Découvrez cette recette italienne finement cuisinée à la tomate et aux olives vertes Idéale pour accompagner les plats de pâtes.

Peut également servir de base de recette.

Quantité : 200g.

Origine : Bages (66) - France

Riches en protéines et en fer ces pâtes sont adaptées au régime vegan, aux enfants et gourmands.

Dans les torsades à base de farine de lentilles corail, on retrouve un goût comparable aux lentilles vertes mais celles-ci semblent plus délicates et légèrement plus sucrées naturellement. 

Ne pas dépasser le temps de cuisson de 4 mn pour conserver toute la richesse nutritionnelle, leur texture et onctuosité.

Quantité : 250g

Prix/Kg : 14 €

Origine : Entraigues sur la Sorgue (84)

Découvrez ce vinaigre de vin rouge affiné deux mois en fûts de chêne !

Quantité : 50cl.

Origine : Iguerande (71) - France

Une vraie purée de carottes, assaisonnée d'un filet d'huile d’olive et d'une pincée de sel et sans sucre ajouté.

Préparation :

À réchauffer avant de servir. Cette purée de carottes peut accompagner une céréale, une tranche de tofu ou de tempeh grillée.

Bocal de 350g

Origine : Toulouse (31)

La Polenta fait son entrée chez Le Petit Circuit !

Pour l'utiliser, il faut compter environ 60g de semoule par personne.

Saler et faire bouillir 4 volumes d’eau pour 1 volume de polenta instantanée. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu’à ce qu’elle épaississe. Ôter du feu au bout d’une minute. À servir chaud accompagné de légumes, de viandes, avec de la sauce tomate.

Nature ou crémeuse, elle peut être servie chaude, cuite au bouillon ou au lait ou encore en galettes revenues à la poêle. Comme les autres aliments faits à base de céréales, cette semoule de maïs est principalement constituée de glucides qui se diffusent lentement dans l’organisme.

Au niveau des vitamines, elle apporte des vitamines B en particulier de la vitamine B9. 

Origine : Peynier (13)

Cette bière blanche vous surprendra par ses notes fruitées et douces ainsi que par l’omniprésence des céréales.

Très faible en amertume, cette bière saura ravir tous les palais.

Légère en alcool, elle est idéale pour vous désaltérer.

Origine : Montblanc (34)

Découvrez cette recette petit format élaborée à partir de cerfeuil, échalote et feuilles d’estragon mélangés au vinaigre de cidre avant d’être incorporée à la mayonnaise, ce qui lui donne son goût prononcé et unique.

L’estragon donne aussi du caractère et du relief à cette sauce des plus onctueuses.

La sauce béarnaise est un grand classique français très parfumé, qui se consomme principalement avec des plats de viande.

Quantité : 90g.

Origine : France - Alpes Françaises

Riz rond complet cuisiné avec des petits légumes (carottes, choux, oignons), il finit sa cuisson dans son bocal, assaisonné d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive.

Préparation : 

À réchauffer avant de servir. Ce plat complet accompagnera parfaitement une crudité de saison ou une grillade. Nous vous conseillons de l'arroser d'un filet d'huile d'olive. 

Quantité : 340g

Origine : Toulouse (31)

Découvrez ces haricots coco cuisinés à la tomate.

Un classique qui donnera un petit goût anglo-saxon à vos brunchs. 

Quantité : 690g.

Origine : Bages (66) - France 

Cette légumineuse est naturellement riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres alimentaires. Si leur préparation peut parfois faire peur, elle est en fait très facile et peu technique que ce soit à l’eau ou à la vapeur. Le résultat gustatif et la texture obtenue valent le coup (coût).

Il suffit de s’y prendre à l’avance. Prévoir cette étape la veille de votre préparation à base de pois chiche.

Utilisez un grand récipient : un saladier ou une casserole (attention les pois chiche vont gonfler donc pensez à voir plus grand). Versez environ 1,5 litres d’eau pour 500 grammes de pois chiche.

Couvrez avec un linge et laissez tremper toute la nuit (environ 10 heures) à température ambiante.

Prix/Kg : 5 €

Origine : Provence (13)

Découvrez ces petits pois biologiques à cuisiner ou à déguster simplement. 

Quantité : 445g poids net égoutté. 

Origine : Tresques (30) - France

Le curry, aussi appelé masala, cari (ou kari), est un terme désignant un mélange de nombreuses épices. 

Le curry doit sa couleur jaune au safran et au curcuma !

Quantité : 50g.

Prix/Kg : 24 €

Découvrez cette alternative au foie gras élue Meilleur Produit bio 2020 dans la catégorie produits végétariens !

Ce veg'gras est sans huile de palme et sans gluten, idéal pour partager des moments conviviaux et festifs !

Gourmand et respectueux des animaux, Veg'gras se déguste comme du foie gras.

Tranché, tartiné ou cuisiné, tout lui va ! 

Quantité : 140g

Origine : France - Occitanie 

Découvrez les boutons d'or de Moulin des Moines : de délicieux petits biscuits apéro élaborés avec des ingrédients simples et biologiques, avec des graines de sésame et de pavot.

Quantité : 100g.

Origine : Alsace - France

Le Pesto Verde est arrivé dans votre Drive Zéro Déchet pour sublimer vos plats de pâtes !

Quantité : 90g.

Origine : Pont Saint Esprit (30) - France

La Dijonnaise est une mayonnaise à la moutarde de Dijon. C'est donc une mayonnaise un peu plus relevée qui saura plaire aux amateurs de saveurs. Cette mayonnaise onctueuse au goût légèrement vinaigré et acidulé est préparée avec des ingrédients biologiques.

Quantité : 185g.

Origine : France - Alpes Françaises