Saucisson Sec Porc Plein Air (Pièce)

Saucisson Sec (Pièce : 300g) Plein Air


10,90 €
TTC

Découvrez ce saucisson sec local. 

Ces saucissons sont préparés et affinés avec le plus grand soin par les éleveurs partenaires de Pig's Daddy. 

Quantité : Pièce (environ 300g)

Origine : Occitanie

Qté

Saucisson sec de porc fermier. 0% OGM / 0% médicaments / 100% naturel

100% porc /90% Maigre (Épaule) gros hachage/10% Bardière (gras)/Boyaux naturels/Petit goût fumé naturel

Le reste : sel, vin rouge, lactose, dextrose, poivre noir, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, épices, extrait d'ail, extrait de poivre, extrait de muscade, ferments.

L'idéal est de conserver le saucisson à température ambiante dans un endroit sec, par exemple pendu dans une cuisine ou une remise ou encore enveloppé dans un linge propre dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Si vous souhaitez qu'il sèche car un peu trop mou à votre goût, mettez-le dans un endroit aéré, comme dans l'entrebâillement d'une fenêtre, le vent fera son travail !

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2 Produits

Fiche technique

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