Manifeste pour réhabiliter les vrais aliments

Manifeste pour réhabiliter les vrais aliments


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"Michael Pollan décrit la lente dégradation de notre alimentation et au passage dénonce les intérêts croisés de l'industrie agroalimentaire et des experts en nutrition. L'excellente nouvelle, c'est que les ravages de l'industrialisation sont réversibles. Il est possible de manger à nouveau de vrais aliments tout en apprenant à consommer intelligemment."

Une envie de continuer dans les achats durables ? Cet ouvrage à bas prix, qui avec une tranche un peu abîmée suite à des transports, était destiné à la poubelle, pourtant avec des pages neuves, il n'attend plus que vous !

Plus de déchets, ça commence maintenant !

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