- Pack
Betterave Rouge 600g
Les betteraves locales sont arrivées dans votre Drive Zéro Déchet !
Quantité : 500g.
Origine : Vauvert (30) - France
Retrouvez un assortiment de fruits et légumes de saison dans un panier complet !
Origine : Produits locaux
Photographie non représentative.
Retrouvez la recette rapide du mois : salade fraîche de pois chiches !
Ingrédients : 2 carottes, 1 bocal de pois chiche au naturel, 1 pomme, 1 salade laitue, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 1 échalote.
- Râpez les carottes et coupez la pomme en petit dés.
- Coupez et émincez l'échalote.
- Mélangez la salade, les pois chiches, les carottes râpées, la pomme et l'échalote dans un grand saladier.
- Il ne manque plus qu'à assaisonner cette salade de saison à l'aide des ingrédients restants !
Bon appétit !
Références spécifiques
Les betteraves locales sont arrivées dans votre Drive Zéro Déchet !
Quantité : 500g.
Origine : Vauvert (30) - France
À consommer aussi bien crue que cuite !
Astuce pour cuisiner les endives : pour ôter l’amertume des endives, ajouter un jus de citron ou 20g de sucre pour 1L d’eau. Un peu de lait dans l’eau de cuisson fera aussi l’affaire.
Quantité : 300g (2 à 3 endives)
Origine : France - Picardie
Les premiers citrons jaunes sont arrivés dans votre Drive Zéro Déchet et ils sont biologiques en provenance directe de Nice !
Ils sont riches en vitamine C, en cuivre, en fer et en fibres !
Vous pouvez les utiliser afin de relever subtilement vos préparations, aussi dans vos jus du matin pour une journée débordante d'énergie !
Quantité : Environ 200g (une pièce ou deux)
Origine : France - Nice
Cuisinez ces oignons rouges biologiques pour accompagner vos sauces dans vos plats préférés.
Quantité : 500g (deux gros oignons ou plusieurs petits)
Prix/Kg : 4,40 €
Origine : France
La noix de Grenoble est un fruit à coque plein de bienfaits. Elle est riche en vitamines, en minéraux et en nutriments.
Elle est délicieuse à croquer telle quelle, pour accompagner un morceau de fromage (comme le comté), en dessert ou pour agrémenter une salade ou tout plat de votre choix !
Quantité : 500g.
Origine : France - Saint-Lattier (38)
Dégustez cette ciboulette fraîche de notre maraîcher de Mauguio !
C'est un petit goût de soleil qui revient peu à peu dans vos assiettes !
Origine : Candillargues (34) - France
Tous les raisins ora sont regroupés sous une même caractéristique : ils présentent un arôme musqué !
Quantité : 300g.
Origine : Castries (34) - France
Carottes à manger crues en salade, glacées ou en purée.
Conservation garantie 1 semaine.
Origine : France - Aigues-Mortes (30)
C'est la saison des prunes et celles-ci sont locales
Elles ont la chair juteuse, très sucrée, mielleuse et très parfumée.
Prix/Kg : 7 €
Quantité : 500g.
Origine : Arles (13)
Les clémentines françaises biologiques sont arrivées !
Quantité : 500g
Origine : France - Corse
Pas besoin d'être un écureuil pour apprécier ces noisettes.
La noisette se consomme telle quelle ou grillée, en poudre, salée ou sucrée.
Mélangée avec du chocolat, elle fait une pâte à tartiner très gourmande.
Quantité : 250g.
Origine : France - Saint Gilles
Découvrez ces pousses d'épinards en branches.
L'épinard est un légume riche en nutriments et les jeunes feuilles peuvent se manger crues en salade, en jus, ou être cuites dans un fond d'huile.
Elles ont été cultivées sans traitements phytosanitaires.
Conservation garantie 4 jours.
Elles proviennent des Saveurs de Lattes, tout près de Montpellier.
Origine : Lattes - France
Cuisinez ces oignons en provenance de notre belle région afin d'accompagner vos sauces dans vos plats préférés.
Quantité : 500g (deux gros oignons ou plusieurs petits)
Prix/Kg : 5 €
Origine : France - Caylar (30)
Carottes à manger crues en salade, glacées ou en purée.
Conservation garantie 1 semaine.
Quantité : 500g
Prix/Kg : 3,10 €
Origine : France - Aigues-Mortes (30)
Ces blettes sont produites à deux pas du Petit Circuit, à Lattes !
Cuisinez-les à la vinaigrette, elles seront parfaites pour vos premiers repas réconfortants !
Origine : France - Lattes (34)
Découvrez le panier recettes du Petit Circuit !
5 bonnes recettes de saison, avec des produits locaux et respectueux de l'environnement pour votre semaine, histoire de laisser la charge mentale de côté, et d'uniquement se régaler !
Avec cette nouvelle solution, vous n'aurez plus qu'à réaliser ces bonnes recettes à partir des ingrédients contenus dans le panier et son livret de recettes associé !
Cette semaine au menu, Le Petit Circuit vous propose de concocter :
LUNDI : La véritable purée de pommes de terre à l'ancienne et steak haché végétal
MARDI : Polenta champignons et épinards
MERCREDI : Soufflé au chou-fleur
JEUDI : Velouté de champignons et tartine de chèvre chaud
VENDREDI : Tagliatelles de carottes et crème de curry
Origine : France