait à sa croute rustique avec une flore blanche et marron en fonction de l'humidité, puis à son goût typique des fromages de brebis fermiers.

Lait : Cru

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 27,20 €

Origine : Prades de Salars (12) - France

Découvrez ce yaourt nature au lait entier.

Le yaourt nature est le yaourt simple, sans ajout de sucres ou d’autres aromates. Il est obtenu à partir de la fermentation du lait pasteurisé.

Frais et savoureux, il est aussi le yaourt le plus difficile à maitriser. 

Production artisanale issue d’un savoir-faire traditionnel.

Origine : Touraine 

Sa pâte pressée non cuite est recouverte d'une croûte grise et fleurie. Elle est affinée en caves sur des planches de bois.

Exclusivement fabriquées au lait cru, les tommes proviennent des fruitières de Beaumont et de Saint-Offenge.

Elles bénéficient du savoir-faire des affineurs dont les gestes contribuent à développer arômes et saveurs comme autrefois.

Prix/kg : 19,33 €

Origine : Annemasse (74)

Le beurre demi sel est fabriqué à partir de la crème du lait additionnée de ferments lactiques. La maturation de la crème permet de développer les arômes du beurre et d’épaissir la crème. 

Il ne contient ni conservateur, ni arôme et pas plus de 16% d’eau. 

Quantité : 150g. Prix/Kg : 18 €

Origine : Normandie 

La Mozzarella di Bufala Campana est un fromage AOP italien produit à partir du lait cru de bufflonne.

Les gestes archaïques, le strict respect des traditions nous apportent ce goût antique, un charme inimitable d'une saveur intemporelle.

Découvrez sa douce saveur crémeuse qui agrémentera vos salades, pizzas et autres plats d'été ! 

Quantité : 120g (4 pièces). 

Origine : Italie

Yaourt myrtille au lait entier.

Le yaourt brassé est fabriqué de la même façon que le yaourt nature.

Toutefois, afin de lui donner cet aspect plus crémeux et onctueux, il est passé dans les mains de Sylvie qui le brasse, et lui permet ainsi d’avoir une toute nouvelle texture, plus douce en bouche.

Lait cru collecté à la coopérative laitière avec de vrais morceaux de fruits.

Production artisanale issue d’un savoir-faire traditionnel.

Origine : Touraine - France

Découvrez cette nouveauté pour la saison ! Une tomme de chèvre au lait cru à racler pour découvrir une autre facette de la raclette !

Sa texture parfaite pour la cuisson apporte une touche d’originalité sur vos pommes de terre.

Quantité : 200g.

Origine : France

Ces yaourts de brebis aux abricots sont élaborés avec le lait des brebis de la ferme de Gérard dans le petit village de Ségur, dans l'Aveyron !

Quantité : 125g. 

Origine : Ségur (12) - France

Le gorgonzola est l'appellation d'origine d'un fromage traditionnel à base de lait de vache, à pâte persillée, fabriqué dans les régions de Lombardie et du Piémont.

Il peut être consommé de diverses manières : fondu dans un risotto, associé à une poire ou accompagnant votre polenta ! 

Quantité : 200g. 

Origine : Italie