Originaire du fin fond des montagnes Ariégeoises, le Bethmale tire son nom du village dans lequel il a toujours été fabriqué.

Ce fromage est l'un des rares au lait de vache des Pyrénées.

Il a une pâte pressée non cuite et à la texture souple.

Lait : Cru

Quantité : 150g.

Origine : Bethmale (09) - France

Ce Brie de Meaux est produit par Etienne Dongé, ce fromager est spécialisé dans le brie de Meaux AOP.

Installée dans le sud de la Meuse, à Triconville, cette société est dirigée depuis 2002 par Luc Dongé et son frère Jean-Michel.

Quantité : 180g.

Prix/Kg : 24,50 €

Origine : Triconville (55)

Découvrez ce fromage blanc battu à la main et de la Crème de Marrons AOP d’Ardèche, un assemblage parfait parfumé à la vanille de Madagascar.

Quantité : 125g.

Origine : Tallard (05) - France

Grâce à Localait, découvrez les bons yaourts de Daniel et Martine dont le bon lait provient de Lozère.

Les yaourts sont fabriqués avec le lait entier de la ferme et les 2 ferments nécessaires à la fabrication d’un yaourt.

Pour les yaourts aromatisés, on ajoute un arôme naturel et un peu de sucre (6% seulement).

Quantité : 625g.

Origine : Occitanie - France

Comté de très grande qualité affiné selon les plus anciennes méthodes dans des caves d'un ancien fort militaire.

Finesse, subtilité & intensité de goût sont les principales qualités recherchées par le Maitre de cave Marcel Petite lors de la sélection des comtés.

Quantité : 200g.

Prix/Kg : 26 €

Origine : Gellin (25) - France

Yaourt mûre au lait entier.

Le yaourt brassé est fabriqué de la même façon que le yaourt nature.

Toutefois, afin de lui donner cet aspect plus crémeux et onctueux, il est passé dans les mains de Sylvie qui le brasse, et lui permet ainsi d’avoir une toute nouvelle texture, plus douce en bouche.

Lait cru collecté à la coopérative laitière avec de vrais morceaux de fruits.

Production artisanale issue d’un savoir-faire traditionnel.

Origine : Touraine - France

C’est un fromage au lait de vache pasteurisé à pâte persillée.

Il se présente sous la forme de tranches de couleur grises à grises clair. Sa pâte persillée dévoile une couleur ivoire onctueuse, parsemée de moisissures bleues-vertes.

C’est un fromage à la fois puissant en bouche et très fondant.

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 15,20 €

Origine : Auvergne 

Petit Camembert au lait cru moulé à la louche.

Puissance aromatique, texture généreuse, fleur fine, affiné sur mesure, tels sont les qualificatifs qui symbolisent le camembert AOP.

Quantité : 150g.

Prix/Kg : 22 €

Origine : Normandie (76) - France 

Découvrez cette tomme de brebis biologique, à pâte blanche pressée issue de la ferme Le Vézou.

On la reconnait à sa croute rustique avec une flore blanche et marron en fonction de l'humidité, puis à son goût typique des fromages de brebis fermiers.

Lait : Cru

Quantité : 125g.

Prix/Kg : 27,20 €

Origine : Prades de Salars (12) - France

L’intense arôme de lait caractérise la crème douce Sacré Willy. Elle est sans acidité, sans ferments et très onctueuse.

Quantité : 180g.

Origine : Tallard (05) - France

Découvrez ce Cabrid'Oc, un fromage artisanal au lait cru de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle, produit en région Occitanie.

Quantité : Pièce (50g).

Origine : Occitanie - France